Ca-Tu-Ya (Closed)

友人就住在附近 特意跟她來這家炸豬排店試一試位置方便 西九龍中心正對面裝潢有日本小店的感覺 從Facebook得知新推出了期間限定定食所以我一開始已經選定- 芒果吉列豬排定食$69菜單選擇很多 還可以加錢配烏冬有選擇困難症的人真的要花點時間研究最後友人選了本月特惠- 炸蝦定食$55這個定食還另外送一杯飲品她選了椰果荔枝茶 炸物都是即炸的芒果醬汁加了芥末和甜甜的芒果肉除了芒果酸甜的味道之外 還有點辣辣的芥末味 挺好吃有點像沙律醬 很適合配椰菜絲豬排味道不錯 雖然未做到肉汁豐富但至少不是炸得乾巴巴的 也不油膩飯是日本米 湯是野菜豚肉味噌湯 裡面有很多料 味道剛好 不會很鹹友人的定食有5隻大炸蝦試了一點 蝦肉有彈性 但偏小 配沙律醬 味道正常 很脆荔枝茶味道偏甜 加了椰果 好像荔枝玉露一樣個人認為炸豬排比較出色結帳時還給了兩張$8現金券 會再來試試其他定食P.S. 要加一服務費…Read More

來到吉列豬扒專門店，斷無不吃吉列豬扒之理，所以我也很順理成章地叫了一個吉列豬扒飯來吃。吉列豬扒好明顯新鮮炸好，挾起來還可見切面泛起薄薄的熱氣，這樣的視覺效果比甚麼都更有說服力。一大啖咬落去，表皮薄而脆，豬肉炸得幾嫩口，不嚡，而且熱乎乎的真的好好吃。飯就是吉野家飯，圓圓的幾有咬口。好吃的吉列豬扒，未到神級，但絕對是一般水準以上。…Read More

想食吉豬飯，朋友話不如試下吉豚屋。舖頭唔大，但隔局幾日式簡樸風。睇左一轉menu，有炸豬排、炸豬柳、炸蝦，有咖哩嘅配搭。我就叫左個定食，當中就有120g嘅一塊炸豬排同生菜絲，聯同一碗飯同一碗豚肉湯。個炸"張"係堅正，同貴價野有得fight，而塊豬排炸完無乾感，都仲係嫩肉，唔錯唔錯。咁又當然，豬排肉質肉地無貴價嘅咁好食同咁厚身，但平2倍幾3倍價錢，又好難期望佢會入口即融，掉轉頭講，可能係豬排本身無咁多油份同咁厚身，食哂有塊同大半碗飯都不覺得好膩。講埋個蝦，真係無得挑剔，一定無貴野咁大隻，但入口都爽嘅，加7蚊就有一隻仲想點。返食指數: 4粒星(最高5粒)。有時頂下癮，未必想食咁貴，呢間絶對係好嘅選擇！…Read More

只係得吉列豬扒先好食嘅吉列豬扒專門店我哋叫咗一個滑蛋吉列豬扒飯和吉列豬扒三文治！吉列豬扒飯就非常普通，吉列豬扒係好好食，不過個滑蛋就做得好差！可能間餐廳真係只係買吉列豬扒啦！如果配搭吉列豬扒嘅食物做得唔好食，係都會令到份吉列豬扒都唔好食囉！就咁睇賣相隻蛋就好似剛剛打落去就即刻上菜咁！滑蛋豬扒飯，我都未食過咁難食嘅滑蛋呀！下午茶嘅關係，滑蛋吉列豬扒飯加＄5就可以有一杯特飲！菊花蜜特飲，真係好特別，一D菊花味都冇！杯特飲淨係有一朵菊花！其實間餐廳都唔係咁差嘅。。個吉列豬扒真係好好食！吉列豬扒三文治（60克豬扒）本身有諗過會唔會太乾！三文治入面除左吉列豬扒仲有DD生菜！其實睇落去真係幾乾爭爭呀！不過食落口就十分juicy！話晒佢都係60克豬扒有返咁上下厚度！唔好諗住三件細細地唔夠飽！下午茶黎講佢真係足夠啦！鋪頭可以清楚望到入邊廚房，基本日本餐廳嘅設計都係可以望到廚師，感覺清潔乾淨食落就非常安心啦！…Read More

成日行過油麻地見到咁多人排隊都想試下，結果比我發現原來深水步都有間，結果就走左去試個地方幾舒服唔多人，好快就有得食！叫左個吉列豬扒飯，個豬扒炸得幾好唔錯，好香口，唔會好油不過都係沙律醬配呢個好食，感覺上配答好多，不過食物種類比較少。整體幾新鮮…Read More

