老婆仔抱恙,心情欠佳,不想外出:(。自己獨個兒來這間粥麵店吃點東西後,便買外賣回家給她。其實這間粥麵店自己以前也曾來過數次,水準普普通通的,算不得好,但在附近沒有什麼好的競爭對手下,已算是沒甚選擇下的選擇了:(。不過這次幫襯,可是比預期中好吃呢 !這次吃的是較為特別的「蝦子及第撈麵」,自己之前從未吃過。這撈麵的及第料與及第粥的一樣,都是豬膶、腸粉腸、豬肚、豬肉丸等,不過就是放在撈麵湯中另上而非滾於粥裡。論及第質素,算是中規中矩吧,豬膶軟腍沒有膻味,粉腸和豬肚也過得去,但豬肉丸就較細小,而且肉質也欠了點結實,來得鬆散了點。撈麵其實不錯,麵夠爽口,也沒鹼水味,加上下了不少蝦籽,還有少許生菜和薑蔥作為配料,整體來說水準經已及格有餘:)。吃過這撈麵,其實自己還未全飽,心癢癢地想再吃點東西
!這次吃的是較為特別的「蝦子及第撈麵」,自己之前從未吃過。這撈麵的及第料與及第粥的一樣,都是豬膶、腸粉腸、豬肚、豬肉丸等,不過就是放在撈麵湯中另上而非滾於粥裡。論及第質素,算是中規中矩吧,豬膶軟腍沒有膻味,粉腸和豬肚也過得去,但豬肉丸就較細小,而且肉質也欠了點結實,來得鬆散了點。撈麵其實不錯,麵夠爽口,也沒鹼水味,加上下了不少蝦籽,還有少許生菜和薑蔥作為配料,整體來說水準經已及格有餘:)。吃過這撈麵,其實自己還未全飽,心癢癢地想再吃點東西 ,想到很久沒吃過的「鹹肉粽」了,便叫來一隻作為這餐的下集。不知道是不是因為很久沒有吃過「鹹肉粽」的緣故,竟覺得這沒下砂糖,下了豉油的「鹹肉粽」十分好吃
,想到很久沒吃過的「鹹肉粽」了,便叫來一隻作為這餐的下集。不知道是不是因為很久沒有吃過「鹹肉粽」的緣故,竟覺得這沒下砂糖,下了豉油的「鹹肉粽」十分好吃 ,雖然粽的餡料無非都是鹹蛋黃、半肥瘦豬肉、黃豆等物,但蘸上豉油之後,熱騰騰的把粽放進口裡,仍然覺得十分滿足、滋味
,雖然粽的餡料無非都是鹹蛋黃、半肥瘦豬肉、黃豆等物,但蘸上豉油之後,熱騰騰的把粽放進口裡,仍然覺得十分滿足、滋味 。這一餐,可是比預期中好吃啊!…Read More
。這一餐,可是比預期中好吃啊!…Read More
























