嘹咋咧

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不用戴口罩後的第一餐晚宴，相約了朋友在銅鑼灣這家陝西菜 大吃一餐。好像幾年沒有來過，這店已經換然一身， 種了很多植物給人舒適的感覺， 看到推介的羊腿，但問過侍應之後原來要等45分鐘，下次再試啦.每樣都看似很好吃 就隨便點了幾樣，有羊雜湯，羊棒骨，水煮牛肉，還有那個番茄炒蛋，做緊特價，番茄我的最愛，必叫。羊棒骨肉質鮮嫩淋上孜然粉及點些蒜蓉醋，回味無窮。難怪每一台都必叫。其他餸菜都保持水準就是那個番茄炒蛋 超級多葱，正。環境方面，非常整潔，廁所乾淨， 值得一讚， 廁所內還有植物。服務方面好像以前的免費水沒有了，需要付費購買礦泉水，其實六蚊一支， 非常平， 更加衛生。 侍應生不是特別熱情，港式服務吧。 可以接受。 銅鑼灣鬧市的一個另類好去處。

我本是這裡的常客，由於工作住都是銅鑼灣每週至少一次，時常也會帶朋友來。剛開業時本來有一個笑容甜美的美女，每次聊的都很愉快。不知幾何，轉成一個阿叔，態度好差，好似返工心情不好 還是老闆給人工太小無法博得一笑，和阿叔說話就好似吃了個蒼蠅，也許阿叔是固定人工，不希望這裡生意太好，可以少做點。其實這裡食物一般，比起正宗西安菜差得遠。但是香港物以稀為貴，普通的西安菜也好過沒有，所以一直幫襯。但是今日走過去，付款時阿叔又是態度惡劣還開始發洩心情怒說我付款碼有問題。我心想你怎麼知道是付款碼問題不是你機器問題，就算付款碼有問題又不是我故意，又不是我不給錢，你那麼黑面做什麼茶餐廳阿伯態度好過他為了不再見到阿叔，決定以後不再來幫襯了。告別這個我吃了四年的地方。

陝西菜係香港唔算多，銅鑼灣有間食到陝西菜嘅嘹咋咧，連舖名都係陝西方言，意思係美到極致🫣已經食過幾次，味道都唔錯！環境係中式裝修風格，亦都企理乾淨。油潑扯麵🍜 $60佢係陝西關中名物，麵寬而厚，所以幾有咬口🥰記得撈勻先食！除咗有生菜同原塊紫菜之外，仲配埋蒜蓉、辣汁、蔥花，好香之餘口感豐富，真係令人越食越想食🤤所以我每次去都一定會叫！可以揀大中小辣，我嗰日揀咗中辣，食落唔太辣，鐘意辣嘅可以揀大辣，小辣都唔算辣，適合唔太食辣嘅朋友食🙈雖然餐牌寫住可以加湯，但個人覺得呢款麵嘅特色就係要撈🥰無湯最原汁原味！😋但一碗麵嘅分量適合女仔，男仔可能會覺得唔夠飽。鬆化炸豬扒🐖 加配價$15麵可以加配小食（加配抵過單點㗎🫣）嗰日揀咗炸豬扒，都幾出色，外脆內嫩，豬扒經過處理食落軟嫩但又唔會淋晒無口感，配埋沙律醬滋味加倍😋炸韭菜豬肉餃🥟 $68 6隻餃子皮脆，餡都算多，配咗嗰有蒜同醋嘅汁，食落味道都ok，不過性價比唔太高，可以改為試下其他嘢，例如肉夾饃都唔錯🤪如果想試下中菜，或者鐘意食辣嘅都可以試下呢間，都有其他小菜㗎，仲有酸菜魚😍星期一至五堂食同外賣都有唔同折扣優惠(視乎時段)可惜我去嗰日係星期六🥺同埋5:

很久不來了，一進來都沒有人招呼，入座後詢問有茶水，服務大姐冷冰冰的說有瓶裝水！？連水都不給的餐廳，還是吃山西菜的！食物也不用說，份量超級少，味道也差好多，以後再也不會光顧了

唔知行咩衰運 入左呢間舖do完安心出行 又唔睇 do完又再do入到去叫左個夾肉餅 d皮硬到死唔知咩垃圾肉之後叫左個掛面 同埋扯面扯面話可以加湯叫左又無加問佢拎番 佢話潑油面加湯無意思 以後都一定唔會再去呢間舖頭d面可以唔加配料你叫面佢就不停問你要咩配料好似唔加唔得咁咁樣做生意你想受氣就入去食碗麵都係凍 唔講以為食緊冷面最後埋單兩百 好難食一定唔會再幫親全部野都食唔曬 因為太過難食唔明點解咁垃圾 都會有人排隊無相無單 因為留多一分鐘都唔想

听朋友说这家的肉夹馍很好吃，今天路过就来试试。叫了外卖自取有九折，真的超多人，八九点都座无虚席～要提前在openrice上面点好餐比较好。酸汤面和炸猪扒都很好吃。酸汤面点了微辣刚刚好，走青走芫荽，汤底酸酸的，有生菜和紫菜，还有蒜末。猪扒很厚，肉质很嫩也很新鲜。这次没有试肉夹馍，下次再来啦。两个服务生感觉有点忙不过来，落单和叫人都需要比较久，但服务生很热情，还见到男服务生在给顾客用剪刀✂️剪开很宽的面/凉皮，觉得很好玩。

