Gatten Sushi

Gatten Sushi

合點壽司
tai-koo |$101-200 |japanese /sushi-sashimi
Gatten Sushi
19
5
1
3K
Overview
Review (30)
Photo (336)
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Overall Rating:
4
3
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
4
30 Reviews
Pleplev3v
媲美到日本當地食嘅魚生壽司
Pleplev3v
Level 4
2025-09-28
369 views
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暫時食過性價比最高嘅高質壽司店🍣高峰時期一個星期都會食一次「合點壽司」，雖然每次基本上都要排隊至少半個鐘，但佢地不定期即劏魚生壽司真係好令人期待！🥹😍每次嚟幫襯都一定會點佢嘅《厚切三文魚壽司🍣》魚生嘅厚度同壽司飯真係差唔多一比一，完全對得住「厚切」呢兩個字！厚實嘅魚肉咬落去油脂好足，而且冇筋口感好順滑～😍 另外呢度都有多種罕有魚生，例如「喜知次」、「小肌」同鯛魚等，食材好新鮮👍🏻 另外必食推介係《會跳舞的鮑魚》，將檸檬汁唧喺鮑魚上面，鮑魚仍然會伸縮，就好似跳緊舞咁，入口係超爽脆，好特別嘅體驗🤤除咗魚生，佢哋熟食都好出色！即叫即整嘅磯邊炸竹輪烏冬尤其值得一試😋炸竹輪浸落湯度竟然仲保持到脆口，而且烏冬口感爽滑，熱辣辣好暖胃！自家製厚燒玉子更加係誠意之作！好似金磚咁嘅玉子燒，食得出內裏一層一層好似千層蛋糕咁，蛋卷保持到挺身香甜又唔嚡口，一定要試！😋———————————————🏠環境舒適度：💛💛💛💛👅舔脷回頭度：💛💛💛💛💛📸打卡able度：💛💛💛💛🙇🏻‍♀️服務滿意度 ：💛💛💛💛💛———————————————…Read More
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5
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4
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5
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5
Hygiene
4
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Recommended Dishes
厚切三文魚
中拖羅
鰻魚
會跳舞的鮑魚
Waiting Time
45 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$200 (Dinner)
M.Food.Journal
兩次機會仍然唔明白點解排晒隊
M.Food.Journal
Level 4
2025-09-23
897 views
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🇭🇰香港太古 🆃🅰🅸🅺🅾🅾 , 🅷🅺📍店名｜🅽🅰🅼🅴：#合點壽司 #ɢᴀᴛᴛᴇɴꜱᴜꜱʜɪ喺#太古 開咗幾個月嘅#迴轉壽司，我第一次食時7:00已經要截龍，排隊食完覺得都係普通啫！今次第二次食，心諗仲係咁多人排隊，決定俾多次機會，又係七點已經多到要截龍，結果等咗成個鐘😳 餐牌望落去好似好多款式，其實嚟嚟去去都係唔同配搭，而且價錢偏貴，而且冇一樣出色😮‍💨⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳: 唐揚章魚｜ᴅᴇᴇᴘ ꜰʀɪᴇᴅ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ｜$24熱辣辣好香口，有少少韌，但係味道唔錯，而且好平！