COCK N RICE (Harmony Garden)

放假入咗去小西灣室內運動場打咗兩個鐘羽毛球，跟住就係附近搵間餐廳醫下肚原來係隔黎街開咗間人氣海南雞飯專門店，一定要食得痛快店內燈火通明，環境乾淨企理，仲有小西灣站打卡位，相當有特色餐廳除咗必食去骨海南雞，仲有喇沙、肉骨茶、喇沙及其他新加坡經典美食價錢親民，性價比高，食物質素仲相當有水準，怪唔知到晚餐時間座無虛席食物方面:招牌海南雞 (半隻) : 雞肉皮滑肉嫩，鮮嫩多汁，煮得剛剛好，再蘸埋薑葱蓉、酸辣汁及黑醬油，必點招牌海南雞炭燒豬頸肉 : 豬頸肉燒到外脆內軟，份量仲幾多，蘸少少醬汁食，梗加惹味星洲炸蝦餅 : 蝦餅炸至金黃，外酥內嫩，口感彈牙，蘸上甜酸醬，充滿星洲風味獅城粉絲春卷 : 春卷炸得金黃酥脆，餡料豐富，咬落卜卜脆，蘸上甜酸醬，口感更佳沙爹串燒 :  一共有六串，選擇雞肉、牛肉、豬肉各兩串，沙嗲汁味道濃郁，肉類烤得外脆內嫩，肉汁豐富鮮魚湯浸時菜 : 娃娃菜吸滿魚湯的鮮甜味，啱曬食得健康嘅朋友大哥無味精住家湯 : 蟲草花紅蘿蔔豬肉雞腳湯，滋補養生，又無加味精，真係好似返咗屋企飲住家湯一樣油飯 : 油飯香氣撲鼻，粒粒分明，加入蒜片，份量充足，夠曬味道芒果椰汁冰 : 加入芒果味椰果，椰汁味重，飲落又有口感，夠曬冰涼椰青 : 套餐加錢仲可以叫椰青，冰凍清爽，口感清甜解渴Ours Tips : 限時優惠叫 B2 或 C4二人套餐，加碼送雞翼三隻，送完即止…Read More

每次諗唔到食咩就會想食海南雞飯●大哥雞飯真係快靚正推介©價錢又十分親民，都幾多分店！幾十蚊就可以食到質素唔錯嘅海南雞！佢嘅招牌去骨海南雞，雞肉嫩滑多汁，無骨方便食配埋香噴噴嘅雞油飯，飯粒吸滿雞油香氣，好滿足仲有蒜香雞飯同豬頸肉飯，蒜香雞味道香濃，豬頸肉爽口彈牙，兩款一齊食，口感層次豐富另外佢嘅巴東牛肉夠晒香辣，牛肉嫩滑帯甜辣味，好惹味小食方面推介肉骨茶 湯底濃郁帶藥材香，肉骨軟嫩，滋補又開胃沙嗲串燒醬汁香濃，烤得恰到好處，肉質又軟腍秘製炸雞外皮香脆，內裡多汁，但係都係海南雞比較好食之飲品有椰汁冰椰香濃郁又清涼，餐後嚟一杯消暑解膩超matchUmmm係咪應該整返個海南雞排名呢…Read More

