PALKI INDIAN CUISINE

**燒烤雞（Chicken Tikka）**雞肉經過醃製，吸收了香料的濃郁味道，外皮烤得微焦，散發著誘人的香氣。每一口都能感受到雞肉的鮮嫩和香料的層次感，特別是搭配上薄餅或米飯，簡直是絕配。這道菜的香辣味道讓人食指大動，讓我不禁想要再來一份，完美的燒烤體驗讓我對印度料理的魅力有了更深的認識。**芒果奶昔**，這是一款非常清爽的飲品。奶昔的口感滑順，芒果的香甜味道讓人感受到夏天的氣息。每一口都充滿了濃郁的芒果風味，搭配著奶香，讓人感到無比滿足。這款飲品不僅消暑，還能為整個用餐體驗增添一抹清新，讓我在享受美食的同時，也能感受到一份甜蜜的愉悅。最後，**咖哩羊肉碗米飯**則是我心目中的完美主食。羊肉經過慢燉，肉質軟嫩，咖哩的香氣四溢，讓人垂涎欲滴。米飯吸收了咖哩的濃郁湯汁，讓每一口都充滿了豐富的風味。搭配上新鮮的蔬菜，讓整道菜更加均衡，既有肉的鮮美，又有蔬菜的清新，讓人感受到一種滿足感。帕爾基印度菜 (天后)天后清風街2號福華大廈地下…Read More

餐廳上掛滿印度傳統畫作，背景播放著輕柔的印度音樂，彷彿瞬間穿越到齋浦爾的街頭。🍽️【Dinner Set 精選】- *黃豆湯* 開場暖胃，豆香濃郁，口感滑順，微辣中帶點孜然香氣，令人胃口大開。- *芒草Lassi* 清甜滑口，芒果香濃，乳酪質感厚實，既解辣又滿足。🥟【Appetizers 開胃菜】- *Fish Pakora（魚油條）* 外皮酥脆，魚肉鮮嫩，香料味濃，配上薄荷醬更添清新。- *Vegetable Samosa（蔬菜三角餃）* 外皮香脆，內餡飽滿，馬鈴薯與香料完美融合，每一口都充滿印度街頭風味。🍛【主菜主角】- *Butter Chicken（奶油雞）* 醬汁濃郁香滑，雞肉嫩滑入味，番茄與奶油交織出甜香層次，配飯或Naan都一流。- *Saag Paneer（菠菜乾酪）* 菠菜醬細膩柔滑，Paneer乾酪軟中帶彈，香料溫和，是素食者的福音。🥖 *配印度Naan* Naan外脆內軟，微焦香氣十足，沾上醬汁後更是無敵，令人忍不住一塊接一塊。…Read More

來了很多次了 非常好吃 Tandoori chicken chicken rolls masala naan都很好吃 一年總得來三五次 昨天是第一次發現有八折 但是昨天是走這一年水平差一些的 hang in there …Read More

呢晚同朋友一齊嚟咗呢間喺天后嘅印度🇮🇳餐廳食晚飯🤣$138「Malai Chicken Tikka 烤雞粒」：雞件件件都幾大件，啖啖肉，烤得幾香口，仲有一兜綠綠哋色嘅薄荷忌廉醬汁可以沾雞食，咁又再惹味啲🤣$138「Butter Chicken 牛油雞」：用咗蕃茄同埋牛油嚟煮，好 creamy 又唔辣，好啱朋友食因為朋友唔食得辣🤣$118「Biryani Rice 印度🇮🇳雞肉炒飯」：印度🇮🇳當然係用 long grain rice 🌾，澱粉質含量較低，即係糖分低啲，咁樣又健康啲，炒飯炒得幾香口，應該加咗好多我唔識嘅印度香料，所以有啲獨特嘅香味，再加埋雞肉，好食🤣，我哋仲撈埋牛油雞啲醬汁一齊食🤣…Read More

平時食開中菜，今日想轉換下口味，同家姐喺天后試咗呢間有異國風情嘅印度餐廳！1. 印度脆球 (Indian Crispy Balls) 這是一款由香料和馬鈴薯或豆類製成的炸球，外層酥脆，內裡柔軟，常作為小吃或開胃菜。 These are crispy fried balls made from spices and potatoes or lentils. They have a crunchy exterior and a soft interior, commonly enjoyed as snacks or appetizers.2. 招牌咖喱海鮮 (Signature Curry Seafood) 這道菜以新鮮海鮮配上濃郁香辣的咖喱醬汁烹調，味道豐富，十分受歡迎。 This dish features fresh seafood cooked in a rich, spicy curry sauce, offering a flavorful and popular delicacy.3. 剋什米爾㗎徜徉烤餅 (Kashmir’s Relaxing Tandoori Flatbread) 這是一款用烤爐（tandoor）烘焙的傳統印度烤餅，帶有微妙的香料香味，常用來搭配咖喱或作為小吃。 This is a traditional Indian tandoori flatbread baked in a tandoor oven, with a subtle aroma of spices, often served with curry or enjoyed as a snack.📍皇轎印度餐廳📕天后清風街2號福華大廈地下…Read More