Top Chef Restaurant (Closed)

土瓜灣又一名物：豬扒包 - 豬扒皮脆，肉厚而嫩，值得一試！四十蚊，已有個豬扒包，仲可以拼生果沙律及飲品，性價比極高，真係唔駛過澳門，在土瓜灣已可以食到極有水準的豬扒包，正！…Read More

土瓜灣有好多茶餐廳，好多間都地道又高質，今日就嚟試吓呢間叫大伙頭嘅茶記，我同另一半兩個都揀咗茶餐，沙嗲牛肉麵係正常水準茶餐廳嘅質素，不過不失。炒蛋份量幾多，呈現鮮艷嘅黃色，而且唔會太熟又唔會太生，熟到剛剛好，不過蛋味就唔係咁濃。午餐肉厚厚一片，好有誠意。我揀咗多士，備注咗想要多牛油，上台嘅時候係一片厚多士對切，牛油好似唔係特別多，但係烘到比較深色，邊角有少少焦啡色，非常之脆，個人幾鍾意，如果多啲牛油就好啦。另一半揀咗甜多士，係長方形一片嘅，食落同多士差唔多脆脆地，但係有多少少甜味。茶走就好得意，係分開上嘅，可以因應自己鍾意嘅份量倒，不過我係一個嗜甜嘅人，所以倒晒之後都未能滿足我，我有另外再落咗少少砂糖。成個早餐整體感覺幾好，就係地道茶餐廳嘅感覺，幾欣賞佢個茶餐可以揀兩款餸，而家好多剩係得炒蛋多士，如果喺附近嘅話應該會再返黎食下。…Read More

難得的跟同事外出晚餐，要好好記錄一下到訪位於土瓜灣的茶餐廳「大伙頭」，首次到訪時看到餐廳有提供扒餐，可惜現在已不再提供了，只好點小菜-蒸魚小菜二人套餐 $188配2碗絲苗白飯及足料靚湯，奉送熱飲 (凍飲+$3)及甜品▶豉椒涼瓜黃花魚▶甜梅菜蒸肉餅▶金銀蛋肉鬆時菜煲蒸魚變炸魚有點失望，慶幸味道還不錯；梅菜蒸肉餅有驚喜，肉餅嫩滑彈牙，調味剛好；金銀蛋時菜上湯清甜，發揮正常-鮮雞小菜二人套餐 $168配2碗絲苗白飯及足料靚湯，奉送熱飲 (凍飲+$3)及甜品▶例牌霸皇雞▶蝦仁炒滑蛋▶魚香茄子煲霸皇雞雞味欠奉，肉質偏韌；蝦仁炒蛋蛋香全無，蝦仁大隻爽口；魚香茄子煲富鑊氣好惹味，惟略嫌偏油膩-店員服務較冷淡，有待改善，而且最後並沒有奉上甜品，扣分！…Read More

來土瓜灣上堂, 唔想食連鎖店, 想食小店, 比我行到依度, QR code落單, 選擇也多, 我叫人薑絲豬潤配通粉, 見包都有好多選擇, 我叫左左麥多士, 餐肉, 烚蛋, 熱央! 麥多士淋左d, 不過味道可以, 烚蛋只蛋好香, 餐肉乾左d, 央就正常味道, 唔會太苦😅, 最正係薑絲豬潤通粉, d湯夠熱, 豬潤厚又爽脆, 好食, 不過我覺得多士可以比少一塊, 早餐收平d…Read More

話說我今日係到食個早餐，咁落單前就打算電子落單。但電子落單冇花生醬多士冇走牛油及另加烘底。我就立即向侍應落單，待應立即顯得不耐煩（確實電子下單不夠全面），到餐首先冇走牛油，第二次就冇烘到底。我地都向待應查詢，佢就用極為散慢的態度，幫我跟換。結果牛油走左，但最後都冇烘底，（再詢問待應佢又聲稱有烘底）烘底同正常面包會顯得乾身，佢面包仲係軟，簡直當食客傻，好我就將就下。到埋單果時我有幾張d儲印仔既卡，要求店員整合。其女收銀員話冇得整合，但我過往食晚市他們都有將其整合。下一句就用質問我的態度問我邊個幫我整合，佢要罰錢$50蚊之類（佢應該講佢員工內部守則整合要罰錢），但首先作為一個食客係唔會知你任何員工守則。佢都極為企硬以及不作出不友善的態度（真分儲夠10個印先減小小錢）仲要受你氣，如果咁唔鍾意人支持你間餐廳，取消你個計劃丫，你將你員工守則放在客戶身上，好似客戶找你麻煩似的。結果呢間餐廳員工令我感覺無下次，一般食物，態度極差。（一直支持的老顧客，透徹的感受）。bye bye 土瓜灣大x頭…Read More