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Introduction
This cart noodles restaurant provides many different choices for the ingredients, with low price. Remember to add the satay sauce and their homemade sauce on top of the noodles before eating.
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Opening Hours
Today
06:00 - 00:00
Mon - Sun
06:00 - 00:00
Recommended Dishes
唔知大家食邊間車仔麵係你最鍾意既呢😙今日就黎葵廣試一間良心小店-- 孖寶車仔麵成日見佢大排長龍 就決定抽d 時間黎幫襯佢首先我自己就要左一個四餸車仔麵見到佢地都好多選擇💕😙牛筋 煎蛋 魷魚 ++++ 沙嗲牛肉(呢個真係surprise 黎)麵底要左米線仲好正咁有生菜送一黎到見到佢地份量都好豐盛未食已經聞到好香😎而且仲有仲要左佢地孖寶小辣汁!!煎蛋好正🤓唔係全熟 咬出黎個心仲有小小蛋汁撈埋米線🥺牛筋好腍 😍😍😍😍😍加埋辣汁真係無與倫比魷魚好有咬口!!之後佢個沙嗲牛肉係另上如果有滿分我會比兩次滿分🥺❤️首先好少見咁貼心會有另上同埋佢地個沙嗲汁唔會勁咸 仲有好classic 既港式沙嗲牛味阿😝😝😝😝我男朋友都係咁夾黎食另外唔小得當然要左佢滷水雞髀佢仲好貼心咁幫我剪開 方便進食🥺你話點可以唔鍾意佢地自家製滷水汁好入味 調味出色 食落去好香 雞髀好juicy !!! 必點item 另外滷水蛋又平又正 !! 勁入味佢地連奶茶都好香茶底 用左好濃既淡奶😘😘
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話說今日行程有變。 原本就工作嘅時候突然之間可以變成在家工作。我仲唔馬上拿拿林即刻，打道回府咩。。噉中間諗到晚飯嘅時候又要在家進食。而家難得下午茶可以馬上叫個外賣返去都唔錯喎。不過咁啱公司有點事需要我坐低靜落嚟慢慢噉樣去回復。所以我就選擇咗一個車仔麵檔，佢叫做孖寶車仔麵。呢個餐廳好得意嘅。佢哋嘅餐牌呢叫做孖寶秘笈。佢嘅造型就好似一本武林秘笈噉樣藍色封面非常之咁，引人注意。飲品供應方面值得一讚。佢比起一般茶餐廳嘅凍檸茶柯華田檸水咖啡等仲會有其他特飲譬如話有，金桔蜜蘆薈西遊青蘋果汁同生薑蜜等等。如果講到車仔麵格局嘅餐廳孖寶車仔麵真係一個超班嘛因為飲品已經比一般人多以食品更加厲害因為呢個車仔麵檔佢係會有招牌甜品例如腐竹雞蛋糖水同番薯糖水。因為由於今日我係要速食嘅關係所以我就嗌咗豬紅河粉五香豬頸肉加蔥。仲有叫埋菜肉雲吞。最值得回味嘅係佢哋嘅秘製汁。因為佢哋應該係用左架哩汁加沙爹汁撈埋食落去配上我叫嘅菜式絕對有另一番嘅野味風味。佢哋嘅豬紅大大粒四四方方好有誠意。雲吞成粒係有咬頭煮得熟嘅! 豬頸肉條覺得呢非常之大片長身仲會走肥膏不過最殺出重圍嘅就係佢哋嘅豆漿低糖原味鮮豆漿。佢哋一支咁上非常衛生。基本上我飲完之後咪好回味係好想飲多一支。但係我真係好飽喇所以值得推介嘅係佢哋嘅頭像同埋佢哋食車仔麵嘅秘制汁睇返佢哋有好多不同嘅小食可以供應。你可以叫貢丸或龍蝦丸都可以嘅。當然今日我係急住食盲冇辦法TRY佢哋所有嘢總括嚟講 孖寶車仔麵 可以係一個速食之選。最啱香港嘅大忙人同埋係急速去餵飽五臟腑要繼續拼搏嘅每位。孖寶車仔麵葵芳葵富路7號葵涌廣場地下A15號舖
