小李車仔麵

小李車仔麵 @ 深水埗傳聞係深水埗有人見到小李飛刀蹤影…咁當然要去會一會佢去—到門口大大隻字見到『小李』應該無去錯地方。入到舖頭發現原來『飛刀』係隻好活潑既小貓店長。鍾意喵喵既你可以黎撚下喵喵先黎個4餸麵😎 主食要左油麵…餸就點左韭菜餃…想再食牛腩…咖哩魷魚同埋70度慢煮火焰豚肉叉燒。韭菜餃好足料…咖哩魷魚爽口入味又不失口感👍。另外個豚肉叉燒好味…雖然薄左少少…不過就可以見識『小李飛刀』既刀功。湯底都有幾款選擇…bak bak有選擇困難就點左終極全汁…呢個帶點麻辣都係唔錯既選擇。同埋呢度加芫荽…菜莆都係免費…咖哩三寶 有魚蛋…豬皮…蘿蔔 個咖哩汁的做得唔錯…幾香濃。魚蛋用左白魚蛋…爽彈有魚味。豬皮唔會煮得過腍同埋索哂d咖哩汁好味。蘿蔔清甜…整體有驚喜除左食物外…店員都好有禮貌…絕對係可以再訪既車仔麵#相機先食 #cameraeatfirst #foodporn #foodlover #yum #eating #instagood #foodgram #foods #foodstagram #foodies #foodphotography #fooddiary #food #foodblogger #hkfoodie #香港好去處 #香港美食 #深水埗 #車仔麵 #豚肉叉燒 #小李車仔麵 #小李飛刀…Read More

Fafafoodblog為食花太郎 呢間車仔麵高質 係一間中式主廚入廚左30年開既 例如牛雜係晨早到店自家炆， 湯底好正 用左豬骨、雞殼、雞爪熬製， 仲有自家炒辣汁一定要試🍴四餸麵58 蚊河粉 古法辣汁 新鮮豬紅 自家製雲吞 想再食牛腩 加3 秘傳惹味豬皮 豬紅好入味軟林 豬皮好爽彈 仲有軟林入味牛腩 個辣汁有d咖哩香 俾d河粉吸哂 正🍴四餸麵 58 蚊粗麵 金牌腩汁 辣菜脯 芫茜 小辣 開心芥末貢丸 加3 蚊 70 度慢煮火焰和風豚肉叉燒 8 蚊 蘿蔔 腩汁好香濃但唔肥 芥末貢丸好彈牙 芥茉味香 辣菜莆同軟林蘿蔔都好襯粗麵 正 個叉燒更加無得輸 好肥美 燒到肥膏鎖住🐷🍴脆炸雲吞 6 粒 18 蚊雲吞外層好香脆 入面蝦肉好彈牙新鮮 🍴椒鹽燒賣 8 粒18 蚊🔥好香脆既炸燒賣 椒鹽味香 就甘食唔洗點醬都好味#車仔麵 #豬紅 #叉燒 #牛腩 #燒賣 #雲吞 #貢丸Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#小李車仔麵深水埗黃竹街3 號地下2 鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗====================…Read More

深水埗出名平民美食眾多！今晚和好友來到黃竹街的「小李車仔麵」用晚餐。餐廳裝修相當新淨，似是剛開業不久。筆者的一碗選了和風叉燒、自家秘製豬手和自家製酸齋。豬手2隻大大隻，份量十足，好抵食！肉質炆至軟腍入味，一咬骨肉分離，滿滿的膠質口感。而叉燒更是用心製作，以70度低溫慢煮，再經炙燒。入口有微微焦脆的口感，豚肉味濃，還帶點炭燒香。湯底是餐廳秘傳清湯，以豬骨、雞殼、雞爪熬製而成，再加入古法辣汁。不過酸齋味道太強了，導致整碗湯底都滲透它的酸，嚐不到辣感。麵底就選了河粉，質地滑溜帶少許彈牙感，非常索湯。好友那碗分別有雲吞、牛雜和自家製咖哩齋。雲吞人手包製，內餡有1隻半份量鮮蝦，鮮味彈牙。牛雜據悉也是由師傅每早製作，炆足數小時，每一件都很香很入味。這碗湯底加了終極全汁，集合了腩汁、鹵水汁、辣汁等，一次過試勻，濃郁惹味。本來是配雞鎚，但因售罄關係，改為雞翼。雞翼炸至外皮香脆，雞肉就保持juicy。沾上蒜酥、辣粉，味道鹹中帶辣，辣感更是越食越勁，香口過癮。…Read More

