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4-min walk from Exit B2, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Introduction
This is a chained hot pot restaurant from China and mainly offers Sichuan mala hot pot. There are different choices of soup, ingredients and sauces. And they are famous for bullfrog and fish head.
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Opening Hours
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Public Holiday
12:00 - 22:00
Public Holiday Eve
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
第一发现这家店，是因为想吃蛙，在开饭啦收索看到，因为距离远，所以暂时收藏。第一次来用餐，是到港岛办事，然後和老公两个人过来了。 位置好找，出地铁站走过一个红绿灯不就便到了厚德街，跟著地圖順利找到哈。 餐廳環境也不錯，中餐火鍋風格，因為工作人中午人不多，坐到了靠窗卡座，落地窗望出去正好是熱鬧的街道，而又隔絕了塵囂。 點了一個幹鍋蛙，一個火鍋蛙，老公的香港胃更喜歡吃火鍋蛙，哈哈。試了下烤串味道也不錯。我味道都很喜歡，特別是選擇的重慶火鍋湯底，是牛油火鍋，我這個四川胃特別喜歡，在家吃牛油火鍋清洗很不方便，香港除了哥佬官我想再也吃不到這麽划算的單人火鍋了，海底撈都不止這個價錢。 服務也好，用餐期間有主動加湯，加茶，關注火的大小，清碟。 第二次過來吃是我自己一個人，一人小火鍋，超級無敵聚划算，量足到完全吃不完，還有自助小吃，涼菜，沙拉，水果選擇。 唯一小問題就是，買單的時候，說我一共消費88元，我說支付寶付款，她說只能現金，我給了500，然後問我有沒有10元，我給了她8元硬幣，她找了我402。我當時沒留意就走了，事後回想帳不對。打電話打不通，留言無迴應。不清楚工作人員是數學不好還是有意為之，大家找錢一定要留意！
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唔覺唔覺行到尖沙咀嘅厚福街，當然要去H8覓食啦👀👀同行友人話想打邊爐，見一樓已經係重慶火鍋，而且時間尚早有位可以即刻入座，最終老友扑鎚決定一於食呢間過江龍哥老官啦🐉我地嗌左雙拼湯底，一邊辣一邊唔辣，任得我選擇😙主鍋係哥老官嘅經典紅油麻辣湯底；子鍋則係外間小見嘅羅宋湯，酸酸甜甜咁勁開胃！開左鍋就當然要去調醬啦～調料區🧂係餐廳近門口位置，乾淨企理，而且仲有小食可以等你係餐前填填肚仔最最最令我驚喜嘅係，呢間餐廳係有免費提供🧊🍋冰檸檬水㗎！眾所就知，去打邊爐其中一個必要支出一定係飲品，好多店家都未必會提供常溫水，佢竟然有檸檬水提供，超級超級值得讚嘅一個貼心服務🙆🏻♀️放學小肉 （30串）餐前小食，記得一定要點孜然粉食，惹味到我地食唔停口👻清純鴨血呢碟鴨血無記錯嘅話，只係$58咋！大大碟超級抵食，而且好大塊我地專登落左兩個唔同湯底到試，索左湯味之後真係超香滑😻竹蓀蝦滑蝦滑係我打邊爐必點配料之一，今次嘅蝦滑特別在於加埋咗爽口嘅竹蓀，食落當然口感level double up啦！推薦大家一定要叫黎試！特色店家牛拼盤心思思想食牛但又唔想眼闊肚窄嗌到成枱牛？牛拼盤就啱哂你啦！一次比你試哂唔同部位之餘，質素仲絕對有翻咁上下🙌🏻連對面果個食肉獸都忍唔住一路食一路讚啲牛超高質🐮推薦指數10分滿分嘅，我會比8分☺️鮮蝦雲吞不過不失嘅鮮蝦雲吞～大大隻，而且食得出材料係新鮮，唔係普通雪藏貨色💦大合照呀📷2個人食都可以好豐富好滿足㗎！世紀冰粉食完一輪又點可以唔嗌個壓軸既甜品呢？意外地發現左懷舊而且非常打卡able嘅冰粉㊙️一上甜品嘅時候忍唔住驚呼左句「哇，好大份呀！」店員仲會好細心咁幫你拌好材料～配料入面我最鐘意有口感嘅提子乾同埋穀物，加埋淡淡奶茶底，係幾有特色嘅一道甜品黎！🈵🈵🈵🈵🈵🈵🈵哥老官總對會係我encore list入面！嘢食質素滿分，而且店員超helpful，一路都好用心serve同場嘅客，位置闊落又舒服，喺食得開心滿足嘅一餐呀！❤️🔥❤️🔥
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打邊爐一向都係我最愛，依間火鍋店嘅麻辣湯底一直想試，因為好特別，隨湯附上青蛙造型嘅牛油，打卡一流呀，而豬手湯底好足料，啲豬手大大件，仲有大量粟米同蔬菜👍配料方面，安格斯牛肉拼盤，賣相已經相當吸引，牛肉好高質。老成都人氣香腸，細細條，好重油香，可以一試。黑松露墨魚滑同蝦滑爽口彈牙，不容錯過。🥰
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接受openrice 訂枱至夜晚10點, 入座時老細話食到幾點都得，咁ok 啦。照食。去到11:30 pm 左右有個大嬸熄哂成間餐廳d 燈，黑哂。然後走嚟執嘢話自己收11pm. 你早講哎，唔駛熄燈嘛。第一次出街食飯有咁嘅service . 要準時收工就唔好接人生意啦。講番嘢食，最signature 嘅牛油麻辣湯底剩係食到咸味同牛油味，又唔麻又唔辣。嚟得呢度緊係食田雞，火鍋店叫田雞好應該都係新鮮原隻上，但呢間店d 田雞上枱時係唔知用d 咩淥過嚟，好明顯係唔新鮮，除咗田雞大隻d外一d 都唔好味，d 肉又係有浸咸味。好似乜x都用嘢醃到佢無哂本身原材料嘅味為止。劣食。見openrice 個個都話黑松露墨魚滑好味，d 肉散㗎！仲有條老細咩都剩係識講對唔住，聽到佢同枱枱都不停say sorry 。做好d做間有誠意嘅餐廳就唔駛同人say sorry la ! 人哋嚟餐廳食嘢唔係要聽你say sorry 同原諒你呀。伏咗呀，香港人千祈唔好去試呀。
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想試邊爐？尖沙咀呢一間重慶嘅麻辣火鍋，😍湯底一定要試下！佢哋有特色嘅青蛙紅油，仲有好多豐富嘅配料🥰因為朋友鍾意食得多元化，所以佢哋嘅呢度仲有一個自助區，semi buffet就特別啱我friends~我哋試咗好多火鍋配料，我最鍾意嘅，一定係佢哋嘅鮮嫩嘅肥牛！🥩打邊爐點可以錯過？每一片都切得幼薄，一碌即熟，而且非常之香滑~另外，佢哋嘅牛蛙都非常之唔錯😘喺香港好少食到，佢哋準備嘅牛蛙好大隻，而且好多肉，食落去口感好😉
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