新鮮圍煮

[新鮮圍煮🥘].作為黃埔地膽😎🥰冇理由唔推薦屋企附近餐廳🍴位於聚寶坊地下的新鮮圍煮深受街坊歡迎有咩甘吸引🤩？.今次試左招牌🌟金裝套餐🌟真心高質with性價比🤑💰由湯底到配料都盡顯心思食到勁飽🤰🏼🫃🫄.湯底: 🌟招牌花膠濃雞湯鍋 🥘一上桌已經聞到濃郁香氣♨️♨️湯底用上大量花膠 老雞🐣同金華火腿熬製湯色金黃透亮 入口膠質感滿滿花膠超巨型 厚身軟糯 雞肉嫩滑唔柴飲一碗湯係唔夠架🥣要飲兩碗🤣🤣飲完已經覺得滋補到不得了～✨.🌟海鮮刺身拼盤🦐🐟🌊有加拿大🇨🇦象拔蚌刺身，帶子，海虎蝦🦐好豐富呀全部都好新鮮甜美 完全冇雪藏味🥰🥰擺盤靚靚 啱晒打卡📸 .🌟手切本地肥牛 🥩 打邊爐當然唔少得肥牛全部有靚靚雪花❄️ 肥瘦分明肉質鮮嫩 牛味濃郁 正👍🏿.🌟四寶丸分別有蝦丸，墨丸，貢丸，芝士鮮牛丸🧀🥩 全部都係手打㗎口感特別彈牙🦷.🌟自選6款火鍋配料🍲有太多嘢可以揀啦。。。我揀咗🔹魚腐🥰🥰🔹炸黑毛豬午餐肉😛😛😛🔹豬肝😎😎🔹冰豆腐🤤🤤🔹響鈴🤗🤗🔹魚皮🤭🤭.🌟 時令蔬菜🥬新鮮爽脆🤗吸收湯底精華後更加清甜.食埋個🌟淮山麵就真係飽到上心口啦🫃🫄🤰🏼.大推薦捱埋個巨大手打香水檸檬真係超超超超超大杯.食咗咁多嘢，每人都係$400多啲咋‼️‼️👀👀👀餐廳環境寬敞 坐得舒服😌食完唔會成身油煙味店員服務貼心 會主動加湯同介紹食法值得比Like ❤️.@market_hot_pot.wp📍紅磡黃埔天地聚寶坊(第11期)地下G26號舖…Read More

我真的超級喜歡喝湯因為住在附近的關係 最近行過才發現這邊原來開了一間火鍋店 而我是完全沒有發現 給他的湯底吸引了 想試試看我對於濃郁的湯底是無法抗拒這家火鍋店 ”三黃雞煲花膠湯"非常建議先喝湯 之後才加湯進行火鍋🍲🤣🤣再加湯之前真的非常濃郁 ！有一點媽媽煲湯的感覺 而且喝出來很足料我們這次選擇的是$348每位的套餐🔺套餐包括🔺三黃雞煲花膠湯底職員把半隻雞 和花膠剪細到湯底 這個雞肉質非常鮮嫩，而且很有雞味花膠也吃出來，不是很廉價的 涼拌海蜇（2選1）酒糟鴨舌 我們選擇了涼拌海蜇 加拿大象拔蚌刺身拼盆 不得不說象拔蚌真的很鮮甜時令海鮮 有海蝦和花甲 兩樣都好新鮮手切本地肥牛四寶丸拼（鮮蝦丸、鮮墨丸、芝士鮮牛丸、貢丸）任選六款火鍋配料我們選擇了 自家炸響鈴 牛柏葉 芝士腸 蟹柳 黑毛豬午餐肉和魚腐時令蔬菜 🥬 淮山麵或稻庭烏冬 我們選擇了稻庭烏冬感覺更煙靭🤪 份量是根據我們的人數 我們差點吃不完 真的很飽🤣 整餐下來，我最欣賞的還是這個湯底所以絕對不要錯過 沒有預約也可以 因為他這邊座位很多香水檸檬茶都好大杯 $25 我覺得可以接受！同埋好解渴…Read More

今天到黃埔花園一間人氣火鍋店用餐。餐廳裝修雅緻，座位以卡位為主，空間感不錯，座位闊落舒適。餐枱上內置電磁爐，清潔衛生。金裝套餐 ：雞湯湯底、刺身、自選火鍋配料。“開胃小食”（2選1）：涼拌海蜇份量不少，爽口彈牙，酸微微，十分醒胃的前菜。“花膠濃雞湯湯底”一鍋濃雞湯，內有半隻黃油雞，另有一碟大花膠，由店員即場剪開，放入鍋中煮一下。黃油雞大大隻，肥美肉厚，肉質嫩滑，口感有驚喜。“刺身拼盤”：有加拿大象拔蚌、北寄貝、帆立貝、赤蝦，新鮮刺身，肉質鮮甜味美。“時令海鮮”：有生蠔及大蜆，把肥美生蠔在雞湯中灼一灼，份外鮮味可口。“手打本地肥牛”肥瘦適中，肉味突出，有質感。“四寶丸拼”：有鮮蝦丸、鮮墨魚丸、芝士鮮牛丸、貢丸。手打蝦肉丸爽口彈牙，鮮味十足；鮮牛丸能食到牛肉鮮味與質感，而且不韌，好滋味。“火鍋六寶拼”（任選六款）：我選了牛栢葉、豬肝、水魷、炸魚角、鮮枝竹及響鈴。當中炸魚角味道口感不錯，自家製響鈴特別大隻，浸泡雞湯之後非常惹味。“時令蔬菜”新鮮翠綠蔬菜，鮮甜爽脆。“稻庭烏冬”最後放入烏冬，吸收了濃味肉湯，美味十足。一頓非常豐富的火鍋餐，材料新鮮，份量十足，下次約同朋友再嚐四人餐。…Read More

