Mikichi

Mikichi (Closed)

味吉拉麵館
Mikichi (Closed)
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4
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17
ceiceilam
不錯的選擇
ceiceilam
Level 2
2014-06-04
590 views
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今日去咗銅鑼灣Aeon買嘢,順便係入面間味吉拉麵館食晚餐,柯打咗個2人套餐揀咗激辛赤吉湯底 and 黑墨豚骨湯底, 個前菜豚肉串燒好鬼un加埋我以為食緊紙嘅葱段真係唔多掂 :( 而個牛脷串燒都okay 爽嘅。d拉麵好彈牙, 激辛唔係超級辣,不過唔係我杯茶。而個黑墨望落似好漏咁,但食落又唔係好濃感覺仲有d骨膠原feel very good ,豚肉好腍夠厚身,好似食東坡肉咁,正 :) ! 反而另加$10蚊嘅叉燒又薄又好鬼乾,早知加塊豚肉好過。再加錢要咗個咖啡都okay 之後食埋附送嘅枝豆小食感覺好健康 。 不過如果枝豆冇咁多鹽粒會仲健康dRead More
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Recommended Dishes
厚切豚肉豚骨黑墨湯拉麵
Food Mad
極上特咸
Food Mad
Level 4
2013-12-11
191 views
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在AEON買完東西, 便在店內三間日式餐廳中選了這間來試。進入店內, 很是整潔, 找個位子坐下, 點了極濃味噌湯义燒拉麵+燒牛舌, 不一會兒, 食物便到了。菠菜是餐廳送的, 沒有食友說的木魚絲, 只有數粒芝麻, 一般之極…拉麵其實不差; 只是跟店外所show出來的差太遠了… →_→拉麵有嚼勁, 惟湯頭太咸, 欠缺味噌的美味。最吊詭的是义燒 --- 是否厚切, 見仁見智, 只知道是厚薄不一, 到底有沒有標準的??燒牛舌倒是夠香, 但本身是沒甚麼味道的; 惟一是靠那偏咸的燒汁而已…在今時今日拉麵林立的時代, 是不是應進取一點呢?  否則又以甚麼招來??!! 沒其他的理由, 小人是不會再光顧的了!Read More
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c. y.
ok
c. y.
Level 3
2013-11-14
122 views
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位於名店坊一樓的味吉拉麵鄰近銅鑼灣港鐵站,可以逛完Sogo 才去醫肚。過了吃午飯的高峰時間,下午二時的味吉顧客寥寥可數,氣氛冷清。店內枱椅擺放整齊寬敞,有一排半梳化座位,一列呈L形的四人卡座和數張活動式枱椅。一踏進味吉,店員便很殷勤帶我到舒適的卡座坐下並奉上餐牌和開水。枱上有三個設計簡單的木製盛器,分別放置筷子,餐紙,七味粉和牙籤。下今天叫了博多極濃豬骨湯底叉燒拉麵 (一片叉燒$56),約十分鐘熱騰騰賣相吸引的拉麵和餐廳送贈的菠菜小食送到面前。因為這碗是一片叉燒的拉麵,所以沒有蛋,只有一塊下身浸著濃湯變得軟弱無力的紫菜、爽脆但老人家話吃了會咩暗病也會發的筍條、清爽木耳絲,當然還有大大片自家製瘦得來入味兼唔靭的叉燒和有彈性掛上豬骨味濃湯的拉麵,可能湯底真是很濃,吃了半碗拉麵便有過咸的情況。餐廳送贈的菠菜小吃是用醬汁浸的涼菜,上面放了少許生猛的木魚絲,整體吃來沒什麼味道!Read More
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飲食大軍
不算很讚但也不差
飲食大軍
Level 3
2013-10-02
61 views
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要評價這餐廳,要決定用那把尺去衡量。如要同那些拉麵專門店去比,當然無得比,但若以一間大眾化日式餐廳來說,又OK喎。88元一個黑墨豚骨湯拉麵套餐,送一小球南瓜蓉沙律,兩串燒牛脷,加八蚊又可加一杯菠蘿疏打,份量算相當夠。講返個麵,賣相唔錯,但湯底當然唔算濃,亦食唔出乜野黑墨汁或豚骨味,但唔難食。叉燒普通但豚角煮反而幾好食,似炆到好淋的豬肉。麵身就似那些急凍了的日本高級即食麵。而另一個黃金胡麻沾麵,因為係沾麵湯底也真較濃,湯肉有韮菜(?)、芽菜、豚角煮切片及豬肉碎,都算很足料,感覺比湯拉麵好。另外餐廳送了一小碟仔菠菜小食,算加點分。Read More