今日同阿哥去深水埗買玩具同睇電腦野，佢話帶我去食天婦羅！一去到一望，哦！原來係吉豚屋-吉列豬扒專門店！之前行街都見到都想食！我地就入左去食喇！叫左個滑蛋吉列三重奏飯同吉列炸蝦雞扒飯，仲送埋野菜豚肉湯同野飲！…Read More

今日行過深水埗見到有間吉豚屋,見到下午茶好吸引,便走了入餐廳點了迷你滑蛋雞扒飯及吉列炸蝦雞扒沾上麵包糠炸,很脆,但不乾身,加上很滑的雞蛋,雞蛋的份量剛好足以撈晒一碗白飯.飯是用日本米,很棉,好好味加8元可以追加吉列炸蝦一件,感覺有點小,沒有沙律醬,味道就好像欠缺了什麼似的.但都炸得很脆口.因為要加一,加埋汽水44元,感到有點貴.…Read More

有一段時間沒有去深水埗食東西，今次有東西在這區要買，買完就行過去汝洲街的「吉豚屋吉列豬扒專門店」進餐。「吉豚屋吉列豬扒專門店」是在汝洲街278號，地點上差不多到了街尾的西九龍中心，附近有很多的食肆，搭地鐵或巴士都很容易到達這地方，不過有點傷感的是同街兩店的變化，首先就是對面的腸粉大王因為租金問題而要結業，本來在桂林街夜市做到出了名之後入了街鋪做生意，可惜生意不及晚市的情況下結業，而他好像也在找新店的過程中，希望他能早些成事。第二間店就是賣腐竹出名的樹記，以前行過這街都會見到很多人在樹記門外排隊的情況，証明他們是有實力的，但因家族的問題令店子結業，最後還弄出同名的兩店在同街開店的情況，不理家族內誰對誰錯，我只是知道今年買回家煮齋的腐竹水準大跌，整個齋菜的腐竹都不能入口，店的名聲由前人辛苦的建立下被後人一朝敗去，想起都令人覺得可惜，由於到食店前就經過這兩店，就是抱著這種不太好心情來到這店進餐。「吉豚屋吉列豬扒專門店」有很多的分店，這一間在深水埗的分店的面積比較細，入店前是一條幼長的走廊，放了一張向牆單人的長枱，入到店內有一些二人組合成的枱，最多都可以坐到六至八人的枱。店的裝潢都是以木為主，枱和椅子都是如是。長長的走廊就是廚房的位置，整體的設計都是以簡單為主。餐牌上當然是以炸物為主，以豬扒、海鮮等等配上了飯或是烏冬這些主糧，其他的食物有一些以肉類火鍋等的食物，但主力仍是炸物為主，價錢上都是一般的價錢。看了一會餐牌就叫了吉列豬扒定食和豚肉壽喜燒鍋烏冬。吉列豬扒定食($69) 定食有一個麵豉湯和白飯，有一塊切了六件的吉列豬扒，旁邊還有一些的椰菜絲，麵豉湯有很多的蔬菜在內，不過可能下麵豉或鹽時重手了一些，味道偏重了少許。椰菜絲十分爽口，單食或配上吉列豬扒來食都可以。到主力的吉列豬扒肉厚度十足，外皮也不是炸得很厚，顏色偏向淡黃，未點旁邊的醬汁單單試一件豬扒，外表的炸漿很薄，豬肉的味道也很薄，對於我這個淡口食家來說也食不出豬肉的鮮味，肉質還有一些的偏老，當然加了醬汁之後情況得以改善，就算以這個價錢來說水準只是普通。豚肉壽喜燒鍋烏冬($69) 見到餐牌上的相片被這個高高的豬肉吸引住，而這個壽喜汁定食有一碗日本生蛋來中和汁醬的味道，來時見到鍋上的豬肉鋪在芽菜的上面令賣相十分之高身，鍋內除了有一些蔬菜例如大白菜和韮菜之外，還有一些的雞肉在內。等到鍋內的東西熟後再將生蛋和烏冬放在鍋內進食，雖然加了生蛋但壽喜汁的味道仍然很重，不過配合烏冬來食加重了不少的味道。主力的豬肉食落都幾滑身，在壽喜汁內來食十分鮮味。而鍋內的雞肉味道也是可以，蔬菜方面大白菜和韮菜都十分爽口，但在豬肉內的芽菜的顏色有少許的暗淡，看來不太新鮮，食落也有這個情況出現，不過整體來說這個烏冬比吉列豬扒好上一些。店內有不少的客人，在進餐的時間也有不少的人流，不過這些炸物店都會有一定的客流，生意上都沒有太大的問題。侍應的服務一般，手腳上雖然是十分明快，但感覺他們好像很疲倦一般，態度都有一點點的懶散，感覺令人不太好。而因為這些的服務而收的加一服務費更加令人有點那個，對我來說將加一服務費加在食物的價錢上更加令人容易接受，還有附近的食店和這一間的風格都是街坊食店，加一更加令人不解。水準普通的豬扒店，在汝洲街的「吉豚屋吉列豬扒專門店」。…Read More