肉夹馍点的土豆 土豆入味 但是整个馍吃起来很空 一点肉没有 馍有点腻 油泼面没味很油 西香记也一般 红油抄手肉很足 就是正常抄手的味道 饺子还行总体还行但不会再来加油加油加油加油

如果唔想受氣最好唔好幫襯 一入到門口收銀位企左個嚴重地中海呀叔 同佢講2個人 木口木面無表情咁 明明望住呢邊 都無反應 咁行入小小有個呀姐招呼我地坐低 都算啦 行街行到攰就坐低 叫左個4樣野 分別係 1.乳瓜炒花生苗 花生苗得4-5條 乳瓜都唔係多架啦 勁鹹囉 完全唔辣 （呀叔幫我地叫小辣）😰😰😰2.潼關肉夾千層膜 加 尖椒個塊肉夾膜硬到呢 戒損左我朋友個上顎入面肉咪好似煲完湯渣一樣咁 一陣豬味 至於 尖椒咪就係尖椒囉🤣🤣3.油潑扯麵配乳香雞翼初初諗住食一份雞翼 佢係餐牌標明 $32/3隻雞翼 $62/6隻雞翼 咁諗住叫3隻都夠 但後來 朋友想叫個麵食 見有得加雞翼就 就咁加雞翼就算 心諗點都有2隻雞翼 佢地總共有3款麵 問地中海呀叔邊隻係闊身麵 佢大大聲講圖咪有展示囉 （但張圖係隔離版 菜單設計勁差 ）咁你要邊種麵呀 事後佢指住扯麵就係闊身 咁隔離寫明可加湯 我地order要加湯闊麵 佢就再次大大聲講 佢係乾撈 心諗 咁你又寫可加湯 你係咪唔識字 咁燥底食左屎💩💩 之後我地最後加左雞翼 +$12 有3隻雞翼 奉勸想食雞翼朋友唔好散叫 至於個麵唔夠味 叫左中辣食唔到辣味4.西安冰鋒橙汁

店里消毒做的很好，从铜锣湾站F1口出来就到啦，我吃了肉夹馍，凉皮还有土豆夹馍，我很推荐土豆夹馍，感觉肉夹馍的肉，可能是味道没进去？感觉肉味道一般，但是在香港吃到这一口已经很开心啦，凉皮我觉得微辣基本不辣，下次打算试试中辣

第一次試食就已經覺得難吃到難以下嚥；時隔幾個月再來試其他菜品都係麻麻。總的來說根本唔係正宗陝西菜。最不滿意嘅係服務態度，一個略微禿頭的男樓面，唔知係唔係老闆，一直黑口黑面，問他要啲辣椒油都唔耐煩咁，買單時連多謝都冇句。完全唔係陝西美食，簡直係相去甚遠

俩西安朋友带我来吃的。装修的还行。首先老板态度不太好，一直不耐烦的态度，点菜的时候一直在催，要我们加额外配料被拒绝就有点不高兴。菜的分量真的很少，很小一小碗纯素凉拌青菜端上来，我想这菜喂猫的分量吗。以为再怎么贵能到30，结果同学说68，一时间我们之间充满了快活的空气。油泼面的面不错，整整的一长条，但是西安同学说油泼料不正宗，还偏甜。肉夹馍我觉得还行，饼挺酥脆的，还带着卤汁。但西安同学说卤汤味不地道。总之性价比很低，陕西人想家了请不要来这家店。

The owner of this shop had a very bad attitude toward customers. He had completely no patience when my friend and I were ordering and checking out. Avoid this place if you want to keep your good mood.The food was generic, just regular flavors. Not worth it to take 3 stops subway if you work in central.

總結：味道和服务都很差这家店在小红书发挺多广告所以种草很久真的来吃了以後疑惑它为什麽能开这麽久豆角焖面不能说十分正宗，可以说毫不相关油泼面真的就是油➕面速食面或711的面都会比它更好吃肉夹馍中规中矩，说不上好吃，只能说能吃店员非常冷漠，叫她故意装作没看见有在小红书发推广的钱不如提高一下食物和服务质素吧🙂

看網上推薦就一直想來試試，今天終於來了，結果還是滿意的，愛麵食的我😍，尤其推薦扯面，叫了大辣，對於四川人來說不是很辣，油潑辣椒拌著面皮，又香又滑，很筋道，會再來⋯⋯

今天必須分享下這家我超愛的陝西餐館，超級無敵好吃啊。雖然一直也知道這家店很有名氣，今天一試，果然很有水準。店名：嘹咋咧🔥🔥超級推薦：老潼關肉夾千層膜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個肉夾饃真的超級好吃，就是吃過立刻想再點一份，永生難忘的那種。外層很松脆，不油膩，配上中間的肉碎，太棒了。油潑面 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️受了電視劇《白鹿原》的安利，一直都很想試試正宗的陝西油潑面，每次電視劇里看到他們煮面，真的流口水。這次一試，真的很棒，香辣香辣的油，配上很有嚼勁的寬面，簡直太好吃了，一定要試試？涼拌牛肚 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個牛肚一開始沒想著點，但是看到特價，就好奇試試。真的好香好好吃啊，簡直了，樣樣都好吃的停不下來。隨便點的幾樣，真的都很好吃。