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9-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
39545878
Introduction
Hong Kong-Style Cha Chaan Teng mainly serves Cantonese stir-fries. The stir-fried clams with black bean sauce have a strong wok hei, the steamed white eel in lotus leaf is tender and fragrant, and the Hainanese coconut chicken hot pot is a signature dish, suitable for family dining.
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Opening Hours
Today
07:30 - 22:00
Mon - Sun
07:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
被这家家庭式小馆暖到了！没有花哨装潢，却处处是家的温度——店里的服务员会笑着问“今天想吃点清淡的吗”，添茶时总记得你爱喝热的，像在亲戚家吃饭般自在。最难得是坚持炒菜不加味精，每口都是食材本真的鲜。今天的大斑腩两吃太惊艳！香煎的外皮微焦，鱼肉嫩得能抿化，酱汁裹着焦香直往舌尖钻；蒜蓉粉丝蒸的更绝，粉丝吸饱了斑腩的鲜甜和蒜香，鱼肉滑嫩得像布丁，鲜到眉毛都要掉下来。清炒菜心脆爽解腻，简单调味却鲜得有层次，完全是妈妈炒菜的味道。服务贴心、味道扎实、吃得安心，这样的店难怪回头客多，吃完满脑子都是“下次还要来”！😋
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这家餐厅的环境非常舒适，适合朋友聚会或家庭聚餐。菜品的味道更是让人惊艳，采用新鲜的食材，口感丰富，色香味俱佳。服务员热情周到，时刻关注顾客的需求，让人倍感亲切。总的来说，这是一家值得推荐的餐厅，无论是环境、味道还是服务，都让人感到满意。下次一定会再来光顾！此外，餐厅的菜单多样，适合不同口味的顾客。每道菜都是厨师的用心之作，令人期待每一次用餐体验。特别是他们的招牌菜，更是让人回味无穷，绝对值得一试！
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端午節的時候就和家人一起，意外發現了一間不錯的餐廳。剛坐下沒多久就有服務員端湯上來（是免費的），菜單上的種類也很多，有粵菜、湘菜、川菜，甚至還有椰子雞！瞭解了一下，這間茶餐廳還有早餐和午餐，真的是一間“五臟俱全”的餐廳。而且，店裡的服務還特別好，服務員都很有禮貌和貼心。
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華韻平時晚飯小菜味道和鑊氣已經相當唔錯。近呢兩三次買海鮮到這店加工，廚師很用心認真處理食物，廚師會出嚟傾談幾句，又會提議我哋海鮮可以用什麼方式去煮，食物上枱令我們有驚喜 ，因為上碟嘅擺盤和裝飾 睇得出廚師好想客人食得開心。 這間店老闆娘好好人， 很熱情，所有員工服務態度 都好好。真心會推介這店畀朋友試
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一籠冒著熱氣的冬菇蒸雞上桌——這才是港式午市的靈魂啊！琥珀色醬汁在雞肉上瑩潤發亮，深褐冬菇如寶石鑲嵌其間，翠綠蔥花點綴出盎然食慾。輕夾一塊雞腿肉，嫩滑得幾乎溜筷，牙尖一碰便溢出甘美肉汁；厚切花菇吸飽雞油精華，咬下時彈牙爆汁，菌香與肉香在舌尖纏綿昇華。最妙是那層秘製豉油，甜鹹比例如樂章般精準，薑絲溫柔提鮮，再扒一口白飯，簡直是味蕾的圓舞曲！午市套餐配杯凍檸茶，八十蚊有找，這份滿足感，抵食到想日日返工前來報到！
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