Hip Sushi (Closed)

星期五晚做完野，約老公撐台腳。行沙田行到累就去搵野食，入到去都9 45，門口的侍應哥哥話最後落單係十點，冇計，間間都咁ge時間，所以照去啦。兩條友眼闊肚窄，叫左個套餐，再散叫壽司。勁多。。。。。但d壽司，刺身都好新鮮！唯獨蟹肉蟹膏d蟹膏勁少，蟹肉係蟹柳肉黎-_-#。好食！食到勁飽，兩條友翻屋企了。…Read More

去沙田行街見肚餓去搵食，附近食店都有人等位，肚餓既我們都想快D醫肚，見此店有位就入去試下啦！一般，好似無乜味咁刺生都算新鮮，都幾好食唔似天婦羅，D炸粉有D厚，麻麻地鰻魚飯細細碗，都好岩我既份量，又可以試其他野，都幾好食食食下野，我地係BAR枱壓壽司既師傅係度搬D碟上枱，係咁係度大力掟碟，好嘈，攪到好想食完快D走…Read More

:( 之前從openrice 食評得知此壽司店評價不佳，但一直認為必須親身嘗試才有資格批評或讚美一樣事物。今天點了三文魚壽司、醬油吞拿魚壽司、鰻魚壽司、香蔥吞拿魚腩軍艦以及和牛（一貫）壽司。三文魚、醬油吞拿魚和香蔥吞拿魚軍艦都像是從冰箱直接拿出來就上菜。鰻魚壽司吃起來像在吃麵粉...和牛（一貫）壽司和相片完全不符：這就是為什麼這間餐廳經常有空位。我在此奉勸大家，即使同層的某台灣餐廳要等200多張檯，而此處仍有空位，也請留在該台灣繼續等位。千萬不要到這間壽司店。你會後悔終生。…Read More

由於夜晚去食的關係所以等下位都是要的好開心啊 因為有得住bar [木台]但認為bar[木台]的選擇狠少:(而且感覺有點不太新鮮的感覺所以今次全部都係即叫即整的配搭三文魚 的壽司款三文魚勁厚切 大大舊其實我覺得無論三文魚 配什麼配搭我都okay的 哈哈唔知咩咩魚壽司嘩!!中哂伏啊唔該 :(真係難食到呢 唔想再食啊!!感覺好奇怪啊~~~玻璃蝦壽司普普通通啦 咪就係玻璃蝦+壽司囉帶子壽司真係要食哩個啊!!勁大舊啖啖肉勁肥美啊哈哈唔記得叫咩名的壽司只記得出面個層係脆脆地的食落去都幾新鮮的感覺燒牛肉壽司燒左少少的牛肉配上蔥粒好好味 這個配搭都不錯食左之後 還有少少蔥粒的味道留在口中但我希望留左口中的味道是牛肉啊…Read More

這裡不是我的首選，可惜第二間set lunch無「火」系的set，可惜。午市時段餐廳維持20%滿，座位舒適，可以閒hea。上菜時，服務生一次過棒著4、5份麵豉湯和沙律，給我時並非放在我面前，也不能怪他，只是可以做得更好。湯是hea嘢，水稀稀的；沙律是hea嘢，但好在還算新鮮！我的重頭戲個名好長「火焰吞拿魚扒伴蔥粒吞拿魚腩壽司飯」，火焰吞拿魚不夠新鮮，但和黃芥辣的微嗆味配搭不錯。蔥粒吞拿魚腩教人失望，蔥粒不香，魚腩不肥，如圖所見pack到實的的，剛上桌時還以為是哪間超市出品。不過！這家店的醬油好吃（咩牌子㗎？☆_☆），為它注入返一絲鮮味。總結經驗，論味道，同價錢沙田有更好選擇；論服務，一般般啦；論環境，佢又係幾好坐又唔趕人走嘅～…Read More