依家屋企附近多左間吉豚屋，攪到我經常心思思想去幫襯今日終於約左個志同道合既"巴打"去試下喇他他醬吉列雞餐由於係即叫即炸，上菜時仲係熱辣辣，雞肉炸得脆嫩，內裡肉汁仍然十分juicy，整體份量不少，炸蝦炸漿不厚，蝦肉爽口而且有2大隻，簡直超值，雖然都係炸物為主，但配上酸酸地既他他醬，絕對可以將飽飽滯滯的感覺減低，再講埋個味噌湯，以為只係一般無料味精湯，但原來非常足料，有肉、有蔬菜、薯仔和紅蘿蔔，誠意十足呀吉列豬扒烏冬吉列豬扒外皮金黃，而且炸得非常鬆化，另外，鋪頭有芝麻醬和豬扒燒汁提供，個人好鍾意落豬扒燒汁，因為落咗真係好味好多，而墊底的椰菜絲加埋芝麻醬，又可以當沙律食，味道酸酸地又開胃，一流。而烏冬係讚岐烏冬，彈牙煙韌，食落好滑口，醬油湯底味道清甜，整體質素不錯，回味指數爆燈…Read More

周末於深水埗的鴨寮街尋寶, 沒錯! 逛鴨寮街不是男人的專利! 女生也可以到鴨寮街尋寶, 而且所獲得的驚喜也不少呢! 最後走到汝州街, 腳力已差不多耗盡, 於是找間食店休息一下, 順便吃個晚飯。 汝州街兩旁大多都是茶餐廳, 唯獨街尾有間吉豚屋, 光亮的招牌特別出眾。 之前食過元朗那間分店都不錯, 於是就選擇這間。門口的食物模型亦是吸引。由於時間尚早, 人不是太多, 不用等位, 店員安排我們坐於一角。 連鎖式的吉豚屋每間分店的裝潢隔局都差不多, 以簡單及光線充足為主。開放式廚房可以看清入面的運作, 亦給予潔淨的信心。除了以往的吉列系列選擇外, 還有新推出的菜單, 是以豚肉為主的燒鍋定食, 並以豚肉山這名字作招來, 看照片的樣子蠻不錯, 試試也無妨。豚肉山鍋有三款味道選擇: 麻辣鍋, 泡菜鍋及壽喜燒鍋。 天氣稍涼, 一邊燒著一邊吃, 當然要食日式的壽喜燒最為適合!豚肉壽喜燒鍋烏冬 $69豚肉果然堆砌成一座小山般, 名符其實的豚肉山! 店員把燒鍋於卡式爐固定後, 便開火煮滾湯底和食材。一般壽喜燒的湯都是帶甜的濃醬油, 這個湯也是甜甜濃濃的, 味道不錯。配料除了一座小山的豚肉外, 還有雞肉, 韮菜, 芽菜, 蔬菜和大蔥。鍋中的韮菜和芽菜如不喜歡, 可以在落單時通知店員不加進鍋中, 不過加了可以令整體味道更香濃。豚肉雖多而且切得薄身, 還附有些脂肪, 但帶雪藏味, 這稍稍扣了點分數。反而鍋中的雞肉較豚肉來得好味和入味, 沒有雪藏味之餘, 肉質還不錯。傳統食壽喜燒會將煮好的食材蘸上蛋漿食, 所以食店也附上一隻生蛋, 不過為免肚痛, 還是加進鍋中一同煮熟較為穩妥。 增添的蛋花也不失風味呢! 燒鍋還可以選擇配白飯或烏冬, 選擇了烏冬, 因為可以吸收甜湯的精華, 而且吉豚屋的烏冬也頗彈牙有嚼口, 不錯。滑蛋吉列豬扒飯(梅) $49每次都必吃的一項, 加上滑蛋的炸豬扒賣相同樣不錯!表面的蛋漿於半熟狀態, 滑溜而帶點蛋香, 如果蛋漿份量再多一點就更好味。這個價錢的豬扒竟然都有厚切! 而且肉質結實得來又多汁, 炸漿鬆脆又不太厚身, 做得不錯, 很抵食呢! 米飯圓潤又有嚼口, 份量都很多, 還帶有洋蔥絲增加香味, 光食這個豬扒飯都很滿足呢!蜂蜜蘋果梨茶 跟餐加$10吃過甜膩的壽喜燒和熱氣的炸豬扒後, 來一杯暖暖的蜂蜜蘋果梨茶滋潤一下, 確是完美。 雖然只是加上$10, 但用料也很足很大杯呢! 甜度亦沒有過火, 恰到好處。吉列連鎖店除了平價吉列飯外, 還有平價壽喜燒供應, 確是多元化選擇。…Read More

