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06:00 - 20:00
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Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
喺葵涌廣場入面嘅地道館 係一間我一諗起想食車仔麵就諗到嘅地方 因為佢嘅車仔麵非常之好食 先講下葵涌廣場我諗好多人都去過 喺地下果層有好多嘅食肆 其中行到最入 右手邊嘅有一間車仔麵 佢嘅舖頭好細間 亦都冇乜裝修 枱都係用摺枱 坐得吾舒服食飯嘅時間經常要等位 但係依然係咁多人幫襯 因為佢入面有好好味嘅車仔麵 每次我去到都會叫佢一個秘製汁 秘製汁 係有少少辣 其餘嘅醬料我就真係唔知啦 唔係點會叫秘製汁喎 再加埋佢嘅大腸 牛腩 丸 佢嘅貢丸好好味㗎 同埋其他嘅配料 再嗌杯嘢飲 味道的確相當唔錯 不過坐就坐得辛苦啲囉 又因為人多 食飽就要怱怱離開同埋價錢 我都略嫌貴咗少少 平均一餐都要五十幾蚊 不過而家出嚟食晏 都係要呢個價錢喇
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🐴 #是日午餐 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 地道館麵軒＜#車仔面＞3餸🍜🍜🍜🍜🍜🍜嫲辣豬肚夠哂香口，豬肚爽口，份量好足，不過怕辣人士小心，因呢小小辣汁我成碗湯都辣哂卤水雞翼就連雞肉都入哂味一貫車仔風格咖哩豬皮就係有小小煙韌感口感再加種膠質感，食落比平時食開既更索湯最後就係個面底，粗面有咬口而且掛湯真係出色，加上我個特調嫲辣腩汁，搞到我湯都飲哂咁濟*PS 食完間野之後個身會有陣油煙味🧐🧐🧐🧐
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本身朋友話呢間係好特別既車仔麵，有咩omakasa 簡，最終去到門牌覺得無咩特別，都唔夠膽簡omakasa😂簡左車仔麵，3餸 蝦條/牛腩/魚皮餃，加秘制汁油麵。一黎到秘制汁好香，寫左小小辣，但都好辣，但真係好好食😋食下食下都食晒成個麵😂今次簡左呢3個餸：蝦條/牛腩/魚皮餃。牛腩份量都幾多，但有小小硬，痴牙。蝦條彈牙，味道無咩特別，似魚蛋既條狀。魚皮餃同一般無咩特別。整體份量好充足，汁好食！$50 包野飲，還ok，可以一戰！
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星期六早上睇完戲，過來葵廣揾食，有次朋友介紹車仔麵，我以為他們說孖寶，原來他們話有另一間有驚喜，於是過來試新嘢⋯⋯星期六中午繁忙時段，相繼陸續坐滿⋯⋯開放式廚房，眼見有張海報，驟眼看以為是兩位㕑子，真心有幾分像，大家可以親身去研究吓。第一次到來，驟眼見很多人都吃車仔麵，照板煮碗，$50/3餸⋯⋯真心覺得點餐紙比QR CODE更方便豬大腸咖哩魷魚蘿蔔米粉加秘掣汁~三餸仲有兩條菜芯送，正！秘制醬汁相當惹味，帶點辣，中和了豬大腸嘅腸味，反而覺得魷魚份量太少，只得兩三塊。整體來說小店應該是家庭式作業，因為兩位㕑子樣貌有點像，只是個人認為。就算繁忙時段，每位店員都很客氣，大多數是熟客，看他們的言語，食客就是喜歡這親切感。
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鍾意食車仔麵因為可以揀無數款式嘅餸再搭出唔同味道，重點夠晒大眾化，其中葵涌廣場呢間車仔麵已經幫襯十幾年，只要有機會黎到葵廣一定留肚食佢今次點咗咖喱魷魚，豬紅及鹵水雞翼配秘製汁（辣）同粗麵。咖喱魷魚仍然無得輸，質感軟而有咬口，咖喱配得剛剛好。豬紅亦是我最愛，夾得起又夠滑漏，咬下仲有汁流出。鹵水雞翼大大隻剛好入味，不會過老柴皮。秘製醬汁辣度過癮，一口車仔麵一啖凍檸檬茶，正其他餸如冬菇、蝦條、沙嗲牛肉、蘿蔔、雞翼尖、魚蛋、牛腩都非常值得一試，其他餸亦非常有水準。另外，小店茶底非常濃滑，檸檬茶是必點之飲。順帶一提，除左車仔麵，小店嘅魔法炒烏冬都非常好味，鑊氣十足的作品。
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