BENKEI Okonomiyaki Teppanyaki

今晚同朋友去咗中環士丹利街嘅 弁慶御好燒鐵板燒，真係一個味蕾同視覺嘅雙重享受！👀👅 呢間由大阪過江龍、日本人主理嘅餐廳，將正宗大阪燒嘅風味帶到中環，仲好有氣氛🩷餐廳氣氛好日式，裝修簡約又有格調，仲可以睇住大廚係你面前即場煮食，好有參與感🍳✨ 精選推介✨1️⃣ Tsukune (雞肉丸)
🌟 鮮嫩雞肉丸，配埋醬汁同蔥花，仲有滑溜溜嘅蛋黃喺上面，拌勻之後香味即刻撲鼻！雞肉丸外層煎得微焦，內裡保持濕潤，口感一流💯2️⃣ Oyster Okonomiyaki (蠔御好燒)
💥 主角級別嘅蠔御好燒，份量十足！蠔夠鮮甜，加上芝士同蔥嘅額外 topping，香濃又有層次，咬落仲有啖啖汁，簡直係完美嘅 comfort food🦪🧀3️⃣ Garlic Fried Rice (蒜香炒飯)
🍚 蒜香炒飯係必點！炒得粒粒分明，飯香蒜味濃，仲夠鑊氣！每一啖都令人回味無窮，完全係鐵板燒嘅靈魂配角🌟4️⃣ Roast Beef (燒牛肉)
🥩 牛肉片薄得嚟份量唔少，配埋日式芥辣醬，鮮嫩又唔會過腍，超適合做前菜，值得一試✨🍹 飲品推介🥃 鮮果特飲 Lemon Sour，酸酸甜甜好解膩；而 Apple Juice 就係清新自然嘅選擇，平衡晒鐵板燒嘅濃郁味道！🍋🍎👨‍🍳 鐵板燒現場秀廚師熟練嘅鐵板技術，睇住佢哋煮嘢真係一種享受！🔥 鐵板香氣加埋啲滋滋聲，好治癒呀～整體服務都幾貼心，雖然店員可能唔係咁聽得明，但都好有禮貌又細心🫶…Read More

朝聖日本過江龍大阪燒名店🌟弁慶BENKEI御好燒鐵板燒🌟非常出名既必食，真。日本人主理，成日都好爆好多人，鐵板燒正，大阪燒更正🤞🏻氣氛一流，識坐一定坐吧枱，可以望住師傅整超吸睛😻有好多唔同既調酒同特飲，Lemon SOUR都唔錯#大阪燒 時間❤️‍🔥望住由一個粉漿加煙肉燒到脆加醬汁同配料真係好好既表演👏🏻熱熔芝士大阪燒，賣相好正，岩漿式既芝士🧀食落又滑又好味，幾特別既大阪燒，芝士控可以一試👍🏻🐻勞蘇食🐻永遠的推介 —— 蠔大阪燒🩵擺盤靚到，生蠔外面香口，蠔肉好好好濃，勁正🤤加埋大阪燒極之夾既味道，令人溶化，真係一試難忘🫶🏻#鐵板燒 時間🍖燒牛舌，鐵板燒風味又同串燒好唔同，外香得黎，肉質非常juicy👍🏻牛味勁濃，配個黑椒醬好好味😆味噌大蒜炒雞頸肉，我最愛既雞頸肉，第一次鐵板燒整，有咬口但保持嫩，好好味😋追加左個牛筋煮，牛筋腍滑，好入味，推介一試😎朝聖即係朝聖，整體質素係非常高，大阪燒真係必食🥳飲住生啤食鐵板燒依個體驗太太太爽了吧🎌…Read More

中環「弁慶 御好燒 鐵板燒」餐廳全由日本人主理，感覺彷彿置身於日本，選擇坐吧枱座位可以近距離欣賞到廚師即席製作料理嘅過程，我最鍾意Lunch Time過嚟食，因為比較高CP值，有齊主食、沙律、湯品、前菜、茗茶。*此餐廳收取全單10%服務費。鹽麴烤伊比利亞豬（單點$132），伊比利豬油花呈大理石紋路，肉質肥瘦適中，油脂味濃，配以生菜、韓式泡白菜、大蔥絲食用，可以解膩，類似韓式生菜包肉食法。肉片炒雜菜定食（單點$128），肉片食落好Juicy，肉味濃厚，配搭炒雜菜，令雜菜食落帶有肉片油香，雜菜包括有洋蔥、芽菜、椰菜、香蔥，白飯採用珍珠米製作。京都九條蔥燒（單點$108），表面鋪滿番荽、沙律醬，內有大量九條蔥，食落非常香口，蛋餅食落蛋香味濃，配以日式醬油食用，味道更佳。沙律（跟餐$0），內有苦菊、羅馬生菜、紫椰菜、紅毛生菜、車厘茄，配以黑醋沙律汁食用，味道清新。前菜（跟餐$0），切干大根煮，採用日式白蘿蔔乾絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、香蔥製作，加入日式芝麻油作簡單調味，味道清爽。味噌湯（跟餐$0），內有炸豆皮，味道正宗。雪見大福配抹茶紅豆（單點$63），雪見大福糯米皮口感軟糯，香草口味雪糕口感幼滑，味道濃郁，配以抹茶粉、紅豆粒食用，甜而不膩。甜品（跟餐$0），抹茶蕨餅，口感煙韌，食落帶有茶香回甘；紅豆白玉糰子串，白玉糰子配以紅豆泥食用，甜度適中；雪見大福，配以沖繩黑糖蜜食用，味道香甜。沖繩香檸可爾必思梳打（單點$65），味道酸甜，飲落好清爽。烏龍茶（單點$25），茶味濃香。茗茶（跟餐$0）。…Read More

已經去食過2次～食物全部都係即叫即整，食物質素高。😋坐Bar枱仲可以欣賞日本師傅即場係鐵板整御好燒，氣氛非常好👍🏻不過唯一缺點就係會有油煙味。。。兩次去都見到有日本人客捧埸，證明係正宗日本御好燒👍🏻…Read More

大板過江龍主打日式鐵板燒同御好燒🇯🇵
坐喺bar枱觀賞到日本籍師傅喺鐵板逐一烹調🧑🏻‍🍳
當晚亦有唔少日本人光顧 真係好似置身係日本咁
而整體食物水準非常高 每一道菜即叫即整 香氣撲鼻🤤蠔大阪燒
大阪燒係招牌之一 用咗六隻肥美廣島蠔 醬香十足 
大阪燒底部煎到微脆 入面椰菜爽口 口感豐富😙豪華炒麵
炒麵份量十足 用料毫不吝嗇 有蝦、章魚、豚肉同蛋絲配上甜甜地嘅醬汁
麵條炒得乾身 吸晒醬汁精華 每啖都好惹味😆牛舌
切得厚薄適中 口感彈牙 
配埋蔥花同柚子胡椒 味道清新又唔搶味 值得推薦😋免治雞肉燒
味道驚喜 免治雞肉混合咗紫蘇葉同少量味噌 
煎到外層焦香 咬落滿滿肉汁 撈勻生蛋 無論味道定口感都非常滿足🥰 明太子玉子燒
玉子燒煎得好靚 入口滑溜 明太子濃郁 唔會太膩🍳…Read More