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黃店 💛 #葵芳 #荃灣 #孖寶車仔麵星期五晚黎咗葵芳食個快飯，同朋友揀咗呢間黃店「孖寶車仔麵」，三餸一麵連嘢飲都係$46。雖然人多，但店員都好有熱情同態度好好，所以食得幾開心☺️🍜 米粉幼身嘅米粉煮到煙煙韌韌，唔會太腍身，幾好😚🐮 牛腩牛腩甜甜哋，好腍身。仲帶有幾舊牛筯👻🦑 咖喱魷魚咖喱味好濃，但又唔辣，反而甜甜哋☺️🐠 魚肉條用魚肉整成一條條，食落啖啖肉，好有咬口🤗🍢 滷水拼盤👉🏻雞翼👉🏻鳳爪👉🏻雞腎👉🏻雞蛋👉🏻雞尖👉🏻豆腐滷水拼盤超大份，大食嘅我同朋友都要撐住肚皮先食得曬😆 雞中翼、雞翼尖同鳳爪都好甜又好肥美，滷完都唔會縮水，大大隻好正。豆腐都好大舊，吸曬啲精華，好多汁🤤 雞腎好煙韌！雞蛋都係滷完都咁大粒，而且甜甜哋好好味。
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好耐無出葵芳了，很記掛這又大又抵食，味道又好的車仔麵。三餸車仔麵 $44，額外每餸 $8，仲有熱飲。呢碗揀左四餸，牛雜 (+$4)、豬頸肉、雞腎、咖哩魷魚。要左腩汁，所以個湯更有肉香。豬頸肉有數片，肉質爽中帶點彈，口感很好，也鹵得入味。牛雜雖然要再加錢，但份量都好足，每款有2件，鹵味濃郁，個人比較喜歡牛肺及牛胃，而且全部都乾淨無異味。雞腎超級爽脆，唔會好硬，亦是入味的鹵味，份量較少。咖哩魷魚應該是一早煮好放涼，所以食前要浸下湯汁，但d咖哩味又沖淡左，不過整體味道濃重，好廣式的咖哩口味，令人懷念又回味。粗麵可吸多點湯汁，麵質帶點爽彈。另一碗揀左四餸，牛腩、牛柏葉、豬紅、蘿蔔，加孖寶辣汁+$2（小辣），叫左凍檸茶 +$3。腩汁配埋必加辣汁，揀小辣剛好，少少刺激幾惹味，越食越停唔到口。豬紅份量幾多，無腥味，又滑又夠入味。蘿蔔超入味，清甜無渣，入口爆汁，又可解辣消膩。牛腩雖然偏硬，但入口都鬆化，咬落肉感好好，牛筋先最正，味道濃郁，好軟綿又有膠質。牛柏葉好爽脆，都易咬斷，吸埋湯汁同辣汁味，真係一流。油麵的麵粉香味重，滑溜又軟腍，夠飽肚又好味。要左腩汁，所以個湯更有肉香，配埋必加辣汁，揀小辣剛好，少少刺激幾惹味，越食越停唔到口。
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孖寶車仔麵位於葵芳地鐵站的葵涌廣場地下, 以前住喺附近, 成日過嚟食車仔麵, 有時早餐會食腸粉及魚肉燒賣, 又平! 又飽肚! 又好味! 今日再做外賣妹! 佢哋嘅碗仔翅同生菜魚肉其實都好味! 我最掛念嘅都係佢哋嘅鹵水雞翼尖同鹵水豬大腸, 真係超級肥美!之但係下午茶特價時段車仔麵又好抵食! $39 三餸一麵兼送熱飲, 抵到冇朋友, 唔叫對唔住自己個荷包!疫情之下, 相信好多食店都有呢個外賣特區! 買完拿拿林去公園搵個冇乜人既地方開餐! 三餸一麵 ($39 送熱飲)下午茶餐唔包鹵水豬大腸, 揀咗牛腩,牛肚及炸魚角配油麵及腩汁湯底。鍾意食車仔麵有少少辣味嘅朋友記得別忘記要求加辣菜脯, 令成碗車仔麵嘅惹味程度大大提升! 菜脯爽口就不在話下, 菜脯放咗落麵湯度, 令成碗麵車仔麵都帶少許微辣, 更醒胃!五香牛腩/牛肚 ~ 鹵得入味及肉質鬆軟, 滲透著清香的花椒、八角、香葉及其他鹵水香料味道。炸魚角 ~ 爽口彈牙油麵 ~ 夠爽滑, 索埋啲辣辣地嘅腩湯更惹味。鹵水拼盤 ($49 加配凍奶茶$11)孖寶個鹵水胆超正, 好香的花椒/八角/香葉/等鹵水香料味道, 仲有經年累月的不同肉味, 鹵水汁已經變得好順滑及醇厚, 完全冇死鹹嘅弊病! 鹵水雞翼尖/雞亦 ~ 我的至愛, 食車仔麵必加, 又滑又入味!鹵水雞腳 ~ 佢哋好肯花時間做鹵水食物, 雞腳浸得軟腍, 骨膠原出曬嚟, 食完黏口的, 你睇下張雞腳close up 就知我講緊乜。鹵水蛋 ~ 浸到入曬未, 蛋白呈鹵水汁嘅顏色, 但又完全唔硬㗎喎, 入味但又唔會變左鐵蛋, 好食! 有2隻, 一人一隻唔洗爭!鹵水雞腎 ~ 呢個稍為失色咗, 比較硬身, 如果能原隻雞腎浸好後才切片會更可取, 不過佢哋生意咁鬼好, 都應該唔得閒搞啲咁嘅嘢香腍軟滑開咗咁耐都keep到水準, 讚!
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