你點會估到一間迴轉壽司最好食嗰樣係炸章魚🤷🏻‍♀️ 海帶烏冬｜ᴡᴀᴋᴀᴍᴇ ꜱᴇᴀᴡᴇᴇᴅ ᴜᴅᴏɴ ｜$24湯底幾香唔錯，不過海帶好硬無味，$24碗唔貴，但份量好少雲呢拿雪糕｜ᴠᴀɴɪʟʟᴀ ɪᴄᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ｜$18雪糕唔錯，又香又滑🆗普通｜🅰🆅🅴🆁🅰🅶🅴:鰈魚鰭邊三貫壽司｜ꜰʟᴏᴜɴᴅᴇʀ ꜰɪɴ ꜱᴜꜱʜɪ｜$42佢有三種口味，味道都係其次，佢完全冇鰈魚鰭邊應有嘅入口即溶嘅口感奶油赤蝦壽司｜ꜱᴇᴀʀᴇᴅ ʀᴇᴅ ᴘʀᴀᴡɴ ꜱᴜꜱʜɪ ᴡ/ ʙᴜᴛᴛᴇʀ ｜$40望落個樣正常，但係唔知點解食落去就冇牛油香味，蝦食落去冇乜軟糯煙靭口感赤蝦壽司｜ʀᴇᴅ ᴘʀᴀᴡɴ ꜱᴜꜱʜɪ｜$30冇咗牛油香味更加唔掂厚切三文魚壽司｜ᴛʜɪᴄᴋ-ᴄᴜᴛ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ꜱᴜꜱʜɪ｜$30冇錯佢係厚切，但係你見到佢相對細塊，食落去口感欠奉甲紋烏賊壽司｜ᴋɪꜱꜱʟɪᴘ ᴄᴜᴛᴛʟᴇꜰɪꜱʜ ꜱᴜꜱʜɪ｜$30烏賊都可以$30😂 軟糯感還有，但係食落去好似有浸味咁👎🏻偏差｜🅱🅰🅳:長鰭吞拿魚拖羅壽司｜ꜰᴀᴛᴛʏ ᴀʟʙᴀᴄᴏʀᴇ ᴛᴜɴᴀ ꜱᴜꜱʜɪ｜$30呢個真係接受唔到，咬落去全部都係筋，直程咬唔開🤦🏻‍♀️呢度係冇嘢啱小朋友食#MFJ香港 #MFJ太古 #MFJ日本菜🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地下G15號舖💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：HKD184✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽：2/5#mfoodjournal #japanesefood #hkfood #taikoofood #太古美食 #太古 #日本菜…Read More
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Dine In
Spending Per Head
$184 (Dinner)
cwccecilia
晚上9:20後不要打擾
cwccecilia
Level 2
2025-09-16
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純粹有感而發，今晚做完gym想去試吓，9:20pm想進去快食壽司，但門口嘅哥哥就已經有點不想我進去說已經差不多last order, 我問佢幾點last order, 佢話9:30我表示現在9:22還未到last order時間，他說通常會提醒已經入座嘅客人，而不是想進入嘅客人，我感到好可笑，跟住旁邊一位比較senior嘅同事問我是否想進場, 她說如果我可以響7分鐘內落order沒有問題，但我眼見所有人嘅眼神都不想我進去，所以為免打擾佢哋我決定不入去了，但覺得呢啲趕收工嘅Service實在無話可說😕…Read More
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chillneat365
高質
chillneat365
Level 4
2025-09-15
646 views
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位於太古的Gatten Sushi主打日式迴轉壽司，這次試的是鰈魚鰭邊三貫、炙燒牛油帆立貝、炸京蔥絲炙燒三文魚、松葉蟹、海膽、自家制厚燒玉子、炸薯條、泡菜伴海螺及吞拿魚沙律。鰈魚鰭邊入口即化，油脂豐富；炙燒帆立貝配牛油香氣突出，口感滑嫩；三文魚配炸京蔥絲增添香脆層次。松葉蟹肉鮮甜，海膽味道濃郁但不腥。厚燒玉子甜度適中，蛋香濃厚。炸薯條外脆內軟，泡菜伴海螺則酸辣開胃，海螺爽口。吞拿魚沙律份量足，沙律醬味道平衡，是不錯的冷盤選擇。環境：店內設有迴轉席及卡位，氣氛輕鬆，適合朋友聚餐。價格：壽司每碟約$30-$75不等。食物質素：魚生新鮮，炙燒及配料有心思，表現穩定。食物種類：壽司款式多元，亦有炸物、沙律及甜品，選擇豐富。如果你鍾意多樣化的壽司體驗，這個組合值得一試。…Read More
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Dining Method
Dine In
TonyTony9417
不錯的迴轉壽司
