No Meat No Life (Closed)

某日與同事返工可以一齊食飯，經過發現有間新開幕既茶餐廳於是決定試試看⋯可能新開幕招牌還掛上紅紙關係人潮很少！坐下來發現原來有多爽午餐套餐我便選擇了信州豬軟骨飯來試試看⋯還有湯送真不錯👍再看看餐牌選擇都幾多覺得相當適合在附近上班族常常光顧。食物相當有效率好快送上，買相看起來都相當不錯👌味道方面我覺得豬軟骨入口有酸酸甜甜的味道相當開胃令人食慾大增想食完整碟飯，相當美味的料理👏🏻加上煮得非常淋入口即溶，小朋友/老人家都可以品嚐美味！價錢方面都相當大眾化，值得推薦大家👍可惜在2022年尾想約好友試美味時它已經結業了⋯真可惜～…Read More

29-7-2022 (Fri)同家人,老公出席完外婆嘅守夜儀式後離開,由於大嫂佢哋肚餓,提議喺荃灣食街食嘢,嚟到路德圍,由於冇位泊車,於是去荃灣廣場一帶,都係要泊喺荃灣廣場,然後喺大壩街搵嘢食,由大哥揀邊個,見到新開嘅呢間睇吓,係食南洋嘢,大哥就決定呢間.我哋一行五人,間舖只有門口嘅大卡位,由於天氣熱,我哋唔坐嗰張喇,入去坐兩張四人枱.因為我同老公喺外婆喥已食咗啲井頭村盆菜(https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E4%BA%95%E9%A0%AD%E6%9D%91%E7%9B%86%E8%8F%9C-%E7%B2%B5%E8%8F%9C-%E5%BB%A3%E6%9D%B1-r49534)嘅極鹹盆菜,所以唔太餓,我就同老公share,而睇完menu,決定要$74.00嘅南洋喇沙湯米粉配即燒厚牛脷,加$3.00要凍檸茶少甜,我就要$25.00嘅凍紅西柚四季春茶(含果肉),佢哋就要附送例湯嘅晚餐,大哥要$60.00嘅1/4隻海南雞飯配韓國泡菜.加$3.00要凍檸茶少甜;大嫂要$62.00嘅日本信州QQ彈豬軟骨飯,加$18.00要凍紅西柚四季春茶(含果肉);二哥要$70.00嘅南洋咖哩牛坑腩飯,加$18.00要鹹檸韓國七喜.首先係凍紅西柚四季春茶(含果肉),呢個大大杯,飲落酸酸甜甜有茶味,但口感係嚡,不過幾好飲.南洋喇沙湯米粉配即燒厚牛脷,呢個配有蜆,日本糖心蛋,自家製蝦油,豆卜同越南芫茜.湯底好夠味,蝦味好濃郁,我食到底就覺得辣.米粉口感適中;燒厚牛脷唔錯,燒汁有少少甜.凍檸茶少甜味道啱啱好.大哥佢哋嗰啲呢?我冇問佢哋,只見到1/4隻海南雞飯俾咗一隻雞髀;大嫂嘅日本信州QQ彈豬軟骨飯有大大舊蘿蔔,佢話好甜冇渣.二哥就太肚餓,啲飯唔夠,就叫多一碗$12.00嘅白飯.服務:我哋叫完嘢後,侍應都提我哋有一杯嘢飲係正價,嗯,係啱嘅.落完單,我老公同我講話要杯熱水沖中藥飲,行過嘅侍應問係咪要熱水?佢自動俾我哋.實在太殷勤喇,其實我哋都唔好意思要.而佢見我同老公只食一碗喇沙,都主動問我哋要唔要碗仔?味道分只計我食過嘅.…Read More

利用一程地鐵打呢篇食評荃灣廣場對出舊樓地舖一排排茶記食店，差唔多食勻哂，呢間係第一次食，講真又幾驚喜。睇門面佢好普通，俾人解決三餐嘅地茂店，打開餐牌個設計又係好平平無奇，見佢有即燒牛脷飯就叫黎試試，等左15分鐘，差啲以為漏單，一上枱食一啖先知真章，牛脷厚切燒得好軟綿無羶味，唔使點燒汁都夠味，五件厚切都好夠食，而佢個例湯無味精，熱飲杯野同凍飲一樣大杯，抵食呀。同行叫左碗咖喱豬扒飯，好crazy，勁厚切勁大塊豬扒，有咬口又無雪藏味，生炸黎講好掂！咖喱汁上面有一個完整嘅薯仔，咖喱汁椰香味重，出街最怕食肉食到唔新鮮嘅雪藏味！呢間會翻撻架！…Read More

這次又是打工仔系列的推介-午餐類別。這次垿這間沒有吃過的茶餐廳，進店內是高質即棄餐具，不建議環保人士選擇。我選了一個咖喱大豬扒飯，圖中已經少飯。正常飯量相信應該會是很多，午餐選擇有4-5款供顧客選擇，午餐同時配有中式餐湯，今天是花生雞腳湯。咖喱豬扒飯只有一件薯仔，說實話相對較少。另外，咖喱較稀較水，如果喜歡濃稠的朋友或許會覺得差一點。不過炸豬扒勝在大塊性價比高，所以也是不錯的，炸得鬆軟。不過等候時間長達15分鐘。…Read More

上Openrice 才知道原來這家是馬來西亞菜餐廳因為看見不用排隊，而且有優惠，所以被吸引一試２人同行點了一個午餐和一個下午茶餐，午餐-十勝網燒牛脷👅飯 $50因為疫市優惠，所以原價＄６９的網燒牛脷飯，現在只是＄５０， 加上是期間限定，所以決定試一試網燒牛脷飯可以選日本網燒汁或是 韓辣醬，我們揀了前者🎌這個飯有5 大片厚切且沾滿了甜甜燒汁的牛脷，入口軟腍有咬勁；而且燒得恰到好處，有炭燒焦香。店家在白飯旁再另上一碟醬油，為牛脷加點鹹味🧂，令味道更有層次雖然白飯🍚做型可觀，可惜煮得太濕，沒有咬口，也欠飯香另一個是下午茶餐６號 - 信洲豬軟骨撈一丁$40 （凍飲另加$3）首先不得不評價一下那個一丁，不知是否店家 煮得太淋， 令麵身失去了爽口彈牙的口感問過店家那個信洲豬軟骨的醬汁是甚麼，店家表示是他們自家調的醬汁，所以不得而知到底是甚麼汁， 但吃去是甜甜的，略有果味。而他們處理 豬軟骨🐽也處理得不錯，煮得夠淋夠綿夠入味， 又保留到軟骨脆脆口感。還有兩大件蘿蔔也很入味，沒有渣，也有助解膩。　午餐奉送的例湯比較清淡，但非常足料，有雞腳和豬骨熱檸茶🍋，正常，有茶味，無澀味凍奶茶係是無冰的，也是店家的特色，類似冰鎮奶茶的做法，避免冰溶化後稀釋了奶茶的茶味，雖然店家用心良苦，可惜奶茶本身沒有足夠茶味，所以幫助不大。另外因為叫左少甜，所以奶茶也不會太甜。雖然未試他們的招牌—咖喱餐🍛和海南雞🐥，但試了他們這2 款不是主打的食物都不錯，如果未恢復正價的話，性價比高，可以再試😙…Read More