當晚本來想去食豬腸粉，但剛巧經過才知在深水埗也有分店，反正一個人便試試吧。之前也試過九龍灣跟太子分店，給我的感覺是強差人意，不是油太多，便是飯煮得不好，但不用70便有一個吉列豬套餐，也是合格吧。是次要了最大的吉列豬扒套餐（2塊）不論飯，還是豬扒也是水準之上。豬扒不太油，證明油温夠熱；飯粒也是飽滿，也沒有太濕的感覺；至於麵豉湯跟椰菜也是合格的。 可能是人不算太多，水準比上兩次都要好，可以再來的。…Read More

深水埗的店舖越來越多元化 不再局限於港式小店 老舖等選擇多左 區內食客自然開心 有得揀好過無得你揀嘛午飯時間 想著可以食咩既同時 行經欽州街 發現了一家日式吉列店 自問喜歡日本 有日本情意結 見只有一人排隊就食呢間啦 店內很日式的居家感覺一個人食 不用太豐富也ok 若果2個人食可以試不同的口味點了 和風汁吉列雞扒飯 炸粉及雞扒都剛剛好 不會太"鞋"鬆脆 和風汁少了一點幸好有芝麻醬及豬扒汁在旁加味整體算不錯 值得回來吃其他套餐定食…Read More

今日一個人出咗深水埗食Lunch, 行行下有間四正日本嘢，就貢咗入去試下。餐廳格局明亮乾淨，深水埗區食肆黎講，環境真係唔錯。佢個lunch menu亦好抵，有定食套餐，$49一個定食，可配湯或冷熱特飲，不錯的選擇。叫了一套餐，滑蛋吉列豚肉飯餐，豚肉很美味~!跟餐的野菜豚肉湯亦非常足料。下次去深水埗又多個選擇。:)…Read More

8月頭行經鴨寮街見到有間正在裝修中的食店，掛晒牌，寫著由日本進駐香港連鎖集團，原來喺出名食吉列豬扒的，店名叫做吉豚屋。大約2 星期前已經裝修好，有時食Lunch 時行過都見到有3-5人排隊，可能新店關喺。今日Lunch筆者有心去試，於是走入去睇吓環境如何，好彩揾到位坐，店內間隔細，座位唔多，門口就喺收銀處，隔離就喺透明玻璃的廚房。首先店員會遞上清水，之後就慢慢睇餐牌；筆者緊喺點鎮店之寶的滑蛋吉列豬扒飯($49 不過要加一)及巨峰乳酸特飲 (凍) ，此餐奉送冷熱飲品或野菜豚肉湯的。話咁快送上杯巨峰乳酸特飲，飲了一口，嘩 ... ... 好藥水味的提子味呀，蓋過了乳酸味 , 麻麻地。等了一會，鎮店之寶出場，滑蛋好滑不過少咗 d , 主角，舖上一層薄薄的麵包糠嚟炸，食起上嚟外脆內軟，肉質唔嚡口，再自行配埋枱上的豬扒醬及芝麻醬落再豬扒上，筆者覺得豬扒醬甜甜地杰杰地落多些少會好味，反而芝麻醬唔好落咁多會膩，飯就普通多啦，夠飽。…Read More

話說呢間吉列店越開越多間,早前元朗食過一次,今次在我家主場開業,點都試下,人不多,點了個吉列朱排黃金餅定食,其實即是吉列豬排拼豬柳,餐包一碗白飯同豬肉麵豉湯,麵湯有肉味但不太好飲,白飯質地唔錯,不軟也不硬,吉列豬排好脆但冇肉汁,肉味也不明顯,豬柳是似免治肉,反而幾好味,菜加入麻醬後又新鮮又脆,飲品要了芒果乳酪soda,冇咩味,總結,味道一般,但適合小朋友多d,95元都叫比較貴…Read More