從善素食

唔係食素者，但好鍾意食素食😂好少見到有素食餃子🥟！見到就決定黎試了～8️⃣種款式的［素食餃子🥟💚］！吃了4️⃣種口味的：💚冬菇雲耳植物肉這個最好吃！冬菇味很香很濃💚咖哩植物肉這個第二好吃。💚白菜粉條植物肉這個最不好吃。變成泥狀。💚芹菜植物肉這個也普普。🥟他們餃子的皮感覺有加木薯粉，因為吃起來有種透明感的那種Q度，像是薯粉會出現的那種。然後內餡很泥狀、軟爛。最難吃的事他的忌廉湯螺絲粉。感覺像是腸胃炎後醫院會給的餐點…..非常淡、非常稀，不誇張。小食和黑豆漿是最好吃的！…Read More

屯門市中心不嬲冇乜素食餐廳， 嗰日行過華都竟然俾我發現一間全素食餐廳， 即刻入去試一試， 老闆娘好好人， 笑面迎人， 今次試咗素餃， 味道唔錯， 下次可以再來試下素肉意粉，素肉飯同pizza先😁…Read More

聽說這間小店的素餃子很好吃，特登入屯門試下，第一次去要找找路。影門口相的時候保安阿姨同我講「好食㗎入去試下啦」，坐低老闆問食唔食粥，原來係請我食嘅，頓時覺得屯門人情味特別濃。吃了一客素餃子加杯黑豆漿，真係好食又營養滿點。入屯門原來真係搭巴士最方便，行天橋找到華都花園商場，再落地下就找到這間素食小店。入面座位不多，也不是舒服餐廳style，唔好太在意環境啦。坐滿大概有十數人，堂食之外也可外賣。來到才知道有早餐食，價錢仲好平添，這天都見好多老人家來吃，有湯意粉有餃暖笠笠幾正。小店主打手工餃子，口味都幾多選擇，使用新豬肉代替真肉，唔驚食完唔飽。除了餃子也有其他麵食，看著都幾想試。自製豆漿看起來用料豐富，很養生的感覺。自製營養黑豆漿 HK$15這裡的豆漿並非只有黃豆那麼簡單，黑豆漿就用了紅豆、黑豆、黑米、合桃、紅棗，望都覺得養生，飲落唔會甜而是穀物的香氣，暖暖的很不錯。冬菇雲耳植物肉素餃 HK$56/8隻素餃子太多款，隨意揀了餐牌上第一個，老闆又多煮一粒不同口味俾我試，實在可愛。冬菇雲耳這款吃起來有點黑故椒味，直接吃或者點辣醬吃都一流。小棠菜玉米植物肉素餃有粟米這款有帶點甜美，好像有小隻一點。順帶一提，我覺得這間的餃子皮也很好吃，不會太黏或太厚，入口也有煙韌度。…Read More

有ハ款水餃，沒味精，咖喱味佳，不太辣。有多款常餐，價格合理，味道佳，不太油，健康食譜。如食餃子，送例湯，湯味可口自然，值得推薦。飯類中有冬茹炆蓮藕豆卜飯，非常入味。紫米餡餅微甜，很好食。自製香濃白和黑豆漿，材料充足，雖然賣15元，但仍物有所值。我到店十多次，才試盡餐牌，覺得值得向素食者推介。…Read More

