強記小食車仔麵大王 (Closed)

蘿蔔牛腩飯牛腩有六七塊，非常入味。蘿蔔清甜多汁無渣仲有幾條菜盛惠41蚊凍飲仲免費要佐多飯，食食下，老闆娘仲問，夠唔夠啊？比多一個麵你？當然已經很夠問起最近生意，少佐六成。各位路過可以多支持。The restaurant is just in my neighborhood where I live for a year, but presuming that only cart noodles, which is often overpriced, are provided, I have never visited it before. Happened upon the makeshift menus outdoors showing beef brisket rice was offered, I decided to give it a try, and it turned out to be great! …Read More

深宵時份突然好肚餓，所以就揸車出左去揾野食，想食車仔麵就諗起「強記小食車仔麵大王」。呢間車仔麵個辣汁好出色好惹味，因為太肚餓既關係，叫左一個車仔麵 (魚皮餃、豬大腸配河粉) 同韭菜豬紅，飲品就叫了凍檸茶。車仔麵 : 自己揀左咖哩汁，食落味道都幾夾。豬大腸處理得幾乾淨無異味，不過魚皮餃啲皮就韌左啲。韭菜豬紅 : 因為知道餐廳既辣汁好辣，所以叫左小辣。韭菜好清甜，不過豬紅就遜色左少少唔夠彈牙，好似電影食神咁講 :「啲豬紅鬆泡泡，一夾就散」。整體黎講算做得不錯，凍檸茶亦唔差，只係部分食材未及水準，不過仍然會係我夜晚想食車仔麵嘅首選。…Read More

啲嘢都好食嘅 牛根 魷魚 very good但係唔夠人做嘢 態度not good啲嘢煮好擺喺度好耐 都唔得閑攞俾你叫公仔麵食 煮好喺度放5-10分鐘攞嚟俾你 d面冧晒 同亞姐講 佢仲大大聲同你講 啱啱煮好 即刻攞比你 真係吾該哂sorry 你唔想比我睇到 你咪唔好比個廚房對住出邊咯 望住碗公仔麵煮好 擺到冧攞俾你食 你條氣都唔信啦 我不如返屋企自己煮 之後第二碗 個廚師好醒知道 煮好即刻攞嚟俾你 點知D餸中間吾知未熟定太凍 總之就D魚旦 丸 中間係凍嘅 本來叫左兩杯飲品都唔敢追 退錢就算無謂受氣…Read More

河粉都算幾滑，好大碗！油麵也很好味！雞亦非常入味，特別係他們私伙的辣椒油，超級提升了碗車仔麵的精隨，真係有驚喜，正！下次嚟開呢頭一定再encore😋雖然價錢貴咗少少，但物有所值！…Read More

應該點講呢？由1月5日第一次幫襯至現在已一星期，我食左三次，專登試唔同嘅材料及湯底（清湯、腩汁），睇下佢水準如何。以車仔麵黎講，價錢的確唔算平，但佢嘅食物質素同其他售價相若、好出名嗰幾間車仔麵相比，好得多！每碗即做，唔係一盆盆由熬到晚、一PAT PAT嘅配料，而且D料好味兼足料，食得出唔係用渣料俾少D賺到盡，睇得出係用心做；幼麵非常爽口，油麵唔肥膩，其他麵底有待嘗試。食唔飽？幼麵底係少左D，但油麵底就好大碗。如果要批評，就係湯底偏鹹，我起初以為係味精，但食完整晚也不特別口渴，應該係落鹽重手左；此外，就係服務囉，落單哥哥仔好COOL，有D惡。推介食品：油麵、甜酸筋、午餐肉、雞腎、豬紅（真豬紅，唔係鴨紅）…Read More