常聚麵家

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今日專登過嚟新蒲崗試呢間街坊小店主打鮮豬雜同蠔仔泡飯 果然名不虛傳店仔細細但坐滿熟客 睇嚟真係有料到～🌟 必試招牌🐷 新鮮豬雜湯麵 $65有齊豬心、豬腸、蝴蝶腩、豬肚、粉腸、豬膶等豬雜處理得超乾淨 零異味！豬潤粉嫩唔鞋口 豬腸爽脆湯底滾燙上枱♨️個豬雜湯麵熱到吹咗勁耐先食到..........但就係要咁先夠風味！豬骨熬足數小時 清甜帶微微胡椒辣粗麵吸湯能力強 索盡精華~~鮮蠔仔肉碎泡飯 $55蠔仔多到瀉 粒粒飽滿冇砂🦪肉碎增加口感 再加埋芫茜葱蒜令到成碗泡飯都好香湯底鮮甜到飲晒豬蝴蝶腩淨食 $50部位罕見🐖肉質勁滑 原汁原味肉質香濃 零豬膻味！🥬 油菜 $22菜芯嫩綠 蠔油份量剛好湯底真材實料 飲完唔口渴豬雜處理認真 完全冇異味價錢合理 大碗足料

新蒲崗地區真係隱藏著好多美食呢間麵店主打新鮮豬什．仲有多款口味嘅泡飯吸引不少附近上班族店內乾淨舒適．好多款式都吸引✨蠔仔肉碎泡飯蠔仔大隻飽滿．泡飯配上湯底足料大碗有份量✨新鮮豬什湯米線集齊多款不同部位的豬什湯底清甜．多款麵底可以選擇揀咗滑溜溜嘅米線✨淨食新鮮蝴蝶腩 蝴蝶腩口感充滿嚼勁灑上蔥花和芫茜．份外香口✨蠔油菜心苗菜心新鮮爽口．沾上蠔油更滋味✨凍奶茶充滿港式奶茶風味．茶底香濃口感順滑以後嚟新蒲崗又多個選擇喇

常聚麵家環境乾淨整潔，用料新鮮，是一家以港式粉麵、米線為主的餐廳，招牌菜有新鮮豬雜粥、鮮蠔仔肉碎泡飯及脆皮炸大腸等，深受食客歡迎。馳名鮮蠔仔肉碎泡飯是一道招牌菜，湯底鮮甜香濃，蠔仔鮮味突出，肉碎肉質滑嫩，與蠔仔一同烹煮，再加上芫茜葱蒜，帶出層次豐富的味覺變化。新鮮豬雜湯麵：豬雜新鮮且處理乾淨，包括有瘦肉、豬腸、豬肚、豬粉腸、豬膶等，豬骨湯底清甜濃郁、豬雜鮮嫩無異味及口感豐富。香脆炸新鮮豬大腸：外皮十分酥脆，而內裡則保持軟糯且帶有豬腸肥油的甘香，吃起來兼具香脆與嫩滑的口感。油菜鮮甜爽脆，口感清新。加上蠔油調味汁，令菜心更香滑而且外觀油亮，口感更佳。凍奶茶茶香濃郁且奶味醇厚。凍檸茶酸甜適中又涼爽。

酸菜魚米線套餐…跟餐送黃金皮蛋➕凍飲！加料➕蝴蝶腩！已經扣底！但都食唔曬！份量足！味道正！魚片好滑！好彈！可以肯定係新鮮魚片…不過有少量骨！環境乾淨衛生！冷氣夠！埋單$94！會有下次幫親！👍

如非經YouTube，飲食界KOL推介，揾食肥華都唔知，新蒲崗又有一間新粉麵店，落戶此處已有四個多月，嘅然知道有新店登場，肥華梗喺要帶靚媽去，光顧睇吓此店水準如何。論食物水準，今餐肥華所點嘅，豬雜米粉，炸豬腸，同是B+評分食品，而個泰式鳳爪，就得不到靚媽好評，祇能俾個C+評語佢，而全枱最出色，能獲A+級評分嘅食物，就喺嗰碟，清湯蘿蔔，好味嘅食物加上一枝，樽裝可樂，新店環境又乾淨企理，呢餐肥華俾👍👍👍👍

個粥好正…系新鮮野煲噶其他小食都好吸引，尤其係豬大腸同自家製大蝦餃子，隻蝦真係好大隻…一個人食6隻飽到上心口🤗環境幾乾淨企理…起碼光猛.食物質素幾好，下次試試大豬雜湯麵…聽老細講日日係用新鮮豬頭骨煲湯.好用心噶一間麵館👍👍值得推薦