To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
。疫情緩和，防疫放寬，啲市民自然出晒嚟啦，所以，成個商場擠滿人，連帶店內都坐滿客，我哋都要等大概10min先有位坐。啲枱比較細張，枱與枱之間亦有啲逼
，不過，環境算企理乾淨，反正都喺食個茶餐啫，唔會坐得幾耐。啱啱好安排咗最入、最角落張卡位，咁我哋可以自成一角！餐具、餐紙、調味料全部都喺放晒晌枱側嘅抽櫃中，呢種已喺茶記嘅常規設定。下午茶餐都有好多選擇，但眾所周知，「太興」主打喺燒味，所以，下午茶餐中有較多喺燒味款式，仲有啲喺三文治、多士、湯粉麵類，取價就比出面一般茶記貴少少。
頂級午餐肉滑蛋公仔麵 $44
其實，比起外國貨，小弟覺得「長城牌」嘅「白豬仔」喺最好食，當然睇相就唔知呢碗啲午餐肉有幾頂級，就算食落都未必知咩牌子，但老友就話唔錯，煎得香口，而滑蛋就算浸咗湯，都仲喺嫩滑，公仔麵都OK啦，無煮腍都收貨喇！脆香雞中翼拼迷你西多士 $40我心諗，雞中翼得嗰兩隻，西多士就俾夠成份啦，反正都只不過多一片麵包，功夫又唔會多咗去邊，依家就感覺有少少寒酸。老友講到，雞中翼確喺炸得香脆不膩，而西多士就無話咩好特別，都喺花生醬餡，配牛油同糖膠咁啦。羅宋湯通粉配脆香雞中翼 $40另一位老友都喺鍾意食雞中翼，但就配羅宋湯通粉，因為濕濕哋，又唔會話兩樣炸嘢咁熱氣。我都喺揀羅宋湯通粉，等陣再分享，而雞中翼上一份茶餐已講咗，故此，呢一份茶餐就無咩好補充。羅宋湯通粉配四色卷 $40小弟嘅選擇喺試吓啲未試過嘅嘢，所以，揀咗羅宋湯通粉配咗咩嘢四色卷。先分享碗羅宋湯通粉，個羅宋湯做得唔差，簡單講喺好港式嘅味道，即喺濃郁酸香，有好多雜菜在內，仲有少少牛肉粒，最緊要通粉無過腍，算幾好食；而四色卷類似啲魚肉春卷，但裡面仲捲有紫菜、蟹柳之類，食味算唔錯，但有少少油啫。張枱真喺淺窄，一下子堆晒啲嘢嚟，都唔記得咗影杯奶茶，佢哋嘅冰鎮奶茶幾出名，但我就想飲杯熱奶茶，茶奶比例OK，但茶底又無預期中咁芳香馥郁，不過，亦算水準中上。席間大家講咗好多行山嘢，下次目標想喺行「雞公嶺」喎
，又睇睇幾時成事先！…Read More
地址位於: 粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都商場2樓6號舖:)當天天氣寒冷，路過太興見有羊腩煲供應，侍應招待有卡位，就即興試試:)禦寒羊腩煲爐上$168，送時菜一碟煲仔算是迷你型，生菜量也不多羊腩約有麻雀大小十件，炆得夠火喉，肉嫩有羊羶味，醬汁味道不錯白飯一碗加點的冰鎮奶茶，冰和茶分開的構思不錯，奶茶不會變淡，保留茶味，冰凍依然
埋單價錢忘記了羊腩煲限時供應，份量不多，淺嚐羊腩的味道:)另一次的外賣三杯雞($88)，紙盒的外賣包裝(+$1)三杯雞色澤均勻，雞不小，胸肉和髀肉厚，肉質嫩滑，啖啖肉，豉油味道不錯晩餐沒時間煮餸，太興推廣不同口味的外賣雞，也算是一個方便、便宜之選:)…Read More
地址位於: 粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都商場2樓6號舖:)時間已過了11AM，原來太興早餐做到11:30AM，侍應招呼我們二人可坐四人卡位，幫忙拿開膠板點了兩份早餐: 自家製糯米雞($40)
糯米雞SIZE不算大餡料有冬菇、雞肉、臘腸，還有幾粒蓮子，味道算是不錯輕盈香辣肉碎扎肉湯米粉米粉量不多、扎肉只有一片，有一點點肉碎，名符其實的輕盈，湯底辣辣地味道偏咸餐飲:熱奶茶少奶、冰鎮奶茶冰鎮奶茶，奶茶和冰分開上的，忘了少甜，有點太甜，茶味奶味平均，熱奶茶少奶茶味不錯埋單: $73
除了冰鎮奶茶較特別，其他食物味道普通…Read More
包裝是一般印有太興的背心膠袋兩小盒調味料，一盒紅蔥頭豉油，另一盒是普通的薑茸外賣盒紙是紙盒製造，回家路程約20分鐘，雞保持住暖暖的温度打開盒子，賣相吸引，雞排整齊，雞皮柔潤金黃，雞唔算太大隻，雞皮爽脆、肉質嫩滑，有淡淡的雞味，紅蔥頭汁是一般甜豉油味道，雞本身已有味道，不用蘸汁食都好食。$85價錢唔貴，加餸外賣，不錯的選擇。…Read More
杯紅豆冰無咩味唔夠糖咁。。。唔通係要你健康d
.整體125 我去雅士加多幾十都食到個扒餐啦。同第二間分店比呢間好似唔多好。d醬料好貴架？？？？…Read More
