Brilliance (Closed)

春風得意💲: 137 HKD評分: 7.5 /10👍🏼坐得幾舒服嘅點心店 地方細細 一家三四口 啱啱好雞扎火腿條變左南瓜條唔錯 雞都蒸得好滑 應該係係雞脾肉 鳳爪排骨飯排骨好滑唔錯鳯凰千層糕其實係兩個奶黃包壓扁左 個包比正常奶黃包實d 個奶黃多左d椰絲 唔錯叉燒腸無乜味 都好嘅姐係無乜味精 要加多d豉油 鮮竹卷就係鮮竹卷無乜得別本來想食埋佢個叉燒餐包 上次食過熱辣辣好香好好吃 點知今次去得太晏賣曬唯有下次請早…Read More

朝早起身好想飲返個茶，但又唔想幫襯d出名大店，想揀間小店。記得之前經過九龍城，有好多婆婆幫襯，就試試吧。茶位$4一位，算平，細細間，坐到十零張台。又來懷舊系列公雞碗同杯。款式多選擇，價錢親民，飲餐茶都唔貴！香滑奶皇包($16)，半流心，有蛋黃香味。趁熱食超正！春風得意腸($26)，中間個心係炸的，有蘿蔔絲。脆脆的，但不是炸兩，好特別！梅菜肉餅飯($27)，我鍾意食粒粒飯，岩哂我！梅菜不太重，肉餅好味，因為有d肥豬肉！得意燒賣皇($14)，有豬肉，有蝦，不過不失，$7粒唔貴！呢間真係唔錯，埋單$90，下次會再幫襯！…Read More

幫趁咗好耐，以前都好味的，但最近幾次，真心覺得越來越難食！叉燒腸粉的皮好厚，又少叉燒，春風得意腸除左皮厚外，裏面的油炸鬼仲好韌，味道同之前呢個招牌㸃心完全唔同！超級失望！春卷完全唔脆又係好靱，皮超厚，咬極都唔斷開，D餡又少，燒賣D肉好實，馬拉糕又係明顯唔同左，好死實多粉又唔好味！買左成兩百蚊㸃心最後只得一半落到肚，食到一肚氣！即刻同店家投訴，佢地話換左一部份廚房，唔知仲係咪因為食材貴左所以將貨就價！咁求其又難食嘅㸃心，唔會再幫趁！完全唔合格！…Read More

九龍城泰國野雲集，但今晚想黎一點特別既，走左去食春風得意，食點心春風得意呢個名富有中國風既味道。入到去，裝修簡單，枱既數目不多，但卻坐滿食客。枱上既杯碗都有顏色鮮豔既雞做主題，令人印象深刻。叫左鐵觀音，茶不會太濃，咁就唔驚夜晚訓唔著兩個人，就叫左六樣野。先黎左一碟牛肉腸粉，腸粉好薄好滑，牛肉都一樣，滑而充滿牛肉味，仲有小小莞茜既香味，好少地方食到呢種滑度既腸粉，讚蝦餃一籠只有兩粒，但蝦餃既皮好薄，蝦係新鮮既蝦，咬落去好爽，正牛肉球不得不讚一下！牛肉球相當足料, 好鮮味, 試過部分餐廳配既喼汁太濃蓋過本身牛肉同配料既鮮味, 呢間個汁岩岩好燒賣既豬肉好香，面頭既蟹子都好香，蝦味重芋絲春卷，一咬好脆丫！春卷入面有一絲絲既芋頭蓉，仲有唔油膩最後仲有北菇滑雞飯，菇好滑好爽，雞肉既脂肪好少，而且啖啖都有肉，再加埋春風得意既豉油撈飯，好香，好正丫！黎九龍城食飯，不妨考慮下呢間點心舖丫…Read More

九龍城特色小店林立，點心店就喜歡這一家。好：樣子實而不華的點心很鮮味，並非用濃濃的醬汁或一味靠鹹。鮮蝦菜苗餃蝦肉新鮮，菠菜的味道突出，好吃過一般大酒樓同類出品。桂花紅豆糕是個驚喜，糕頂的啫喱帶着桂花的香甜，糕身滿是一粒粒的紅豆和豆沙，填滿一口的是豆而不是粘米粉，足料之餘只是微甜，讓人食出豆香。店員服務也細心，我們一次過在點心紙上選了鹹點與甜點，鹹點先到，食到差不多，侍應主動問我們可以上甜點了沒有。這細節的安排很體貼，不像很多食肆般一股腦兒把鹹甜點一同上菜。可以更好：以大眾化的價錢做出這個水平的食物和細心的服務，實是令人感動和滿意。如果硬要找需要進步的地方，那或許是腸粉的皮可以做得薄一點。總的來說，良心小店，會繼續幫襯！…Read More