這次已經是我第2次到這裡用餐,但並沒有沈悶的感覺,反而每次都有驚喜!😱我們一行十人到這裡farewell 朋友既然是farwell,定必要食得好,食得滿足!🤤🍴首先來一個豬肺燉湯,我本對湯品沒什麼大興趣,但今次的燉湯鮮甜不油,有滋補的感覺。接著便到冰鎮鮑魚出場,在炎炎的夏日,冰涼又爽口的鮑魚令人胃口大開!每次必食的椒鹽剝殼懶尿蝦,最適合我這種懶人食,不用剝殼又能食到新鮮彈牙的懶尿蝦!清蒸海斑,魚肉剛剛好熟,魚肉夠滑,配上大量葱絲加上熟油豉油,鮮味無窮!這味蘆筍炒帶子是常見的酒樓小菜,不過師傅加入象拔蚌,口感更見豐富。咕嚕肉用上梅頭豬肉,食落口啖啖肉,不會滿口肥肉,加上有炸得剛好,連平時不吃咕嚕肉的朋友都讚!大辣雞煲,一出菜便聞到辣味強勁,適合食得辣的朋友。袐製東坡肉,我本不太好豬腩肉,但都嘗試了一小塊,果然入口即溶,瘦肉部分亦好腍身,不會太韌。奇味蟹飯,朋友極力推介!蟹肉鮮甜,飯粒分明帶點蟹的鮮味,如果喜愛飯焦的朋友一定可以吃上幾碗飯!最後一道菜以酥炸芋蓉球作為完美的句號,入口有綿密的芋頭蓉,加上size適中,不會太飽滯。而且不會太油,所以不知不覺便會一口接一口!…Read More





