Nan Tei (The Pinnacle)

今次我哋嚟到尖沙咀棉登徑隱世居酒屋「南亭」，環境真係好有日式feel，燈光柔和，坐低就感覺到氣氛一流，啱晒同朋友嚓酒傾計🍶。餐牌選擇多，串燒款式夠晒吸引，我哋試咗以下幾款，真係每樣都有驚喜✨：🥢燒豆腐 外皮燒到微焦香脆，入面仲保持住嫩滑口感，豆香濃郁，配埋解魚乾一齊食，鮮味層次即刻提升，簡單但好味😋。🥩燒半熟和牛片 牛肉色澤粉嫩，火候控制得啱啱好，油脂香同肉香完美融合，咬落去仲有啲咬口，唔會韌🔥。🦆燒鵝肝 成晚最驚喜就係佢，鵝肝入口即溶，油香濃郁，完全冇膩感，燒得恰到好處👏。🐷燒豬頸肉 肥瘦分明，燒到香口但唔油膩，口感彈牙又juicy。南亭真係食材新鮮，燒烤水準高，價錢合理，CP值爆燈💯。下次一定要再嚟試埋其他串燒款式，推薦比鍾意燒物慨朋友～🔥🍢…Read More

旺中帶靜的南亭尖沙咀鬧市中竟然有間咁靜局嘅日式料理串燒店。好奇走入去都幾正，點咗幾味嚟品嘗品嘗：①🦐燒大蝦一陣陣濃烈的鮮蝦味加埋焦香味零舍醒胃，蝦頭的膏油更加惹味徬彿為我按摩味蕾，食完甚至齒甲留香！②🐖黑毛豬大蔥豬肉片脂肪部分與瘦肉部分梅花間行竹分佈鮮明，所以感覺一啲都無肥膩，夾埋清新大蔥，非常匹配而且口感宜人。③🐓雞骨豬肉腸豬肉腸烤到外皮酥脆，內裡彈牙兼嫩滑煙韌，廚師用錫紙包住雞骨讓顧客方便提起品嘗，十分體貼！④🍙燒飯糰從來飯糰和紫菜都係形影不離，飯糰煙煙韌韌又食到一陣焦香鹹香，夠飽肚！食完呢餐評語係可以再來食第二次，大家不妨考慮吓！…Read More

今日同朋友去左尖沙咀行街，見到間老字號既日式串燒店幾吸引，舖頭裝修得幾有日系風格，於是乎入去試吓❤️🫶🏻蒜蓉牛油燒生蠔生蠔鮮甜多汁，蒜蓉牛油香濃撲鼻，入口即溶又帶微微焦香🤤🫶🏻燒豆腐外皮微焦帶煙燻香，內裏滑嫩軟綿，簡單又健康，蘸醬提升風味😋🫶🏻燒豬頸肉豬頸肉油香豐富，外層焦脆，肉質彈牙多汁，鹹香滋味完美👍🏻🫶🏻燒鵪鶉蛋表面微焦香甜，蛋黃綿密香滑，咬一口恰到好處，夠晒開胃🥰整體cp值高，串燒質素都高，值得一試👍🏻…Read More

蒜蓉牛油燒生蠔🦪生蠔燒得幾香，蒜蓉鋪底好惹味，上面灑嘅蔥絲增添清爽感，蠔肉夠大隻，咬落去仲幾 juicy燒雞軟骨🐔燒得金黃，表面有少少焦香，調味唔算太重，惹味～翠玉瓜🥒燒完之後保留咗爽脆嘅口感，表面微微燒焦，帶少少炭燒香，清淡得嚟又幾有驚喜，食完重口味嘢食呢個，好解膩～雞骨豬肉腸🌭外皮微脆，裡面肉質彈牙，灑嘅香料好香，錫紙包住手位，食嘅時候唔怕燙手呢間串燒店食材新鮮，燒烤水準唔錯，環境都幾有日式居酒屋 feel，下次想食串燒仲會再嚟試其他款😉…Read More

🔥尖沙咀呢間 南亭 真係一間隱世居酒屋，平時行過未必留意，但入去之後會發現完全係另一個世界～🍤燒大蝦蝦肉爽口彈牙，🥚 鵪鶉蛋細細粒啱啱好一啖食晒！加埋醬汁好惹味～🥓 燒豬頸肉肥瘦分明，燒得香口又唔膩，口感超正！🍖 燒鵝肝入口即溶，油香濃郁，成晚最驚喜！人氣餐廳，價錢合理、質素高，真心覺得 CP值高。同朋友一齊嚟嘆串燒小酒，氣氛一流！🍶✨南亭 (尖沙咀)地址: 香港尖沙咀棉登徑8號凱譽地下9號鋪#香港美食 #居酒屋 #串燒 #隱世餐廳 #人氣餐廳 #尖沙咀 #尖沙咀美食…Read More