「小李車仔麵」聽個名就正，講歪啲就會變成香港人最愛嘅粗口🤣，車仔麵店坐落於深水埗黃竹街，新開張冇幾耐，車仔麵食材超多選擇，而且好有創意，例如必試「70度慢煮火焰和風豚肉叉燒」、「想再食牛腩」、「濃香沙嗲豬頸肉」等等，而且辣菜脯、芫荽、蔥加唔加自己話事🫰🫰另外絕不能錯過呢度嘅特色小食，少有車仔麵店有咁多炸物小食，「椒鹽魚蛋 」、「椒鹽燒賣 」、「避風塘雞翼尖」炸得超香口；都係必食推介，另外有一款店舖名物「黃金魚手指 」香口酥脆魚肉鮮嫩，超爆好食，平民嘢都可以好好味😋▪️椒鹽魚蛋 ▪️黃金魚手指 ▪️避風塘雞翼尖 ▪️椒鹽燒賣 ▪️涼拌皮蛋 我哋分別點咗四餸和五餸車仔麵，試多啲不同款式，首先最鍾意係佢哋嘅古法辣汁，香辣惹味越食越上癮，「70度慢煮火焰和風豚肉叉燒」軟腍入味醬汁類似日式燒汁，令人好開胃，「想再食牛腩」炆得超腍，而且肥瘦相間超正，「自家製必食溏心蛋」做得好有水準，多款自家製嘅美食不能錯過👍▪️自家製雲吞、豬大腸、開心芥末貢丸、濃香沙嗲豬頸肉、70度慢煮火焰和風豚肉叉燒 、米粉、古法辣汁▪️想再食牛腩、豬軟骨、真係自家製酸齋、自家製必食溏心蛋、油面▪️六花茶、凍奶茶六花茶原來係五花茶，再加上夏枯草更加清熱呢度嘅港式凍奶茶做得非常唔錯，茶味超濃香…Read More

話說前日買完嘢咁啱見到附近有間車仔麵，本來諗住入去求其食碗麵，點知見到好多餸都好吸引🤩即刻改咗叫淨餸，可以試多幾款野🤓✨淨五餸 ✨$58🔸滑彈豬脷爽滑Q彈，口感勁正👍🏻🔸咖哩玻璃魷魚🦑 +$5軟嫰唔韌勁入味，每啖都食到濃烈嘅咖喱香👍🏻🔸焦糖瑞士雞翼+$3煮嘅火候好夠，輕輕一咬就脫骨，甜甜地嘅瑞士醬汁仲勁啱我口味，忍唔住要加多份😍🔸想再食牛腩 +$3牛腩鬆化唔太肥、鹵香強勁好滋味，真係會令人食完想再食😉🔸荷包蛋煎到金黃色咁，令人充滿食慾❣️個黃仲要係流心狀態，正丫🤞🏻🔸鹵水雞腎薄切既關系再加上鹵夠耐，完全唔會有韌嘅感覺🤘🏻🔸自家製雲吞皮薄餡靚大大粒，入面隻蝦大到呢，睇得見嘅足料🤞🏻🔸鮑汁爆鴨掌第一次喺車仔麵店度食鴨掌，感覺幾特別，質素仲要同酒樓食嘅有得揮🤭🔸新鮮豬大腸肥瘦適中、清潔良好，唔會有異味同油膩感🥰雖然係淨餸，但係上枱嗰時會照跟埋蔥、芫荽同辣菜脯增加風味同口感，辣度同醬汁仲可以自選；小妹就揀咗比較少地方有既終極全汁，個汁又濃又香，惹味到爆炸🔥，果然冇揀錯👍🏻👍🏻✨菜心✨$18清甜冇渣大大碗，份量比我想像中多，抵食❗️❗️✨檸七✨🛑小李車仔麵📍深水埗黃竹街3號地下2號舖港鐵深水埗站A2 出口，步行約7分鐘…Read More