TEMAI

手握飯團專門店「TEMAI 天米」，最近喺中環LANDMARK開咗Pop-Up Store🔥手握飯糰口味有超過10款，另外仲有日式便當同小食。雖然做外賣但都有幾張小圓枱比你立食。即叫即製，用嘅係日本長野越光米，手握關係米飯口感比較鬆軟，啲飯夠黏身，咬落去有米香，同普通壽司飯冇得比💁🏻‍♀️飯團包滿餡，一啖唔會淨係食到白飯，食到尾都好夠味，size大過個拳頭都幾飽，唔大食相信一個都可以頂一餐🧏🏻‍♀️價錢雖然唔算好平，但質素對得住個價✅現場都見到好多白領幫襯～包裝企理易開易食🍙「醬油漬蛋黃雞肉碎」肉碎淋得黎有咬口，當然個蛋黃係精粹😋🍙「鹽鞠三文魚腩漬魚籽」三文魚籽嘅鹹香永遠都係白飯殺手🤭🍙「明太子沙律」平時鍾意食明太子嘅絕對唔使諗係必食！啲明太子醬爆緊出嚟🫵🏻…Read More

試咗呢間新開嘅手握飯團專門店「TEMAI 天米」。主打即叫即製嘅日式飯團，選用日本長野越光米，口感煙韌軟糯，而且每個飯團都比拳頭更大，分量十足。🍙 醬油漬蛋黃雞肉碎蛋黃用醬油漬過，香味濃郁，同雞肉碎撈埋一齊，鹹香惹味，夾米飯一流！🍙 鹽麴三文魚腩漬魚籽三文魚腩經鹽麴醃製，帶出淡淡甘香，魚籽爆鮮，整體味道豐富，係驚喜之作。🍙 松葉蟹肉蟹膏蟹肉鮮甜，蟹膏濃厚，兩者結合鮮味突出，鍾意海鮮嘅朋友必試。餐廳環境乾淨企理，位置就腳，適合中環上班族快食或者外賣。整體來講，飯團用料足、口味有特色，值得一試！…Read More

今日去開中環Landmark，終於試到呢間新開嘅天米！店舖裝修簡約得嚟又大方，一眼就望到師傅即叫即整飯團，仲有三文治同飯卷賣，款款都好吸引😍 我忍唔住一次過試咗四款唔同口味嘅飯團同飯卷～即場睇住師傅手握飯團，動作超純熟，快靚正！👏 而且製作過程好嚴謹，連飯團重量都會特地量度，確保每個都足料夠分量。飯團真係勁重料，一啖咬落去滿口餡料，超滿足✨試咗幾款口味：🐟 三文魚腩漬魚籽 － 魚油香超濃，魚籽爆漿好正！🦀 松葉蟹肉蟹膏 － 蟹膏甘香，蟹肉鮮甜，配搭一流～🍗 醬油漬蛋黃雞肉碎 － 蛋黃流心，醬油味好惹味！🥩 燒A4和牛肉飯卷 － 和牛入口即化，明太子飯卷都好好食！仲有醬油漬魚籽都好鮮味，值得一試～整體來講，食材高質，製作用心，喺中環地帶來講性價比唔錯！一定會再encore～🙆‍♀️…Read More

喺港島返工嘅人，食lunch選擇唔算好多，喺中環就更加，而且價錢都比較貴。最近喺置地廣場開咗一間日式飯團舖頭，啱晒返工一族食lunch想清清地食一餐，又鍾意食日本嘢嘅朋友。店舖係外賣店，但係都有幾張枱仔，可以快快咁樣食完一餐。(ง๑ •̀_•́)ง 鹽鞠三文魚腩漬魚籽飯團 $40飯團係包住微微鹽漬過嘅三文魚腩，油脂豐富，入口即化。飯團本身用咗優質日本米，粒粒分明，略為溫熱嘅口感同三文魚腩好夾。點睛之筆係上面嗰啲漬魚籽，咬落去「pop」一聲，爆出濃郁嘅鹹香。松葉蟹肉蟹膏飯團 $40如果你係蟹膏控，呢個飯團一定係你杯茶！松葉蟹肉新鮮得嚟，肉質細膩，帶有天然嘅甜味，而蟹膏就係整件事嘅靈魂，濃稠得黎唔會過膩，而且唔會太鹹。明太子玉子燒 $48玉子燒裏面仲有少少半熟嘅質感，而明太子嘅加入係神來之筆，鹹香平衡咗玉子燒嘅蛋香同甜味。每一啖都係層次分明嘅享受，食完真係有種幸福感ฅ(´꒳`ฅ)ꪆ…Read More

中環POP UP全新日式飯糰店無人講？醬油漬蛋黃雞肉碎飯糰味道層次感最豐富，雞肉碎帶粒粒咬口，肉質鮮嫩，調味適中，加埋醬油漬蛋黃，口感滑順，兩者Balance得好好。明太子沙律飯糰明太子鹹香、辛辣、帶鮮味，令呢款飯糰昇華咗唔少，一打開包裝醬汁爆曬出嚟，真係好誇張。香拿魚沙律飯糰清新又Light嘅Combo，醬汁夠多，就算嚿飯咁大都OK，而且呢隻味比較大眾化，無論係小朋友或老人家都啱食，但性價比冇咁高。金平野菌飯糰素食人士可以try try，野菌香氣比想像中濃，又鮮又甜，口感滑嫩，富有彈性。醬油漬蛋黃飯糰鍾意食蛋黃，但係又唔鍾意食雞肉嘅呢款就啱你。醬油味出，鹹香口味，米飯吸滿蛋黃醬汁，白飯神偷非佢莫屬。詳細內容自己睇片🥰…Read More