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Level1
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2017-03-29 572 views
自己在土瓜灣住了3年,這一間小店的韭菜餅真是非常值得推介!價廉物美,非常好味。我見過老闆係自己親自製作餡了、包韭菜餅。$11元4件韭菜餅,即叫即煎,還附送醋汁,咬落去新鮮嘅韭菜,仲有嗰啲肉汁,好好味。幫襯佢哋好耐,每一次佢哋都好認真咁樣去製作,希望這些良心小店可以生存到。
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自己在土瓜灣住了3年,這一間小店的韭菜餅真是非常值得推介!價廉物美,非常好味。

我見過老闆係自己親自製作餡了、包韭菜餅。$11元4件韭菜餅,即叫即煎,還附送醋汁,咬落去新鮮嘅韭菜,仲有嗰啲肉汁,好好味。

幫襯佢哋好耐,每一次佢哋都好認真咁樣去製作,希望這些良心小店可以生存到。
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2017-01-27
Waiting Time
4 Minutes (Dine In)
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$11 (Tea)
Recommended Dishes
  • 韭菜餅
Level4
102
0
2017-01-09 614 views
呢間韭菜餅食過真係會想再食~~~~皮薄餡多~ 脆卜卜~ 好好食~ (不過感覺已比從前細件左...) $11 有4件~ 咁既價錢, 咁好既質素~ 確是難得~ (從前好似只係$10, 加左價, 但仍算抵食~^^)第一次拎回家吃, 可能放得落左, 無平時咁脆 (應該放了15-20min), 但第一次加埋佢俾既醬汁一起點, 酸酸甜甜, 比起就咁食又好味多DD~~ (補充, 如果一個人吃4隻.... 就非常膩架, 建議找人share食/叫2件,好似....$6/2件)另外, 叫左三溝: 碗仔翅、魚肉及生菜~我覺得個碗仔翅稀左D, 但魚肉係白肉, 不錯的。
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呢間韭菜餅食過真係會想再食~~~~

皮薄餡多~ 脆卜卜~ 好好食~ (不過感覺已比從前細件左...) 

$11 有4件~ 咁既價錢, 咁好既質素~ 確是難得~ (從前好似只係$10, 加左價, 但仍算抵食~^^)

第一次拎回家吃, 可能放得落左, 無平時咁脆 (應該放了15-20min), 但第一次加埋佢俾既醬汁一起點,

酸酸甜甜, 比起就咁食又好味多DD~~ 


(補充, 如果一個人吃4隻.... 就非常膩架, 建議找人share食/叫2件,好似....$6/2件)

另外, 叫左三溝: 碗仔翅、魚肉及生菜~

我覺得個碗仔翅稀左D, 但魚肉係白肉, 不錯的。
韭菜餅
$11
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2017-01-06
Waiting Time
5 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$30 (Dinner)
Recommended Dishes
韭菜餅
$ 11
Level3
42
0
2016-05-03 676 views
下雨天塞車塞得利害,巴士車長早放乘客下車。就這樣把我帶到這間小店。店鋪環境確實比較糟糕。要不是這裡見有bs推介,我想我沒勇氣嘗試。正是放工時候,很想吃點東西補充體力,就 點了重慶酸辣粉和煎韮菜餅。酸辣粉我要 小辣。這兩款是即叫即做的,所以要稍微等一下。 等候期間發覺店舖生意不錯,客似雲來。較多人點燒賣和撈麵,店員會問客人要不要蓋上。 有些豪爽的客人直接站著吃,所以不用蓋上了。我把外賣帶回家,煎韮菜餅圓碌碌的外形 很可愛, 而驚喜位竟然是有甜醋附送,製作不馬虎,真要給一萬個讚。 韮菜餅回家吃時仍然香脆,韭菜餡夠多, 所以很香,沾上甜醋更是完美。重慶酸辣粉夠麻辣,令我胃口大開 。怕辣又或者怕油的朋友要留意啊, 不知道有沒有走辣的。 這個粉粗身和長但很嫩滑,是我喜歡的質地,不用怎樣咬的。 除了滑嘟嘟的粉,還加上豬肉碎,榨菜,花生,和勁多芫茜,所以好惹味。粉和其他材料各佔一半份量左右,認真足料。吃完好滿足!所以,這個食評不可不寫啊,支持這麼認真 的小店=)
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下雨天塞車塞得利害,巴士車長早放乘客下車。就這樣把我帶到這間小店。店鋪環境確實比較糟糕。要不是這裡見有bs推介,我想我沒勇氣嘗試。