TonyTony9417
Level 1
2025-08-13
830 views
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喺香港真係贏晒！太古康怡分店環境舒適，帶點日式高雅feel，適合同朋友或家人chill住食。佢哋嘅食材新鮮到爆，特別係拖羅同中拖羅，入口即化，油脂香濃，絕對係老饕必點！三文魚解體show同師傅即席開魚好有睇頭，仲有鮑魚壽司同海膽，鮮味直逼日本本店！價錢偏高檔，人均$400左右，但CP值高，食得出職人用心。每碟壽司即叫即整，醋飯Q彈，配搭得宜，仲有免費味增湯同茶飲，服務貼心。網上預約方便，旺場時唔使等位太耐。無論係想食正宗日式迴轉壽司，定係追求高質體驗，合點壽司都係不二之選…Read More
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Dining Method
Dine In
tracy_2016
日本高人氣壽司店
tracy_2016
Level 3
2025-07-30
1K views
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合點壽司係位於香港太古康怡廣場南座AEON地下嘅一間壽司店。呢間餐廳嘅食物質素好高，而且服務都好好，所以雖然多人排隊，但係值得等。吞拿魚5貫盛呢個菜式嘅吞拿魚好新鮮，每一口都可以食到吞拿魚嘅鮮味。貝三味同魷魚三味呢兩個菜式嘅海鮮都好新鮮，而且味道都好豐富。嚴選白身三味同深海池魚都係好值得試嘅菜式，呢啲菜式嘅魚肉都好新鮮，而且口感都好細膩。活帆立貝、公主鯛同紅衫魚都係好新鮮嘅海鮮，每一口都可以食到海鮮嘅鮮味。長鰭吞拿魚拖羅同赤蝦都係好受歡迎嘅菜式，呢啲菜式嘅海鮮都好新鮮，而且味道都好豐富。厚條穴子同湯箱真鯛都係好特別嘅菜式，呢啲菜式嘅海鮮都好新鮮，而且味道都好獨特。最後就係磯邊炸竹輪，呢個菜式嘅竹輪炸得好脆，而且味道都好香。總括嚟講，合點壽司嘅食物質素好高，而且服務都好好。如果你喺太古附近，又想食壽司，咁呢間餐廳都係一個唔錯嘅選擇。…Read More
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4
Service
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Dining Method
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小盈盈
高級迴轉壽司？
小盈盈
Level 4
2025-06-20
2K views
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日本過江龍 比壽司郎高級的迴轉有別於傳統日式壽司店以迴轉壽司+單點模式經營   - 迴轉帶上有基礎壽司，亦可以直接用IPAD落單 新鮮製作合點以日本直送海鮮作為招徠   - 每日空運魚生，拖羅、海膽、赤蝦等時令食材更有許多連名字都不曾聽過不同魚類其中令人印象深刻嘅叫做公主鯛 不過味道比較淡 腥味重而且有筋 比較一般令人意想不到 ，有平常用來煮湯的石狗公魚味道很淡，而且有筋 亦有碎骨 另外再試了四款來自日本嘅白身魚 平目 湯霜真鯛 茓子  白身魚味道都是比較淡身牡丹蝦，令人比較失望 吃不出鮮味 而且蝦頭只有一隻原隻刺身鮑魚軍艦 的確新鮮因為上台仲識郁至於其他貝類或魚類壽司 只是正常水準赤貝不夠新鮮 但以價格來說 性價比還是高的最愛既火燒蝶魚裙邊 火槍火侯不夠 燒唔出油脂 而且係冰鮮貨 好薄一塊 好重雪藏味…Read More
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4
Service
4
Hygiene
4
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Date of Visit
2025-06-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$300 (Lunch)
人偶攝影師小曲奇
一個人去食的好地方
人偶攝影師小曲奇
Level 4
2025-05-20
3K views
