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正月上旬‧晴丁麵,已不常吃,但就是非常好吃之物。食評人其實是食無定時的一個職業,什麼時間要吃就要埋位,份量也不得由自己控制。好像是日,試吃的工作集中在四時後,那早上先吃一點東西才好,來了這裡。要了碗菜丁麵,丁麵淥得不過腍仍維持咬口,味精湯粉下得足,味道自然good。再來一杯熱奶茶,這一餐真不錯。
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專登走上來, 真的可稱為 “走上”, 而不是”走下”, 十分斜的路, 由皇后大道直上, 頗高級的住宅區呀… 其中有兩間頗便宜的茶餐廳, 今天先來這間較少的, 2時半到達, 只有三兩客在店內, 沒人坐街, 非常平靜的街道, 沒有一輛車經過, 實在太好環境了, 好過去那些這級咖啡店, 坐下門外的椅, 叫了午餐, 肉丁炒飯 + 中湯 + 奶茶, 奶茶味道不差, 與一般茶餐廳差不多, 沒太大分別, 中湯的材料包括, 紅蘿蔔, 排骨, 粉割等, 材料滿滿, 飲下不覺有味精, 有待專家判斷, 肉丁炒飯賣相一般, 食落尚算可以, 炒得半乾身, 沒有過多肥肉丁, 材料還有紅腸, 三四條芽菜, 和少量雞蛋和洋蔥, 洋蔥咬落還有些少辣口, 合我口謂, 這樣的環境和$33的價錢, 當然會常來!
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oct 29, 10,我嚟呢度食lunch,叫咗 : 1) 例湯 (免費)-都好足料,但火喉還未夠老2) 芙蓉蛋飯 (hk$26)-見前面嗰枱有人叫,都幾吸引咁喎,所以就跟-不過味道偏淡* 嚟呢度食lunch,主要喺因為去原附近買曲奇
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兩餸飯, 叫了咸蛋肉餅配冬瓜, $22。味道一般, 肉餅偏腍。不過很健康, 因為有好多好多冬瓜;終於有一餐係「多肉多菜」而唔係「多肉少菜」。可以再來啊, 價錢平之餘款式又多, 算是很不錯了。
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今日一個人, 自由題, 當然係後山看看環境, 著名的日月星街, 有古舊食肆, 有Posh的高級食府, 呢頭果然有Cross over.就腳, 有利最方使, 本來有D興趣去Spoil的, 但又沒有Feel去咁豪, 行了一圈後, 都係入黎.見到一個個大蒸籠, 蒸美小點, 蒸美小菜, 店內外人人熱捧. 那當然要食返個. 叫了咸蛋肉餅, 加冬瓜, 一個兩餸飯, 20多元, 對上班一族經濟抵食. 連經理級大叔都黎幫襯, 仲要帶客黎, 果真, 這裡經濟又好食.奶茶叫返公司飲, 的確唔錯, 但比不上中環D正奶茶檔.以後早餐有著落了....
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