最近我到紅磡辦公，經過「新鮮圍煮」，立刻諗起花膠濃雞湯，即興品嚐了一頓豐盛的火鍋，整體相當令人滿意。餐廳環境寬敞明亮，裝潢充滿港式情懷，桌與桌之間的距離適中，不會有太多的干擾，適合朋友聚會或家庭聚餐。金裝套餐 每位$ 348（2位起)金裝套餐每位$348，份量十足，包羅萬有的菜式，物超所值的滿足感。開胃小食首先是涼拌海蜇，口感清脆，配上特製的醬汁，非常開胃。加拿大象拔蚌刺身拼盆接著是加拿大象拔蚌刺身拼盆，擺盤非常講究，色彩鮮艷，搭配新鮮的海藻和切好的檸檬片，象拔蚌肉質透明，閃爍著誘人的光澤，鮮嫩多汁，令人垂涎。配搭其他季節刺身，鮮嫩口感，豐富海味，讓人回味無窮。花膠濃雞湯湯底特選優質花膠、三黃雞店長即席為我們準備切好三黃雞，視覺的享受，最值得一提的是花膠濃雞湯。湯底用上特選的花膠和三黃雞，湯味濃郁，香氣撲鼻，一口接一口的飲靚湯，停不下來。時令海鮮台山生蠔隨後的時令海鮮、台山生蠔都非常新鮮，鮮美潔白又光滑，肉質呈現出誘人的奶白色，散發著淡淡的海水香氣。生蠔口感滑嫩，清新的海味，伴隨著微微的鹹味，非常鮮美多汁。手切本地肥牛手切本地肥牛肉質鮮美，多汁滑嫩，油花分布均勻，入口即化。手切的方式保留了肉的纖維，感受到牛肉的原汁原味。搭配適量的調味料，更能突顯肉質的鮮美，讓牛肉的自然味道得以充分展現，食指大動。四寶丸拼鮮蝦丸、鮮墨丸、芝士鮮牛丸、貢丸火鍋的必備選擇，肉質非常鮮嫩，咬下去自然彈牙，口感滑爽。搭配一些醬油能更好地提升其鮮味，讓味蕾感受到海洋的滋味。火鍋六寶拼
任選火鍋配料六款，選擇多：白牛柏葉吸收了雞湯的濃郁，水魷鮮味，特別推薦自家製炸響鈴，外脆內嫩，炸魚角 、鮮味炸魚皮 ，金黃酥脆，炸西班牙黑毛豬午餐肉 為火鍋增添了不少風味。時令蔬菜稻庭烏冬最後，稻庭烏冬的口感彈牙，是火鍋的完美搭配。追加巨大手打香水檸檬茶更不可錯過的是他們的巨大手打香水檸檬茶，冰涼爽口，招牌超級勁大杯，特別適合火鍋後的解渴。整體來說，「新鮮圍煮」的火鍋套餐質素高，味道鮮美，環境舒適，非常適合與朋友或家人聚餐，喜歡這裡的滋潤湯底。…Read More

呢日嚟到黃埔嘅「新鮮圍煮」食火鍋，晚市座無虛席非常熱鬧👍🏻我哋叫咗金裝套餐，開胃小食叫咗涼拌海蜇，微微嘅辣味好開胃，作為前菜好適合😝加拿大象拔蚌刺身拼盤，除咗象拔蚌之外，仲有北寄貝、帆立貝、赤蝦，刺身非常新鮮，爽口彈牙，帆立貝大大粒🤪花膠濃雞湯湯底，火鍋湯底一上枱，就見到成個湯係金黃色勁濃郁，店員仲會將成塊花膠剪落去湯底，絕對係真材實料🥰四寶丸拼，分別有鮮蝦丸、鮮墨丸、芝士鮮牛丸、貢丸，大大粒新鮮多汁😝手切本地肥牛，牛肉鮮嫩，肉味香濃，放落去淥幾下已經可以食😍時令海鮮，當日嘅款式係蜆以及蝦，海鮮鮮甜，蝦肉紮實，有竹籤穿實完全唔怕整污糟雙手😆火鍋六寶拼，除咗以上咁豐富嘅配料，仲可以自行選擇六款火鍋配料，我哋叫咗牛柏葉、水魷、金紗魚腐、蜂巢冰豆腐、鮮味炸魚皮、炸西班牙黑毛豬午餐肉，魚腐吸收晒湯底嘅濃味，午餐肉外層微脆😍時令蔬菜，蔬菜新鮮翠綠，放落湯底好滋味☺️最後仲有淮山麵，以及勁大杯凍檸茶，成餐火鍋盛宴都好高質🥰…Read More