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每次都自己一個人唔知想食乜嘢嘢嘅時候，如果在太古城和康怡附近，我都會去這店，因為他們的茶碗蒸和味噌魚湯！有很多料，雖然價錢只是分別$24和＄30但價性比高！另外三蝦手握壽司 都是$40，真的價錢實惠！雖然每次都自己一個去食，但這店氣氛熱鬧，員工熱情且有禮！這店還有一個好處，就是不會限時，雖然價錢不貴，但可以坐得很舒適，又有小杯燒酒、梅花氣泡酒和小食類供應，綠茶任飲，所以如果想和朋友傾計，shopping 完找個地方休息下！是個不錯的選擇！…Read More
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5
Decor
5
Service
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Hygiene
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Date of Visit
2025-05-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$130 (Lunch)
Pleplev3v
終於搵到真係有質素嘅過江龍
Pleplev3v
Level 4
2025-05-16
2K views
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嚟到長假期嘅尾聲😮‍💨點都要食返餐好嘅日本餐為假期後嘅工作天注入能量💪🏻今次就嚟到太古站AEON地下商舖拜候呢間由日本埼玉縣遠道而來嘅「合點壽司」 🍣 佢地以新鮮廉價見稱嘅迴轉壽司見稱！聽聞都係排隊店之一，但好在長假期大部份人都去晒旅行所以今日嚟到都唔見有人龍，只係等咗5分鐘左右就已經安排入座😄店員安排咗喺吧枱用餐，未坐定已經聽到全體店員洪亮齊整嘅日文歡迎語‼️果然日本餐廳都係好注重禮節🥰同大部份迴轉壽司店一樣，佢哋除咗可以喺迴轉帶拎壽司之外，仲可以用平板點餐，夠晒方便～《 本鮪中拖羅 》 $50 5 / 5🌟🌟🌟🌟🌟肌紅色嘅中拖羅刺身外表色澤佈滿油光，靚到好似display咁😍入口口感嫩滑柔軟，完全冇筋，可以話成件刺身都係精華所在🤤 魚肉嘅清甜同飯入面嘅芥末味道好夾，而醋飯亦都粒粒飽滿，係今餐嘅焦點所在🥰《 油甘魚 》 $35 4 / 5油甘魚肉質厚實彈牙，有咬感之餘魚肉味道濃郁，唔使點豉油都好美味～《 喜知次魚 》 $65 4.5 / 5見壽司師傅熱情地推介呢款壽司，咁就一定要試啦！😍估唔到真係冇介紹錯，呢款魚嘅肉質爽脆冰涼，活力十足，魚肉味道較淡，點少少豉油提鮮風味十足，真心推介！💯《 三文魚腩 》 $30 4 / 5經典款三文魚腩又點少得呢！肥美光滑嘅三文魚腩咬落口脂香豐滿😋果然冇失望！《 長鰭吞拿魚拖羅 》 $30 4 / 5上等嘅吞拿魚腩位，肉身紋理分布得好靚，好似生牛肉片咁🐂 魚肉香勁度十足！係略嫌多筋咗少少影響口感🤏🏻《 本鮪大拖羅 》 $60 4.5 / 5頭先試完中拖又試吓大拖！雪白嘅魚肉刺身望落晶瑩剔透，味道方面偏向清淡，魚香慢慢喺舌根滲出，比較慢熱😌《 炙燒鰻魚 》 $30 4.5 / 5個人私心推介第二位！厚疊疊嘅鰻魚肉好似彈床咁鋪喺壽司飯上面，吸引之處係鰻魚入口竟然有炭火香味🫢整體而言壽司單品質素好高，價錢講唔上係平，但絕對物有所值！💯個人鍾意佢哋將Wasabi放喺醋飯入面呢一種握壽司嘅手法，完全係承襲自日本正宗🇯🇵———————————————🏠環境舒適度：💛💛💛👅舔脷回頭度：💛💛💛💛💛📸打卡able度：💛💛💛💛🙇🏻‍♀️服務滿意度 ：💛💛💛💛————————————————…Read More
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5
Taste
4
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
momoboofood
新鮮即席切魚環節🐟迴轉價錢omakase體驗🥰
momoboofood
Level 4
2025-05-13
1K views