正是放工時候,很想吃點東西補充體力,就 點了重慶酸辣粉和煎韮菜餅。酸辣粉我要 小辣。
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這兩款是即叫即做的,所以要稍微等一下。 等候期間發覺店舖生意不錯,客似雲來。較多人點燒賣和撈麵,店員會問客人要不要蓋上。 有些豪爽的客人直接站著吃,所以不用蓋上了。

我把外賣帶回家,煎韮菜餅圓碌碌的外形 很可愛, 而驚喜位竟然是有甜醋附送,製作不馬虎,真要給一萬個讚。 韮菜餅回家吃時仍然香脆,韭菜餡夠多, 所以很香,沾上甜醋更是完美。
煎韮菜餅
$6
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重慶酸辣粉夠麻辣,令我胃口大開 。怕辣又或者怕油的朋友要留意啊, 不知道有沒有走辣的。 這個粉粗身和長但很嫩滑,是我喜歡的質地,不用怎樣咬的。 除了滑嘟嘟的粉,還加上豬肉碎,榨菜,花生,和勁多芫茜,所以好惹味。粉和其他材料各佔一半份量左右,認真足料。吃完好滿足!
重慶酸辣粉
$21
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所以,這個食評不可不寫啊,支持這麼認真 的小店=)
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Taste
Decor
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Hygiene
Value
Date of Visit
2016-05-03
Dining Method
TakeAway
Recommended Dishes
煎韮菜餅
$ 6
重慶酸辣粉
$ 21
Level4
232
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2015-07-03 675 views
同事買回來的韮菜餅給我們試,雖然已暖不夠熱,但味道還是不錯,於是專程去該店再吃那韮菜餅及其它小食。我初時以為馬頭圍道易找,行經土瓜灣道盡頭見馬頭圍道,但行了該整條馬頭圍道,只是200多號,那馬頭圍道400多號又在那兒 ? 於是又再行附近的另一條街,行了一段時間,好像到了上鄉道,都是沒有頭緒,但由於我喜歡食美味的食物,再辛苦點也要找,當順便認識多點地方。突然,腦海中然想起同事說它在哥登堡餐廳附近,於是惟有問路。回答者說原來馬頭圍道是斷開了三截,所以很難找,很多人都弄錯,我依他指示行,原來我之前都已在附近,可能我是地圖幼兒班,從地圖看我是不會這樣行,(真的我沒誇張,由於我沒有方向感和不認得路,所以每要找食肆但又不熟路,便會影印地圖旁身),現在我終於找到了,我相信由天光道行,再往農圃道,跟着行該段馬頭圍道便易找到該小食店,不過今次的辛苦還是值得的,因為以後幾次我都能吃到它的美味小食,花費不多,已享受到心機小食。這裏有頗多小食選擇,一時間都不知吃什麼好,但找該店已找了那麼久,肚子都餓了,這回等不了買回家而先買韮菜餅吃才算。 韮菜餅(4件/$10)是即買即煎,饀料有8成韮菜2成碎豬肉,皮薄饀多,
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同事買回來的韮菜餅給我們試,雖然已暖不夠熱,但味道還是不錯,於是專程去該店再吃那韮菜餅及其它小食。

