Tai Wing Wah Restaurant

大榮華酒樓個大名無人不知，但講到幫襯都係第一次。呢度應該係我暫時食過都算唔錯嘅中餐之一。第一味嘅日《燒鵝》（家人話叫‘黑棕鵝’）味道夠香，雖然肉肥少少但唔會有果種嘔心嘅感覺，油脂入口即溶，好香嘅鵝味；第二味係《拔絲咕嚕肉》，肉質爽脆亦唔肥，肉粒大小啱啱好，醬亦真係做到拉絲嘅感覺；第三味係《酥炸台山蠔》，呢個不得了，熟度啱啱好，炸得夠鬆脆亦唔會過火；第四味係《西蘭花炒魚球》，唔錯嘅菜式，味道係正常嘅水準，諗唔到冇爆發力之處；第五味係《香茜豆腐骨湯》，呢個湯真係不得了，魚湯通常都會帶腥味，佢做到個湯完合冇腥味，仲要好鮮甜，極好飲；最後叫左兩款唔同嘅甜品，一個奶黃水晶包，味道唔太甜亦有啲咬口，奶黃味好香，呢個小朋友一定喜歡；另外一個係奶黃馬拉糕，賣相好精緻，食落好軟熟，好似食緊蛋糕咁，同樣地唔太甜，對於食飽咗嘅客人嚟講係唔錯。兩款甜品都好出色，連我唔食甜品嘅人都比個like。仲有好多其他唔同菜式想試，不過人數有限，留番下次再試。…Read More

來過元朗好多次，都經過好多次呢間，終於試咗星期六飲茶。1pm來到已經好多點心冇出，例如腸粉蒸飯都冇啦。點心真係麻麻哋，不過價錢算平。覺得體驗一次就夠啦，不過可能都會嚟試吓晚餐finally visited this famous chinese resto in yuen long. dim sum was honestly mid (but quite cheap). we came here at 1-ish and many dishes like cheungfun and steamed rice were sold out… would probably try their dinner again …Read More

晚飯時段去叫小菜吃，無咩人都算靜。南乳豬手好咸，同高層投訴，高層話圍村菜就係咁🙄可能我真係見識少又少吃圍村菜。。。之後高層介紹左個燒鵝，又係好難食，蒸烏頭仲衰過自己買返屋企蒸，食落去無味。蝦醬通菜炒尤魚，我估尤魚應該係急涷嘅，望落去膠膠地，食落口好似𡁻香口膠咁，豉油雞色水唔靚，鞋烚烚，椒鹽九肚魚同欖角排骨啲粉漿真係嚇死人，同枱人個個都話以前都還好，點解宜家會差到咁，真係唔會有下一次。。。。。。…Read More

2025年7月7日星期一上午10點到職員話二人要坐大枱。坐二人枱要加一個位茶錢共三位茶錢。 叫咗五個點心。牛肉好硬 冇牛肉味。 其餘四個味道好一般。 一定攞唔到米芝蓮。 呢個香港名牌令人好失望。…Read More

大榮華酒樓 一入到餐廳裡10分涼快。我們在餐牌上看到很多美味的東西，不知道怎樣選材好。幸好，老闆和員工們介紹我們食不同的食物。不一會，食物全到了枱上了。我們叫了拖地叉燒、芙蓉炒斑球、雞蛋煎蠔餅等，美味極了！而我最喜歡吃的是晚爐燒鵝。皮又脆，肉又10分嫩。我們還叫了豬油撈飯。豬油撈飯令我10分難忘，因為我們能夠自己落豬油豉油，我覺得10分好吃！我們都食得津津有味！希望你們下次都能試試這間好味的酒樓吧！…Read More