Ming Ka Cake Shop

呢間面包店既包偏甜，除左內面餡料 個個包外面果層一樣甜味。有個老女人，負責收錢（唔知係老闆娘定咩人）態度十分差 ，無禮貌，自己夾既蛋撻仲靚過佢夾 ，佢會夾到蛋撻個個裂晒…Read More

平時很愛吃名家的卷蛋，今次便試試訂生日蛋糕～打電話查詢，發現芒果蛋糕的圍邊是芒果，但表面全是雜果，於是我便加錢將雜果也轉為芒果。（芒果蛋糕就是要每一口也充滿芒果味才過癮！）一打開盒子，看到面頭滿滿的芒果，便開始期待快點吃蛋糕🤣 趕快叫生日那位吹完蠟燭，影幾張照片，我便分蛋糕給大家🤣切開裡面，有幾層海綿蛋糕～幾層cream加一些芒果肉～大家都吃得超滿足！現代人買蛋糕有很多花巧的選擇，但我十分鐘愛這種原始的手功美味。希望更多人欣賞這些傳統餅店🎂🍞🍰…Read More

味道只能說一般，木糠杯味道倒是買的幾個裡面最好的，還有個黑森林蛋糕，不太好，感覺奶油用的不是特別好，芒果大福的味道也是因為奶油大打折扣，去青衣公園順便買的，也不會再去…Read More

有次在佐敦的一間星加坡來港開設的麵包店看到它自稱肉鬆包是鎮店之寶，就覺得有趣，忽然想起，原來向來最愛光顧的這間名家餅店，一直也沒有寫過，就在這裏介紹一下給大家。青怡花園有兩間麵包店，應該以名家比較久，之後再開設了另一間，名家餅店通常都有不少人客，亦都由於內裏的環境比較狹小，因此繁忙時間亦都會水洩不通。這一個肉鬆包，最特別就是，你以為它只是底下一大個包，但其實，上面除了滿佈肉鬆之外，玄機就在中間，因為它在中間切開，然之後倒入了不少煉奶，這種汁醬令到麵包有點兒甜味，然之後再混和肉鬆來吃，相當可口，可算是百吃不厭。熱狗的質素也相當不錯，中間的腸大大，應該是熱狗腸，肉味永遠比較香濃，而且沙律醬的份量不少，絕對不會有空口食白麵包的地方；另外還有青瓜以及蕃茄，整體配合起來就是相當豐富的熱狗:)反之，這一個以往吃過味道不錯的麵包蛋糕，定還是蛋糕包，現在在吃，卻覺得比較乾，畢竟它只是麵包的外皮，包着一大件乾身的蛋糕，中間有少許紅豆餡，質感難免會比較乾，下次還是不會吃。…Read More

舊式餅店 買少見少 大型商場唔會見到有只會係屋邨仔既商場見到呢舊式餅舖而呢間係自己設有麵包廚房，即係有新鮮出爐麵包啦👏👏👏👏👏俾比連鎖式麵包店，我更鐘意呢d有新鮮出爐既麵包店！再加上小本經營，更用心做好每一件事，會有更好既出品！每一次都會買朱古力曲奇條（$6），曲奇配上一半朱古力醬，然後放入雪凍！*小朋友最愛🤗雪凍左嘅口感，依然脆脆的👏👏雖然係簡單既小食，但都唔係間間餅舖有另外，仲買多多半蛋撻，都係$22/半打😋…Read More

行過見到櫥窗裏的蛋糕甜品實在彩色斑斕，首先吸我睛的是圓滾滾，又圓又大的……雪米滋 $13一件，有粟子味及芒果味，看樣子是似臺灣的雪莓娘。今天選擇了芒果雪米滋，相信所謂的[雪]，應該是放在雪櫃裏雪涼過的形容，雪米滋內並沒有雪糕呢！咬了一口，雪米滋的外皮帶煙韌，滑溜兼甜甜地，內有鮮忌廉一大坨，芒果肉及純味棉花糖一粒，食落都帶層次口感（縱使全部都是軟腍質地），芒果香甜能帶起全個雪米糍的美妙味道，$13相對起來是夠抵食！…Read More