「大哥雞飯」的B2招牌海南雞二人套餐（$190）絕對是近期最超值的美食發現！套餐包含半只去骨海南雞、鮮魚湯浸時蔬、兩碗白飯和兩杯熱飲，最近限時優惠還加送三隻金黃香脆的雞翼，簡直是味蕾與性價比的雙重盛宴！海南雞是絕對的亮點——去骨處理得非常乾淨，雞肉嫩滑多汁，雞皮爽脆不油膩，搭配經典三色醬（姜蓉、辣醬、黑醬油），每一口都層次豐富！雞油飯更是驚艷，米飯粒粒分明，雞油香氣濃郁卻不膩，不知不覺就吃完一整碗。鮮魚湯浸時蔬清爽解膩，魚湯每日鮮熬，湯色奶白鮮甜，時蔬吸飽湯汁後更加爽口。贈送的雞翼是意外驚喜，外皮炸得酥脆，內里肉汁飽滿，蒜香口味非常惹味！環境方面，店內以小西灣站為主題設計，復古打卡位充滿懷舊情懷，座位寬敞舒適。服務員態度親切，上菜速度快，還會主動介紹吃法。整體體驗滿分，一定會再訪！😋「大哥鸡饭」的B2招牌海南鸡二人套餐（$190）绝对是近期最超值的美食发现！套餐包含半只去骨海南鸡、鲜鱼汤浸时蔬、两碗白饭和两杯热饮，最近限时优惠还加送三只金黄香脆的鸡翼，简直是味蕾与性价比的双重盛宴！海南鸡是绝对的亮点——去骨处理得非常干净，鸡肉嫩滑多汁，鸡皮爽脆不油腻，搭配经典三色酱（姜蓉、辣酱、黑酱油），每一口都层次丰富！鸡油饭更是惊艳，米饭粒粒分明，鸡油香气浓郁却不腻，不知不觉就吃完一整碗。鲜鱼汤浸时蔬清爽解腻，鱼汤每日鲜熬，汤色奶白鲜甜，时蔬吸饱汤汁后更加爽口。赠送的鸡翼是意外惊喜，外皮炸得酥脆，内里肉汁饱满，蒜香口味非常惹味！环境方面，店内以小西湾站为主题设计，复古打卡位充满怀旧情怀，座位宽敞舒适。服务员态度亲切，上菜速度快，还会主动介绍吃法。整体体验满分，一定会再访！😋…Read More

近排去咗柴灣富欣花園搵食，意外發現咗呢間「大哥雞飯去骨海南雞」，真心係小巷嘅驚喜！雖然間舖位置唔顯眼，但一撻入去就聞到嗰種香蒜雞油味，承諾住一餐有驚喜。我點咗佢哋最出名嘅（$64），雞件全部去骨，啖啖肉，皮夠滑嫩又唔膩，肉質夠濕潤無異味。油飯可選白飯或者油飯，油飯嗰陣係剛剛好吸曬雞油，如果你好似我一樣愛雞油飯，記得揀油飯，香氣十足！配埋三款醬汁：酸辣醬、甜豉油醬同薑蔥醬，一碟可以試齊三種味道，酸辣開胃、豉油香醇、薑蔥刺激醒胃，配海南雞一流。仲有一個驚喜係佢哋有住家熬煮嘅，清潤暖胃，放鬆下口腔，好適合配海南雞飯。份量方面超足，雞肉、飯、湯都有誠意，足夠一個飽到笑返工都唔想行（但我都係走返曬先⋯⋯）。價錢 $60–70 都算唔貴，加埋份量、準備都幾抵。整體嚟講，「大哥雞飯」係柴灣一間隱世高 CP 值海南雞飯店：雞滑、醬有層次、飯油香、湯暖啦心——一餐食完，人都 warm up，真係會再去重試其他小食享受下！…Read More

招牌海南雞飯套餐配油飯 $74 +$12 雞腿位置招牌海南雞飯當然好有水準🤣無骨👍🏻👍🏻海南雞肉質鮮嫩😉份量足😉雞腿更加滑嫩😊加埋3款配料🫣真係好豐富😀套餐配搭鮮魚湯浸時蔬😆魚湯加上娃娃菜😉特別鮮美😍仲有雞湯😊超級滿足😌細碗肉骨茶$40新鮮出爐熱辣辣😌勁重藥材味😆材料好豐富😆有雞腳👍🏻豆卜🤣油炸鬼😍菇同埋藥材🫣性價比特別高獅城粉絲春卷六條$48呢一款用粉絲炸嘅表皮春卷口感非常之好😉配搭酸甜醬🤣去咗本身炸嘅肥膩感😌炸得鬆脆好食…Read More