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2025-04-05
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呢間嘢好食嘅程度 係我幾乎晚晚喺度食， 餐牌上 除咗牛我幾乎試過曬， 太多嘢好食但 只能夠揀三樣嘅話 第1雞，第2煲仔飯，第3 三文魚頭 魚腩煲。雞黎講佢88蚊半隻(1人餐係4份1雞+飯+飲品+菜$68) 我經常都一個人 ko半隻(老闆娘話我大食,我就話太好食), 我本身都盡量介飯但係 佢嘅蔥油雞或者口醉雞 攞黎送白飯 真係一流， 另外以一間餐廳仔嚟講我覺得佢用嘅米 真係好靚， 好有飯香， 老闆娘話米 固之然唔差但最緊要嘅係 佢哋用靚電飯煲煮出嚟， 冇半個鐘定八九個字係煮唔到一攀出黎。 口水雞汁（超正） 係比較接近深圳食到嗰種 比較惹味,對我嚟講唔辣， 蔥油雞汁（ 同外面差不多）但唔會太鹹（ 其實仲小咸過口水雞）， 仲有近排先有嘅 醉雞汁（ 好味而且唔會有酒嘅苦味）比其他汁少左好多油膩感覺但會貴DD, 老闆娘話用黃酒成本高啲但酒既味道唔會咁搶。 最緊要當然係講隻雞， 隻雞88蚊半隻應該 好難有同價位好食得過佢， 其他我食得比較多嘅就係尖東 好x沙x 既雞， 滑黎講 輸 好x沙x 少少，但其實都好滑， 舉過例 就算musea稻x, 佢嘅 口水雞都可以,但去到背位就太鞋，係 唔會想食(出面
雞黎講佢88蚊半隻(1人餐係4份1雞+飯+飲品+菜$68) 我經常都一個人 ko半隻(老闆娘話我大食,我就話太好食), 我本身都盡量介飯但係 佢嘅蔥油雞或者口醉雞 攞黎送白飯 真係一流， 另外以一間餐廳仔嚟講我覺得佢用嘅米 真係好靚， 好有飯香， 老闆娘話米 固之然唔差但最緊要嘅係 佢哋用靚電飯煲煮出嚟， 冇半個鐘定八九個字係煮唔到一攀出黎。 口水雞汁（超正） 係比較接近深圳食到嗰種 比較惹味,對我嚟講唔辣， 蔥油雞汁（ 同外面差不多）但唔會太鹹（ 其實仲小咸過口水雞）， 仲有近排先有嘅 醉雞汁（ 好味而且唔會有酒嘅苦味）比其他汁少左好多油膩感覺但會貴DD, 老闆娘話用黃酒成本高啲但酒既味道唔會咁搶。 最緊要當然係講隻雞， 隻雞88蚊半隻應該 好難有同價位好食得過佢， 其他我食得比較多嘅就係尖東 好x沙x 既雞， 滑黎講 輸 好x沙x 少少，但其實都好滑， 舉過例 就算musea稻x, 佢嘅 口水雞都可以,但去到背位就太鞋，係 唔會想食(出面大部份都係)， 但係呢一間 完全冇依個問題（ 好x沙x 既雞本身係我心中都係數1數2）， 但係雞味 （ 老闆娘用嘅雞真係幾靚），飯香 ,汁，價錢 全部係完勝。仲有佢啲雞係蒸出嚟所以會好食少少 ， 而家出面比較少用蒸 因為麻煩， 所以隻雞攞出嚟嘅時候有啲好似水晶咁嘅物體令我諗起細個喺倫x酒樓食過嘅雞都係咁,好懷念。鍾意食雞嘅朋友 一定要嚟食唔好畀佢嘅門面 影響咗 覺得佢係一間普通嘢，因為 我最初都畀佢門面呃左。
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