名家, 小型屋村麵包店, 在我讀幼稚園的時候已經存在, 數數下都有成十幾年歷史!一路以來都很喜歡屋村麵包店的麵包, 起碼他們比大型連鎖麵包店來得新鮮, 麵包用心製作, 很多時都新鮮出爐, 價錢便宜; 不像連鎖店般, 貴, 但麵包總是冷冰冰的! 這裡除了車輪麵包出名外, 曲奇, 舊式蛋糕小點, 布甸, 生果/黑森林蛋糕, 蛋撻, 雞批..也有不少選擇! 還記得以前有芝士煙肉薯撻呢..不過自從換了師傅後便沒有了這款撻..實在很懷念呢! 這天中午突然想食蛋撻, 所以買了一個雞批, 蛋撻及芒果布甸做午餐吧!蛋撻, 回到家還是熱辣辣的, 撻皮是曲奇皮的~小妹喜歡曲奇皮更勝於酥皮,常常很怕酥皮的油溢味道! 而這裡的蛋撻曲奇底層鬆化, 中間蛋槳挺厚, 蛋味也滿重!難怪常常出爐也被掃清光呢!雞批, 這個雞批的外形比平時看到的圓形更大! 也是熱辣辣的, 牛油味很重,內裡的餡料不會很乾, 而且入面有洋蔥吊味, 吃完這一個已經十分飽! 芒果布甸, 這種家庭式的芒果布甸, 雖然都知道是用粉開的, 但售價便宜, 仍然心得一班小朋友歡心! 而布甸入面也藏了不少芒果粒, 布甸吃落QQ的, 裝布甸的盒子是滿高的, 份量不少!鮮果忌廉蛋糕, 頂層鋪上了滿滿的鮮果!! 配上靚靚的吱花, 賣相絕不失色,而這個蛋糕只需$5X..切開後就是海綿蛋糕夾著忌廉, 有點像天使蛋糕呢, 哈哈~小妹常常都覺得這種傳統的海綿蛋糕, 不需要整色整水, 已經很好吃!…Read More

Honey生日買了一個半磅庄的生日蛋糕,這SIZE一家四口吃剛剛好, 不會吃剩, 形成浪費.想不到餅面細細都做到鴛鴦款式,一半是黑森林餅面, 另一半是芒果,水果都很新鮮, 芒果不太酸.內裡全是朱古力蛋糕, 夠軟又不太甜,售價$48, 抵食!…Read More

由細食到大既麵包, 自從有A-1, yamasaki, 東海堂起....成日都係食呢d大型連鎖麵包店既包, 到最後..其實呢d"平民"麵包先最好食呢度d麵包陪住我大, 以前去公共圖書館溫書總有一個新鮮出爐既麵包提供我能量!!仲記得0個陣天氣好凍, 拎住個芝士火腿包一路行去圖書館一路食, 岩岩出爐既芝士係溶溶的, 真係非常好食, 呢度全日都keep住有麵包熱辣辣新鮮出爐!!!比起大型連鎖麵包店所賣的冷冰冰麵包,感覺更加新鮮今日突然想食朱古力三角西餅!!咁就落街買啦朱古力三角西餅 ($3.5): 仍然都係我細個食開既味道!!好鐘意層朱古力coating, 蛋糕唔會好乾菠蘿包 ($3.5): 比起出面賣既包, 呢度既菠蘿包真係大個, 又軟熟, 個菠蘿皮又脆又香!!最重要的是..拎到返屋企仲暖暖的!!!!真係好好食記得細個生日時媽咪都會0係度訂生日蛋糕俾我!!依家有切開既件裝cake買!!下次要食返先!!…Read More

佢d包由細陪到我大~~一直都覺得佢幾好味~~特別係佢d朱古力曲奇"入面同出面都有朱古力架~朱古力cake都唔錯~~d包又係幾好味既~~d生日蛋糕都好好味~~好多生果>"<一直以黎d水準都keep到!!…Read More

家人行過就會去買些中式餅回家，在夜晚用焗爐烤熱，就成為豐富飽肚的宵夜了。之前就過鮑魚酥和紅豆餅。這兩件餅都有個共通特式，就是甜味適中，頗難得。鮑魚酥大大個，烤熱後變為香脆；紅豆餅的紅豆餡都有幾多，吃得出原味，趁熱食可有不好吃之理呢？便宜又大件，果真是這兒的賣點了。…Read More

麥包,雞尾包,菠蘿包都很好, 早上九時前, 及下午三時是人流最旺, 最多新鮮包出爐.迷你包水準都不錯,適合小朋友…Read More

佢開左間分店,都係o係青衣~<br />最欣賞佢o既蛋"tart", 吞拿魚包同豬柳蛋包都好正,不過包o既水準唔太穩定~有待改善, 不過價錢就好平。…Read More