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係康怡廣場見到呢間開咗一排嘅日本迴轉壽司🍣，價位唔算訂得好平，但最特別嘅體驗係會即席開魚🐟然後想order嘅可以即場舉手認購🙋🏻‍♀️當晚我地食緊期間開左2條，包括一條雕魚同埋一條松川鰈🐟前者用左蔥同蘿蔔蓉令口感更豐富😆魚嘅質感厚實，頗有嚼口🥰後者就咁食佢嘅魚味，除左wasabi無任何調味，原汁原味有油脂香😚🍣中落軍艦望落似葱呑但實際上屬於呑拿魚骨側邊嘅肉，所以食落有少許筋膜嘅煙韌口感👍🏻🍣海螺壽司海螺🐚食落鮮味十足而且口感好爽口🥰🍣伊佐木壽司魚質質感柔軟帶點油脂👍🏻🍣炸京葱絲魷魚幾特別嘅配搭，京葱脆口，魷魚Q彈所以有雙重口感🤣🍣海膽吞拿魚拖羅蓉海膽唔腥無臭味抵贊🤣一啖擺入口超滿足😌🦀蟹肉茶碗蒸麻雀雖小五臟俱全，蟹肉份量都唔少而且入面有齊晒小帆立貝、冬菇、白豆、枝頭等材料，質感滑口之餘又唔會太水!!!🐙唐揚章魚相對地不過不失，章魚煙韌但可以更脆口🍮Gatten布甸蛋味十足，如果更滑會更好🤪…Read More
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5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
中落軍艦
海螺壽司
伊佐木壽司
炸京葱絲魷魚
海膽吞拿魚拖羅蓉
蟹肉茶碗蒸
Gatten布甸
$18
Dining Method
Dine In
mxxanx
終於有機會食到！！
mxxanx
Level 2
2025-04-29
1K views
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長期多人排隊等位 經過好多次終於有機會可以試到哩間絕對唔可以用壽司郎元氣去比佢有好多款出面食唔到既種類選擇雖然價錢偏貴 但壽司絕對新鮮這家壽司店位於太古，環境雅致，氛圍寧靜。走進店內，木質裝潢與柔和燈光營造出日式禪意。壽司吧台前，師傅手法熟練，新鮮漁獲一目了然。點了主廚推薦的刺身拼盤與握壽司，食材新鮮度令人驚艷：拖羅入口即化，油脂香氣濃郁；海膽甜美細膩，彷彿融於舌尖。飯團軟硬適中，醋飯酸度恰到好處，與魚生完美搭配。醬油與芥末品質上乘，增添風味卻不搶戲。服務親切，店員細心介紹每款食材來源，讓人感受到用心。唯一小缺點是價格稍高，但物有所值。整體而言，這是一場味蕾與視覺的享受，適合喜愛日式料理的饕客前來品嚐，絕對值得一再回訪！…Read More
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5
Taste
5
Decor
5
Service
4
Hygiene
4
Value
Dining Method
Dine In
nwweat
鰻魚壽司係MVP
nwweat
Level 4
2025-03-26
1K views
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🍣三文魚三味 $40三文魚·沙律醬三文魚·炸京蔥絲炙燒三文魚好厚肉｜加埋洋蔥好fresh!|香口京蔥🥰🍣魷魚三味 $24紋甲烏賊·魷魚鬚·赤魷魚幾淋，同壽司郎差唔多｜好鮮｜無記憶點🍣蝦三味 $40甜蝦·鮮活頭肉付熟蝦·赤蝦好肥美🥰｜比壽司郎大隻但都係麻麻，偏薄身｜壽司郎好食啲XD壽司郎抵好多🍣吞拿魚三味 $55本鮪中拖羅·長鰭吞拿魚拖羅·大眼吞拿魚唔鮮甜，無乜味不推薦🍣厚切生三文魚 $30超級厚🤤同埋都近腩位😋🍣炙燒鰻魚 $30/兩件相比壽司郎係即製🥰好好食烤到外層乾身，有炙燒感覺而且好厚肉🤤（壽司郎價格 $22/1件）🍣蔥花吞拿魚拖羅蓉 （銀碟） $35🍣三文魚子吞拿魚拖羅蓉🍮茶碗蒸 $24 朋友話似布甸質感🥤雪碧 $18結論：都係壽司郎正啲🤣我地星期日5:30食都開始要拎飛🙂‍↕️🙂‍↕️食完出黎好多人等位…Read More
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5
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Dining Method
Dine In
SilviaW
新回魂壽司店
SilviaW
Level 4
2025-03-09
2K views
