Tai Tung Bakery

第一次食大同老婆餅，覺得味道比較適合現代人口味。那個外皮比較好，外脆內軟，外皮不會因為吃的時候不斷跌落地下。吃的時候可以充分吃到外皮同埋內心。整個餡料不會太甜。 而且質地亦是比較煙韌的，吃完也不會覺得太肥膩。還有多款口味選擇， 芝麻、原味等…Read More

其實好耐之前已經有些朋友話我知大同月餅好食，今年見未買月餅卷所以特別走去買一個來試試......回家後與家人試吃，發現月餅的蓮蓉好香又鬆軟😱，甜度適中，蛋黃真係好靚好新鮮😋，唔似一些酒樓/大牌的又實又一陣味，果然名不虛傳👍👍👍PS:鋪中果兩位姐姐非常有禮&親切回答晒我所有問題，值得嘉許👍👍👍…Read More

27-12-2013(Fri)放埋今年最後一日大假,朝早就同爸爸一齊落街買餸,行經呢o度我就話佢知有店員話滋陰o既臘鵪鶉,咁就入o黎睇睇,$50.00一包有兩隻,爸爸就即買,店員話蒸熱食好脆.爸爸俾錢時見到有$5.00一個o既煎堆,睇睇係豆沙餡,佢竟然為食要買,重一買買兩個.(爸爸,你有痛風唔食得豆o架.=.=”)返到屋企同佢處理啲食材,整完都12點幾,佢就食o左一個,之後我食另一個.煎埋外面仍有啲脆,厚厚o既皮煙煙韌韌,終於食到豆沙饀,味道唔太甜,但食到最後兩啖竟然食到啲藥材味.味道: 2.8分而臘鵪鶉呢,爸爸o係28-12-2013(Sat)晏晝都蒸一隻o黎食,食得喇,佢即刻話太油同油’益’,麻麻,重話要用滾水拖拖至食得,話冇下次.我就覺得唔太鹹,甜甜地,因為落o左糖.而肉就唔太實,OK.我o地食唔晒,之後男友放工過o黎,我話佢知有得食,佢就話味道同臘腸一樣,咁不如食臘腸好過,因為冇骨.味道: 1分抵食分係2.5分…Read More

8-12-2013 (Sun)朝同男友起身,o係屋企整啲至出街,整好後都原來都差唔多12點至出去,而爸爸又o岩o岩返o黎,佢話佢唔買餸,OK,我同男友買啦.我o地先落荃灣買啲o野,同食o野,行到o黎大同,我只係想望望,見到$21.00,一包有五個o既雞蛋糕,我就諗起可以買俾爸爸食;男友就見到有唔同餡(包括豆沙)o既老婆餅,又話要買.=.=”於是佢買兩件老婆餅,一件係傳統冬瓜,另一件唔知佢係乜,加埋$33.50.買完我就先影返個舖面,為食o既男友就先食佢兩件老婆餅各一半,食完到我食.我先食半件,原來係芝麻味o既老婆餅,暖暖的,原因係佢個櫃一路都開住暖燈,呢個好香芝麻味,唔太甜o岩o岩好.之後食冬瓜蓉o既老婆餅,冬瓜蓉口感軟綿綿,餅皮係脆口,但食完後,覺得佢o既冬瓜蓉過甜,而且,呢重唔係傳統老婆餅,傳統老婆餅o既皮係豬油皮,唔會脆,都係恆香o既好.而雞蛋糕呢?我o地之後去完一輪街,返到屋企,我見有啲餓餓地,就打開食一個先 打開包裝,嗅到好香牛油味,雞蛋糕顏色亦焗到o岩o岩好,掰開睇,裡面唔油o既.食落,牛油味OK,但口感都係一貫o既實實地,咁樣會幾飽肚,唔通廣東傳統o既嫁女雞蛋糕係咁o既口感,寓意女兒嫁得好同食得飽?…Read More