Modern Cafe (Closed)

5月4日, 老實講, 住喺呢頭乜野大大小小嘅茶記都已經試過晒, 摩登呢間野本身都應該可免則免, 但係竟然都仲可以頂得住咁耐, 我地都真係唔知因由, 今日經過呀菲又俾佢地嘅漢堡包吸引咗, 結果...::: 沙嗲牛麵 + 餐蛋 + 茶走 ::: $26沙牛麵好以進步咗, 沙牛有醬而個湯底又多咗d色, 唔再係白晒晒. 沙牛今次有番多少少沙爹味, 牛肉一定係乸到淋晒一咬就一pat pat, 好在仲有番d良心加番條菜, 麵呢都係唔入味嘅.今次太陽蛋煎得算唔錯, 個黃都ok, 可惜方包一成不變咁好薄又淡...茶走個煉奶重手咗, 比較甜. 算係不過不失.::: 手打牛肉漢堡包 + 凍奶茶 ::: $22 + $2呢個自家製手打牛肉漢堡包都算係摩登招牌, 除咗下午茶就連早餐都有得供應, 所以一早起身就啪個漢堡飽做早餐喺呢度都係正常事~ 老實講呢個漢堡包就絕對唔係話咩矜貴野, 材料都無乜特別, 但勝在塊牛肉真係頗新鮮, 食得出手打嘅彈牙juicy口感!凍奶茶就一般啦, 茶味濃但帶澀而且奶味不足. 不過呢度嘅凍奶茶一向都係麻麻...同樣今次食咪又係咁樣水準, 除咗加咗價其他野冇變過, 仲企得喺度, 百思不得其解.…Read More

去茶餐廳, 一食常餐就知係龍定係蟲!北角電氣道呢間外表好殘舊, 俾個餐牌大家睇下先30幾蚊係港島價錢都差唔多, 今次叫個火腿奄列, 腸仔, 沙嗲牛肉公仔麵試下先!麵有條正經既菜, 好過其他俾條蔥你就算個d茶餐廳, 牛肉同個湯唔算太味精味, 牛肉煮得幾淋剛剛好唔錯!不過沙嗲汁就真係俾得少左d!火腿奄列足料, 個蛋煮得黎重有少少蛋汁, 唔錯!方飽就如其他茶餐廳既通病一樣, 牛油少得可憐…熱奶荼就茶味重, 無咩奶味, 同出名既茶餐廳就一定無得比, 不過可以算係一般水準總括都一係一般茶餐廳水準, 不過不失, 特別既係叫外賣個時, 就要門口落單俾錢之後, 要自己攞張單入去裡面水吧俾師傅, 再行番出去門口等, 但係個收錢就坐係到好得閒咁睇住你行黎行去……Read More

一直都很喜歡吃本地快餐店製作的漢堡包－－之前曾刻意去紅磡「時新」潮聖，味道無問題，但要排隊、要等，簡直是過份！被人稱為「神級」食物，長期高踞食評榜首，個人認為99%是炒作！等同《那些年》係好睇，但未算經典，卻成為本地票房史上最強，不是炒作是甚麼？由於公司在天后，所以不時會去「摩登」食午飯，講真，她的食物水準只是一般，只能說是沒選擇中的選擇，簡評如下：(1)午餐：一般碟頭飯，約$34，味道一般，不值一提；:((2)常餐：味道超一般，但勝在可選兩個菜，其中有煙鴨胸，算是較有誠意之作。:)本來覺得「摩登」平平無奇，但有同事試過其漢堡包後大讚，不禁有點好奇。於是今天下午茶，點了一個「手打牛肉漢堡包餐」(但餐名也強調，該是賣點。)。$20連熱飲的茶餐，到手後，先有一陣親切感，就是用傳統快餐店白紙袋放著，跟著取出包一看，發現牛肉還OK厚，放了一塊生菜，另外有一層白色近似卡夫奇妙醬的醬汁。二話不說一口咬下，發現其常軟熟，又不會易碎(上次我在「時新」，就是咬了一啖個包碎開，印象很不好！) ；然後細意感受那份手打牛肉的味道，果然有陣不錯的肉味，滲進舌頭內，雖不能稱為絕世好味道，但$20有包有野飲，又不用排隊，等取包等到阿媽都唔認得，還要求甚麼？:)以後下午茶，又多一個選擇，多謝「摩登」，多謝上天！…Read More

近一個月，發現這間餐廳在早餐和午餐推出新食物--撈麵餐，卻一直未有嘗試。今天終於在早餐時間嘗試了這個撈麵餐，味道很好。我選擇的是沙嗲雞扒撈麵，原以為沙嗲會很辣，卻出奇地有甜甜的味道，讓人齒頰留香。雞扒亦很新鮮和脆口，和撈麵很匹配。下一次一定會嘗嘗咖哩味，看看何者較好味。能在嚴寒的早上吃到一個美味又豐盛的早餐，真是滿足!早餐時間這個撈麵餐只需22元，午餐則30元，還有熱辣辣餐飲附送，價錢在這物價飛漲的時期實算合理。…Read More

平時也有來光顧，最近發現有新食品，就是早餐和下午茶也有供應的熱香餅!細問之下，原來還有4款醬料可以選擇!最終吃了奶醬的口味，份量適中，感覺很鬆軟，亦很可口!價錢亦很合理，配一杯熱飲也只是15大元!下次會再來試試其他口味! =)…Read More