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趕住睇7:30，放工就立刻去食飯，戲院下面商場就有這間壽司店，見未有人排隊就入去試。壽司有迴轉跟平板點單，刺身都比較新鮮、有光澤。🍱帆立貝$30: 一般水準囉🍱赤蝦$30: 蝦大隻爽口，我哋食咗兩碟；吞拿魚拖羅蓉軍艦滿到瀉又好食；🍱鹽醋漬鯖魚拖羅棒壽司$24: 好特別，酸酸的很開胃，不過有點腥，所以好睇個人口味，我ok但一碟夠喇；🍱旨味平目$45: 好甜、無根，入口即化👍🏻壽司已加芥辣所以沒有提供，除非你問職員取。價錢比壽司郎貴一點，食咗五碟$290，唔算大眾化，店內見唔到小朋友或學生，所以好安靜😁。下次時間充裕可試多幾款。…Read More
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3
Service
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Dining Method
Dine In
jasmineyulingsi
‼️ 日本埼玉人氣迴轉壽司‼️
jasmineyulingsi
Level 4
2025-01-25
2K views
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‼️ 日本埼玉人氣迴轉壽司‼️·① ［ 三文魚三味 ： 三文魚 + 沙律醬三文魚+ 炸京蔥絲炙燒三文魚 蔥鹽炙燒吞拿魚 厚切三文魚腩 ］| 估唔到要排幾耐下定價比一般貴不過質素係不錯尤其係 三文魚「 三文魚三味 」亦好有驚喜ദി՞˶ෆ . ෆ˶ ՞ ｜𓋪8/10•合點壽司 (太古)太古康山道1-2號康怡廣場南座AEON地下G15號舖…Read More
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3
Service
3
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3
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Dining Method
Dine In
misstou.foodia
比寿司郎略貴但值得一試
misstou.foodia
Level 4
2025-01-16
2K views
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🍽️ ✨【來自日本埼玉合點壽司香港店終於開張】✨迴轉壽司一向大受香港人歡迎本身以為下一間開嘅係大受chiikawa迷歡迎嘅くら寿司，無想到合點先落腳。不過我未係日本食過，所以好有興趣試試。💫食物🐟好食，理論上係空運貨，但唔會凍冰冰或者解凍後乾晒咁。而且魚都好厚身，同埋好多款都係2件起，好飽肚必推：縞鯵，黑鯥，活八爪魚，漁師軍艦，鹽醋漬鯖魚拖羅棒，海鮮腐皮船💫價錢價錢比其他迴轉壽司較貴，但如果著眼食魚，佢嘅種類比較特別，其他店未必有，加上秉持壽司師傅即場手作，有佢賣點係度。我鍾意食池魚同鯛魚，由於我坐正板前，聽到師傅講日文提住池魚，令我特別留意係咪好新鮮，事實試過味道覺得唔錯👍🏽有回頭嘅動力💫氣氛咁啱當時亦有吞拿魚軍艦限定製作，引起成場氣氛高漲，淨講雰囲気絕對唔會輸蝕比日本食，值得爆分。💫Bonus餐牌介面做得唔錯。特別可以一次過掃晒所有款，同埋仲可以客製少飯，加唔加わさび，我私心會加分。上次はま就係每點一件就直接出單，唔俾一次過點晒我真係覺得好麻煩不過可惜嘅係無手卷，與其賣烏冬我覺得轉做手卷餐牌我覺得開心點…Read More
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4
Service
5
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3
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Recommended Dishes
葱花吞拿魚拖羅魚蓉
活八爪魚
甘鯛
漁師軍艦
Date of Visit
2024-10-13
Waiting Time
120 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$250