Iwate Zen•Kan (Closed)

個晚同老公去食，叫左個岩手拉麵同地獄拉麵我就食地獄1辣，其實對我黎講都幾辣架，但真係辣得好過癮，好正！拉麵軟硬度岩岩好，叉燒又夠林，吾痴牙，因為我係出面食過既都無呢間既水準，真係一分錢一分貨…我老公都係甘講！…Read More

鋪面好有日本感覺既餐廳，所以令我好想食。午市時間都多人，等左大約十分鐘就入去食。入到去數數座位，有13張，唔怪之得要等。醬油义燒烏冬-湯底幾滑但嫌有少少咸。义燒半肥瘦又夠lum,蛋好似有少少熟得滯。烏冬無得彈，好煙un又夠滑，加錢好值得…Read More

以大角咀區黎講，呢間拉麵店嘅價錢都算偏貴。鋪本身唔大，約有十幾個座位，但環境都算唔錯。至於味道方面，確實同價錢相乎，值得推介! :) :) 蟹膏冷稻庭– 限量每日5碗，必試之選! 有少少非常野味，配咗好特別嘅魚餅，即刻冇咁單調。蟹膏份量唔算多，加咗少少三文魚籽。稻庭烏冬好彈牙，絕對唔係平價貨! 岩手拉麵-通常用番舖名命名嘅都係招牌野，所以多數都冇死! 呢碗麵其實即係雜錦，咩都有d。湯底好濃好香，唔太重味精，麵質亦好煙韌。 總體黎講都值得一試，但唯一美中不足係午市都要加一! 如果LUNCH加埋一要成$8X-$9X就貴咗少少囉!…Read More

拉麵要好吃，湯底是靈魂，麵是主角，配料能使主角和靈魂甦醒。多次走到大角咀均被這店外表吸引，今天試吃了，不用等位，真開心。菜單的選擇不多，而且午餐時間沒有lunch set, 要散叫，再看一看價錢，覺得有點貴，不過既然一場來到，就即管一試。我們3人點了兩碗拉麵，一個番茄沙律，沖繩餃子和炒雜菜。先講拉麵，兩碗麵的湯底都好喝，不太多味精，不太油膩，濃度適中。拉麵，略嫌行貨，但不失拉麵的本色，當然不能與手做的拉麵媲美。配料有蔥花，木魚碎，义燒。三種配料都抵讚，不但沒有破壞那碗拉麵，還令拉麵加分。蔥花份量適中，切得碎碎的，令你吃麵時，每一口也沾到少少蔥花。木魚碎，既香，又能帶出湯底的鮮甜味。义燒，肥瘦適中，切得厚薄適中。整碗拉麵算是有驚喜。:)吃後感覺不貴了，因為這價錢能吃回值票價的拉麵。沖繩餃子很特別，圓形一塊上碟，不是一隻隻的，餃子煎得香脆，但咬落依然有吃餃子的感覺。其他不用多說了。…Read More

太耐沒有去大角咀這地方﹐決定到此一遊食晚飯天氣好熱但無損食一碗熱辣辣拉麵既心情睇門面其實比較細﹐可坐既位不多點餐時心郁郁﹐咩都想試﹐最後叫左'岩手拉麵'﹐入面有牛肉﹑叉燒﹑蛋﹐賣相同其他拉麵差不多﹐對一個未去過日本食拉麵既人黎講﹐我無法作太大比較但以一個極喜歡食麵既角度﹐我認為.......其實只係OK湯底有豬骨味﹐泛奶白色﹐但奈何唔夠濃郁﹐味道較單調而半生熟蛋亦不是做到那種'剛剛好'的狀態﹐最美味既半熟蛋應仍呈半透狀態帶有橙黃碗中的蛋...有點過熟麵很爽口﹐口感不錯﹐一碗有齊豬牛﹐滿足不同願望店員很親切﹐亦會主動問男友的辣味拉麵味道是否太辣不妨一試﹐但不吃也未至可惜P.S 太餓了..食到一半食影^^"…Read More