從善素食是最近在屯門開業的小店。位於華都花園商場，是市中心地帶，方便的位置。上月19日星期六，我到仁愛分科診所的中醫診所看醫生。看完醫生後便到從善素食吃東西。以為小店營業時間是11:00。我打算吃早午餐。原來現在已改為8:30，有早餐供應。早上11:00前，常餐是早餐，價錢會較低，$38。食物配搭一樣，或許是主菜的份量有不同。方包稍微烘烤過。店員會塗上蜜糖和花生醬。我要求只要花生醬。咖喱湯素雞扒湯意粉配3隻素餃。（現在才發現當時沒有素雞扒……）咖喱湯味道頗辣。有不少配料包括紅蘿蔔、馬鈴薯、豆腐。都切成小丁。蔬菜煮得軟腍。豆腐口感軟滑。意麵是闊麵。口感軟。素餃款式是店員自行分配。不能選擇。這是芹菜植物肉素餃。有芹菜的內餃比較清新。酸菜植物肉素餃。有微酸的味道很特別。咖喱植物肉素餃。可能湯頭也是咖喱的關係，餃子的咖喱味道反而沒有嚐出來。植物肉是新豬肉。內餡做得比較濕和軟爛。沒有甚麼口感。如果蔬菜較多的話，便會有爽脆的口感。餃子皮做得不錯。厚薄適中。口感軟滑。自製香濃白豆漿，$10。早餐不包括飲品。豆漿跟平常的不一樣。以黃豆、花生和紅棗做。紅棗味道十分濃郁。甜味不算多。感覺很健康。27日星期日再跟媽媽到這裡吃午餐。店員推介這碟涼菜給我們。是雙併︰青瓜粉條素扒涼伴和酸辣涼麵。不知道她收取甚麼價錢。兩款涼菜本身是不同價錢。平常沒有雙併。以較高價錢的酸辣涼麵便是$38。酸辣味道做得不錯。食物很醒胃。涼麵是粉條，十分軟滑。我覺得好吃。雙併餃子。也是特意安排，餐單上沒有此選項。或許是新開業的關係，給客人吃不同款式的餃子吧。以較高價錢的酸菜植物肉素餃是$56。我們都覺得這價錢只有8隻餃子太貴了。何況內餡只是普通食材。不是別家的珍菌。招牌手工秘製薄餅配咖喱，$36。薄餅有2件。口感酥軟，好吃。咖喱跟我早前吃早餐的湯咖喱是差不多的材料。只是湯換成較稠厚的醬料。咖喱醬比例上較多，吃完薄餅還剩下咖喱。感覺不捨。媽媽點了自製營養黑豆漿，$15。以紅豆、黑豆、黑米、合桃和紅棗做成。小店店主服務殷切，我也希望能多一間素食店在屯門區內。然而，餃子的內餡要改良一下。不只是我和媽媽有意見，媽媽的朋友比我們早吃過也不喜歡。而且，餃子的定價也太高了。套餐的價錢較合理。但小店以餃子做招徠，餃子卻不能吸引客人的話便很難讓客人再光顧。希望下次再光顧時會有驚喜。…Read More

聽說最近開張了新的，這間小店主打是餃子的，而自己本來就喜歡吃煎炸的食物，所以決定一試。這間店舖位置位於華都商場地下 隔壁就是華都花園第三座大堂（亦是在中醫診所隔壁）。在店舖門口可以看見有是日的素食餐，另外就是一張食物價目表。至於小店內大約有17個座位，由於今天晚上較為小人，所以坐得比較舒適。說回正題，本人就點了一份酸菜植物肉素餃（8粒）&一份他們的招牌薄餅（配咖喱的） 和一杯黑豆漿。由於可能人小小嘅關係 ，老闆讓我四隻餃子換作咖喱植物肉素餃 讓我一個價錢有兩份滋味 。————————————咖喱餃子 嚐下來的味道比較香 吃下來只有一點辣 （不會太辣，不嗜辣的素人也可以嘗試一下）至於自己點的酸菜餃子 配上隨碟附上的醬汁 味道比較吸引 不會太鹹&太辣。此外，他們的招牌薄餅 味道不錯 餅底不像印度薄餅感覺頗有特色，建議大家把附上的咖喱塗均勻好好品嚐一下。最後本人點的黑豆漿也比較特別，是他們自製的，有紅豆黑豆黑米紅棗 喝下來也吃到一點點渣，沒有太多甜味 感覺很健康的。————————————老闆附送的餐湯味道也不錯 這次的材料有紅蘿蔔合掌瓜粟米。另外，他們也附送了我一小件的紫米餡餅，不得不讚好這個紫米餡餅，味道非常香和帶一點甜 有香香的椰汁味！誠心推薦的👍🏻 近這幾年屯門區的素食店比較少 所以新開張的素食店舖，本人也比較支持❤️。…Read More