Tong Bao Dim

今日朝頭早，行咗去間有名嘅老店嘗吓佢地嘅點心，起初以為會好普通，但係一入口 - 哇！驚喜到我呀！先嚟個蝦餃，皮薄彈牙，一咬落去，新鮮蝦肉嘅甜味即刻喺口腔爆發🦐，充滿海鮮嘅鮮甜。之後係燒賣，肉質鮮嫩，瑤柱同菌菇嘅香味互相襯托，咬落去咸香得嚟又多汁，真係得意㗎！另外啲蘿蔔糕，口感層次分明，外層微微焦脆，入面柔軟而富彈性，啖啖蘿蔔絲，食起上嚟香而不膩。最後嘗吓佢地嘅奶黃包，蒸得剛剛好，奶黄香滑，甜而不膩，而且奶香味十足，絕對係減壓好選擇！整體嚟講，食物質素掂晒，每樣點心都食得出廚師嘅用心，如果想嘆一頓地道又正宗嘅港式點心，記得要收埋呢間嘅茶點！🥢✨💯…Read More

嘩，真係去到呷哺呷哺，揾到一個意想不到的驚喜！呢間平民食堂竟然有得呷到好味到暈的火鍋料理。第一啖湯入口，已經覺得好夠鮮味，連我平時唔太鍾意飲湯都一啜再啜。湯底選了個麻辣湯，微辣微麻，但麻香得滋味，火辣感覺啱啱好，熱辣辣嘅感覺真係夠哂暖笠笠！肉片鮮美而且嫩滑，落鍋一煮，啜一啜，肉味即刻喺口腔爆發🎉。豬肉片薄身得嚟唔單止嫩，仲夾住湯底嘅香氣，正！魚滑同蟹柳都唔錯，彈牙彈口，啖啖肉感，好過癮。至於蔬菜嘅，就真係做到清甜爽口，呢啲真食材就咁煮過，簡單至極卻好味到不得了。啱晒唔想煩，又想食得開心嘅朋友。下次再去，我一定要試多啲唔同嘅食材配搭，入味嘅湯底令人難以忘懷。😋 總括來講，呷哺呷哺證明咗，平民價錢都可以食到出色嘅火鍋，幾正！#呷哺呷哺 #火鍋控 #香港食記 🍲…Read More

每每放工放得夜，都會好肚餓，又吾想太夜先返屋企食嘢，去呢間唐記包點買外賣就係最佳嘅選擇!👍$29一個蒸飯，真係快靚正!而且蒸飯嘅選擇都算多，我今日就揀左章魚肉餅蒸飯，加埋甜甜嘅豉油。真係又飽肚，好食又方便😋😋😋…Read More

今天前往九龍站的360 超級市場入貨， 隨意買了些肉及菜，刻意買了兩條 zucchini 作今晚配菜，已打算買懶人包昨晚膳。沿路前往九龍站商埸買懶人包回家享受，剛巧經過唐包點決定在此嘗試它的美食。看見餐牌上寫著套餐可減三元：一餸飯加一點心，於是我選擇了兩個套餐另加一個點心。兩個套餐如下：（一）章魚肉餅飯配燒賣（二）牛肉飯配鮮竹卷另外加添了一點心～山竹牛肉，全部味道也不過不失，但我自煮的 zucchini 也挺有份量啊。…Read More

黃昏時候路經九龍站，正為晚飯食物躊躇，喜見唐包點這一間點心蒸飯外賣店，好久没試了，正好今晚吃點心👍🏼👍🏼選了章魚肉餅飯，牛肉飯， 鮮竹卷，山竹牛肉， 燒賣外帶包裝的塑膠料袋十分精緻頗有東洋感，快快回家一試味道🤔蒸飯米粒畧硬，可以 綿軟 一點，章魚肉餅品道勝牛肉餅，或許是冬菇，章魚味道之故😋燒賣水準一般，亦算有肉質感; 鮮竹卷亦過関，味道中和; 山竹牛肉亦有咬感未似一般牛肉球太多豆粉😋外賣店品質亦及格了…Read More