我初時以為馬頭圍道易找,行經土瓜灣道盡頭見馬頭圍道,但行了該整條馬頭圍道,只是200多號,那馬頭圍道400多號又在那兒 ? 於是又再行附近的另一條街,行了一段時間,好像到了上鄉道,都是沒有頭緒,但由於我喜歡食美味的食物,再辛苦點也要找,當順便認識多點地方。突然,腦海中然想起同事說它在哥登堡餐廳附近,於是惟有問路。回答者說原來馬頭圍道是斷開了三截,所以很難找,很多人都弄錯,我依他指示行,原來我之前都已在附近,可能我是地圖幼兒班,從地圖看我是不會這樣行,(真的我沒誇張,由於我沒有方向感和不認得路,所以每要找食肆但又不熟路,便會影印地圖旁身),現在我終於找到了,我相信由天光道行,再往農圃道,跟着行該段馬頭圍道便易找到該小食店,不過今次的辛苦還是值得的,因為以後幾次我都能吃到它的美味小食,花費不多,已享受到心機小食。
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這裏有頗多小食選擇,一時間都不知吃什麼好,但找該店已找了那麼久,肚子都餓了,這回等不了買回家而先買韮菜餅吃才算。

韮菜餅(4件/$10)是即買即煎,饀料有8成韮菜2成碎豬肉,皮薄饀多,不會煎得過焦。第一口咬下去,即感到皮脆,再經細嚼,便知道這韮菜餅除用了鮮嫩的韮菜外,還只要了韮菜的前部份,後部份的韮菜是纖維粗韌且沒有汁,否則不會吃到韮菜的爽脆及濕潤,皮薄配鮮嫩的韮菜,還配合適當的油溫,令整件韮菜餅的質感即時提升。它因此成為我每次必吃的小食。試過加醋的吃法,味道清新和減膩;走醋則韮菜味濃郁,這裏還有多一種吃法,我見有客要求老闆為他添咖喱汁,其實這店還賣腸粉,即是還有甜醬、辣醬和芝麻醬,不知加了這些醬又會否有另一番味道?
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太期待食碗仔翅,所以吃了中途才記起影相。
碗仔翅($14)同樣是我的推介,足料,材料有蛋、豬肉粒、肉絲、黑木耳、冬菇片等,黑木耳的脆口、肉粒的酥腍和冬菇片的滑,口感脆腍滑交集;味道方面,尤其喜歡這裏的豬肉粒,不肥但肉腍又有肉香,其味道又像糯米雞味,相信這先要與碗仔翅分開烹調,看來這也頗費工夫的小吃;此外,碗仔翅湯底的味道本身不錯,而且沒有下味精,配合醋和麻油又另是一番味道,我刻意不將醋拌勻來吃,這就可享有多重味道。
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10.6.2015

生菜魚肉($14)配上蔥粒、麻油和胡椒粉已令湯汁美味,而這裏的魚肉比湯汁更吸引,若肉質能彈牙些就更好,今次我略嫌麻油多了些,下次要叫少麻油,吃罷還意猶味盡。
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30.6.2015
滷水雞翼尖($16)滷得夠入味,皮嫰骨軟,很是滋味,不知不覺已吃了一整碗,幸好雞翼尖的皮下脂肪較少並富有膠質,膠質使皮膚有彈性,吃了一整碗亦不感邪惡。亦由於雞翼尖有膠質,熱食時感覺很腍軟,暖食時變得有點咬口,兩者口感俱佳。
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這裏還有其它小食,如酸辣粉等,有機會會試其它小食,其尤印尼撈麵配2個餸只需$18還包$4飲品,價錢不貴,餸還有煙鴨胸呢! 不過以上小食甚合我口味,我還想番吃多幾次,而韮菜餅更是我每次必吃,真不知何時才會輪到試其它呢。
Other Info. : 可惜沒有座位及星期日休息,試過星期日去到才知道休息!
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Taste
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2015-05-06
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2 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$30 (Dinner)
Recommended Dishes
  • 韮菜餅
  • 碗仔翅
  • 滷水雞翼尖(
  • 生菜魚肉