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Rilakkuma11
又一選擇
Rilakkuma11
Level 1
2013-04-22
56 views
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係銅鑼灣行行下 ~~~又唔知食咩好,周圍都好多人 所以就去咗味吉,因為人小,很方便同朋友傾計面豉底很濃味,沒有太多味精 明太子辣辣地幾好味 ,,,,蛋流心 幾好味. 面幾彈牙 另外點了火鍋,有牛小排同豚肉選擇, 今次先試試個豚肉先, 再配番個濃豬骨湯, 轉烏冬, 而本身個餐有金菇、日本菇、娃娃菜、豆腐、粟米, 說是一人份量但係足夠2個人食............ 濃豚肉湯真係好濃, 我飲第一啖時, 覺得好似飲緊豬骨湯很好渴好,金菇、日本菇、娃娃菜、豆腐、粟米都好靚, 唔會有黑點或者洗唔淨, 用嚟滾大鍋簡直一流, 令到d湯越滾越甜 服務員態度友善用心講解食法,環境舒適,座位又寬敞,下次再來試其他食物Read More
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maywong967
CWB 拉面 味吉拉麵 係算OK
maywong967
Level 1
2013-04-06
41 views
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我在百德新街 上班 好多時都去AEON商場 食午餐 今日食個3件朱軟骨 朱骨湯 保持水準 個湯夠香 有肉味 係個湯凍了點:( 我朋友食個炒烏冬 賣相都OK 我朋友話味道都可以 環境清潔 又清淨人客不多 唔使等位 所以我話 CWB 拉面味吉拉麵 係算OK 但服務就很差 好似唔愁無生意咁 但我又唔覺 個女經理 我每次見佢 都係口黑面黑 叫佢又唔理妳 今次食物係個湯唔夠熱就是因為這個口黑面黑女經理 我見師傅 做好個拉麵叫了幾聲 都無人理佢 個女經理都係企係到玩電話直到個肥仔師傅忍唔住 自己行出黎 ?比我 我覺得個師傅 好無奈 到我比錢時 她又是口黑面黑咁走過黎收錢 講句多謝都有尾音 我諗我下次會係門口望下 果個 SUE 係唔係到先入去食 唔想食得唔開心明白點解 唔使等位 1個出名 服務好的飲食集團 有1個 日日都係口黑面黑的女經理 係唔係已經無人才?.....................Read More
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食矇o左
行貨拉麵
食矇o左
Level 4
2012-12-02
28 views
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如果以正宗日本拉麵的標準來評定的話,應該算是不及格,但其實又不算是難食,如果純粹填肚計,當自己去了茶餐廰,算OK吧! 拉麵~~麵質好像超市買到幾蚊包果D質素,普通到難以用筆墨形容。 湯底~~有點像出前一丁豬骨麵的味道,而且淡:( 义燒~~只能說是"洽"熟了的豬肉,不能稱之為日式义燒,豬肉完全未煮夠時間,仍然是"Un" "Un" 地,肥位完全談不上甚麽鬆化,還有很重豬的"蘇"味。就連芝麻都沒有香味,真的不容易做到啊。。。。 炸蝦~~不過不失,蝦算新鮮,但不爽,肉質比較實;麵包糠不夠鬆化,但整體還可,不過兩隻要收五十多元,就有點貴啊!吃罷才知道原來是 Pokka 旗下的,難怪啊,集團式經營,要訓練到廚師們好像機械人般,係咁上下啦!Read More
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Recommended Dishes
唯一及格的半熟蛋
R K
完全無味嘅拉麵
R K
Level 2
2012-08-28
16 views
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兩個人去食晚餐叫左兩個拉麵加一個小食, 一個係極濃豬骨湯底另一個係墨魚汁湯底.一上檯即刻試吓個湯底先. 一試之下, 個極濃豬骨湯, 味道同滾水冇乜分別 只係碗有豬骨湯顏色嘅滾水. 塊叉燒嘅 味道同個湯底一樣, 都係無味嘅一樣都係無味嘅.....我再試個 friend 果碗墨魚汁湯, 同我果碗極濃豬骨湯一樣, 都係無味嘅 分別只係顏色唔同, 佢果碗係黑色....Read More
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