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1-min walk from Exit E, Jordan MTR Station continue reading
Telephone
26611222
Opening Hours
*Last order: 22:15
Mon-Sun
11:30-22:30
Payment Method
Cash
Review (15)
看到新餐廳開張,裝修開揚乾淨,沒有錯過入內一試。地點: 在地鐵站行後1條街, 很方便。德興街本身也有很多食店。 環境: 新裝修簡潔舒適, 有玻璃看到街外, 光線充足。食物賣點: 主打新鮮豬, 招牌有豬手, 豬什, 店員也推介泡飯, 台灣麵及台式小吃。 有小吃, 飯, 泡飯。豬肉藏有如豬心、豬腸、腸天梯、豬生腸、豬粉腸、豬爽肉,豬腸、豬皮、豬紅、豬脷、豬扒、肉燥等等。其實豬以外,也有其他牛呀,雞肉類,也𠕇茶餐。剛開業提供餐牌內大部份食物, 6月起會提供糖水, 串燒及其他招牌菜,如金牌豬潤,大腸灌肉等。今次一個人黎試下佢話有唔同湯底揀,有清湯,麻辣湯,酸辣湯並可自選辣度,就點一個雙拼試下佢。招牌豬手配豬脷台灣麵+大辣麻辣湯底: 入門口時,門口的招持已介紹豬手為鎮店招牌,一早已想好試一試它。豬手: 像白雲豬手般, 白雪雪但好夠味, 不像坊間豬手多為滷水, 南乳豬手。 豬手肉膠質極重, 張住咀的 切成小粒易入口, 不會吃得無儀態。肉的部分也多, 有些是豬手上部分, 肉質佔比例更多。豬脷: 店員說今天只有豬脷, 沒有豬橫脷, 也叫來試試。 沒有豬手留下那麼深印象, 但味道不錯也新鮮, 薄切上不會靱, 個人覺得炆諗些更好。麻辣(大辣)湯: 看外貌也估到不會太辣, 但意外帶著花椒香麻味, 舌頭也迅間陣陣麻痺, 辣香味也跟著跑出來。 味道不錯, 但當然與那些專賣麻辣麵的, 不能同級而論,始終是後加辣味下湯, 但要找些刺激的濃味一點, 也可一試。台灣麵: 是白色較粗身麵條, 入口較滑, 有點像掛麵, 但粗些實在些, 麵條煮的火候剛好, 軟硬適中。細心位: 匙上附上2粒豬油渣粒, 香脆也香口, 吃得出是新鮮豬油/皮炸出來。份量: 說實話湯麵不是太大碗, 男性吃可能略為太少。見吃碟頭飯的份量較適合男士。凍飲-凍咖啡少甜: 10蚊跟餐一杯, 見到佢用黑白奶, 佢隻凍飲也偏大隻, 就黎試下, 都ok.要改善的是貨源預期, 除了那些本身店內貼著6月才提供外, 其他沒有提及的, 當客人下單時也無貨, 有些失望。 本身想叫豬天梯又無, 隔黎枱叫豬心又無, 沙嗲牛又無, 只是中午轉下午茶檔期而已。真心覺得要改善, 一係就標明數量有限。整體也可俾個笑, 環境裝修食材也看出心思, 希望遲些運作更暢順 continue reading
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Level1 2017-11-05
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昨晚同6位朋友去食 ,發覺味道非常好 ,好值得再去試餐單上其他的餸菜。 我覺得最好食有幾味菜 ,首選 手撕雞 必食 ,第二道必食菜青胡椒 排骨, 第三度菜必食必飲 係燉湯 真材實料。 continue reading
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Level1 2017-10-30
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依間鋪開在我公司樓下因為新開張,鋪面裝潢得唔錯就吸引我去嘗鮮了到現在已光顧不少次第一次去的時候服務員態度唔錯,有笑容又有禮貌當時有一名穿西裝男士(應該是店主),與員工跟客人有講有笑個氣氛係幾輕鬆而食物方面一開始選擇很少,而且無明確的餐牌但距今一個月時間,選擇開始慢慢豐富起來我個人感覺這店會愈來愈好自己會喜歡每次點不同的食物價錢大約$60~$80以味道而言,大約中等偏高的程度但加上服務,個人覺得物有所值就以今日而言(10月30日晚上)我點了一個海南雞飯個人認為有4粒星的價值原因有雞件有去骨醬料有三種供客人點(外面只有一種)油飯好好食,而且可悿飯!!點餐上餐速度快(前後10分鐘有得食)另外,我自己特別欣賞是店主他會問客人的感受如何對食物或者其他有沒有意見等與他交談時,是感到他很有心思去經營這店舖而眼見,店舖是不停在改善、進步中今日用餐時,還送飯後甜品( 椰汁黑糯米 ,估計是試作品)以個人而言,很高興這店舖的成長畢竟食物好食,種類愈來愈多氣氛也不錯 continue reading
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Level4 2017-10-16
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因為要去附近餅店攞蛋榚,就近搵咗呢間餐廳食午餐,已經兩點幾所以無乜人!我自己揀咗個靠牆位,裝修簡潔似西餐廳多啲!桌椅幾迫,餐牌麵食為主!落單後飲品先到,之後食物好快上,不過係比錯咗另一枱客嘅麵我!我見唔係河粉即刻問上菜嘅男仔:係唔係上錯?佢猶豫咗一下,答我:係!低我話我叫河粉喎!佢先攞返去出菜櫃臺!再上菜先啱!香茅豬扒湯河($48)豬扒我要求分上,餐具啲花紋幾靚!豬扒已切條,只有豬骨處相連,香茅味唔重,好在幾鬆,又唔油膩,幾好!河粉唔係滑,係半透明好似薯粉咁彈!加上芽菜同香菜!好味凍柑桔檸檬(跟餐加$18)叫了少甜!價錢唔平,不過幾大杯!夠凍,柑桔味酸酸清爽開胃,味道唔假!檸檬味就唔太突出!店員爽手,除了上錯菜之外,全部有禮有笑容!食得舒服嘅一餐 continue reading
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Level2 2017-09-24
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今天較平日吃飯晩了一點,便同朋友去佐敦行豐中心後面入口處試試這一間,可能時間是大約九點,店內只有兩台客人,最初只希望吃飽便算了,餐廳內的員工只有三位而其中一位看似是新入行的員工;首先來的菜是涼瓜炒牛肉,十分香口而味道方面亦不錯,十分有水準。第二味是蟲草花蒸雞,一上碟便覺得十分香,除了有蟲草花和雞外,還有冬菇;味道十分好,絕對可以去試試。價錢方面,十分相宜,兩鎹兩飯都只是$150。絕對值得向大家去推蔫。 continue reading
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