十和田壽司 (Hong Kong Science Park)

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今日同女神💃🏻兩周年紀念👫女神今晚想喺屋企食🍽️所以lunch可以出去近近地食返餐🍣科學園依間十和田環境清幽☘️女神💃🏻話唔想去太遠🗽因為仲要開舖搲銀🤑所以就去十和田試試😋我哋12點前去到🍣餐廳仲唔算好多人🤨但係到12:30已經坐滿🈵真係好彩🥰刺身拼鰻魚飯🍱我平時好少食鰻魚飯🐉一個齋鰻魚飯閑閑哋都要百幾蚊😧但係而家套餐都係$138仲有刺身🍣成件事情我覺得抵食好多😆但係唔係平就係一齊🤷🏻‍♂️依個鰻魚飯真心正❤️鰻魚汁甜甜甘香🤤鰻魚咬落去仲有少少焦香♨️可以話無懈可擊💯刺身鮮甜😚最緊要新鮮🍀 Wasabi係我最喜歡的一種👍🏻因為唔辣🤪用新鮮山葵即磨黑松露鯛魚丼🍄‍🟫女神💃🏻食第一塊鯛魚嘅時候叫咗出聲😮我以為發生咩事😵原來佢話好鮮甜好好味🙂‍↔️我即刻搶食試吓🤪原來真係非常鮮甜😍黑松露配上鯛魚有一種提升作用🆙飯底係有味飯🍚醬油撈撈飯🍶結果我食咗佢大半碗

餐廳位於香港科學園第三期，裝修設計簡約帶有日式味道，以木系風格為主調，有一大片落地大玻璃，能一邊食魚生一邊飽覽科學園內園景致。餐廳主打壽司、魚生飯等日本菜式。雜錦魚生丼 $128雜錦魚生丼蟹籽份量都不少，有多款魚生切粒，再配有青瓜粒和玉子，以及新鮮生葵。魚生新鮮入口軟腍，鮮甜的蟹籽口感卜卜聲。火炙魚生飯 $138將魚生火炙到半生熟，口感和味道都與魚生有不同。火炙魚生飯有多款魚生、帶子、三文魚籽和鮮蝦，wasabi用新鮮山葵，飯粒用醬油煮過，粒粒分明飽滿圓潤，飯身軟糯。

科學園愈嚟愈多餐廳選擇，平日嚟呢到係一個搵食好地方。室內光猛，咁啱呢日落住雨，喺室內食野住望住雨景，好有feel！午市有唔同set可以叫，都會有湯，同埋蛋～份量十足！ 🥢刺身拼鰻魚飯配湯及蛋本身以為刺身跟set都係得少少，點知份量有驚喜！每樣都兩大片厚切，好新鮮～鰻魚飯都唔細份，鰻魚肉質柔軟，鰻魚汁撈飯一流，忍唔住食曬成個飯！🥢壽司拼叉燒湯烏冬配湯及蛋壽司組合豐富，每一舊壽司都有唔同口感同風味，油脂味重，有口感！叉燒肉質鮮嫩多汁，甜甜哋。烏冬綿軟彈牙，完美吸收曬湯汁和叉燒的風味～最後味噌湯同茶碗蒸食埋，好滿足～𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆜🍴 十和田壽司 (香港科學園)📍銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓——————————————————

呢日帶咗「日菜控」朋友黎試吓呢間十和田，環境好闊落，我哋各自叫咗一個set lunch，有茶碗蒸又有湯！個飯底仲要加咗醬油，好正宗嘅日式料理❤️我就叫咗個凡立貝松葉蟹丼，凡立貝大大隻，松葉蟹仲多過飯，真心大滿足，我朋友就叫咗個香蔥吞拿魚腩丼，同樣地勁足料！味道仲要唔錯！CP值真係好高！平日除咗喺度返工嘅朋友，喺附近踩單車或者行過嘅朋友都可以去試下☺️是日menu:香蔥吞拿魚腩丼（配湯，蛋）$128凡立貝松葉蟹丼（配湯，蛋）$168

這星期天天都在大埔科學園工作😆午飯時間科學園大部份餐廳都很多人👯🏻‍♀️👯🏻‍♀️款式很多，今日來了食日本菜🍣這間十和田雖是平民價錢但食物很有水準🍱午市壽司套餐(配湯) $128件件都很新鮮，感覺同食omakase的質素，壽司飯亦經過調味特制，可以不用另加日本豉油都夠味道🍜🦪吉列生蠔湯烏冬(配壽司) $88份量剛剛好，吉列脆炸生蠔香噴噴，配上醬汁亦有蠔鮮味🍣另餐送三文魚腩壽司二件，魚腩厚切算大件🧆唐場炸雞湯烏冬(配壽司) $88炸雞鬆脆，配上沙律醬，餐也是附送三文魚腩壽司🌟環境舒服🌟價錢超值

假日去左踏單車，去到科學園果邊搵食。好耐無黎過科學園，原來呢到都開左幾多新餐廳選擇，仲有間食魚生壽司嘅日本餐廳添😋🌟 汁煮豬軟骨定食 $118假日市午都有幾款定食，叫左款豬軟骨定食，有茶碗蒸同麵豉湯，蒸蛋都幾滑，仲有魚板、冬菇。豬軟骨煮得非常軟腍，而且唔咸，反正甜甜地，送飯一流🤤🌟 三文魚親子丼 $148三文魚新鮮，係角切，入口軟腍，三文魚籽用醬油醃過，食落唔會有腥味，丼飯份量都幾多，食完都幾飽😆

放假同小朋友去科學園踩單車，朋友介紹呢間餐廳環境好、嘢食嘅性價比都高。間餐廳嘅位置都幾容易搵，而且就係超級市場對面，食完買埋野free park返屋企，的確係唔錯嘅選擇。佢食物嘅選擇都幾多，真係一間比較合家歡嘅餐廳。我小朋友揀咗個炸雞烏冬（$88），炸雞皮薄肉滑，都幾脆口，幾抵食。老公就叫咗個滑蛋吉列豬扒定食，配埋湯同茶碗蒸，佢豬扒個味醃得幾好，甜甜地，不過肉質就比較淋。我自己就叫咗個雜錦魚生飯，魚生新鮮肥美，個量又多。重點係個環境真係幾好，大人坐喺度食，小朋友可以走出去跑下玩下。

今日同fd去沙田科學園行街，好耐冇食壽司🍱🍣想嗌黎試下😋環境方面： 餐廳都幾大，禮拜六日都幾多人黎食🍽️餐廳🍴本身有提供日本綠茶🍵ok唔會太苦太濃啱啱好，茶味香我嗌左炙燒牛肉烏冬，烏冬好煙韌好彈牙🦷牛肉都比想像中有好多塊，大概6-8塊左右都夠食👍🏻最值得讚既係呢個炙燒完既牛肉🐮，好香有陣煙燻味好食😋，湯底食得出有昆布味道，幾好飲，不過飲多左會覺得偏油膩，唔建議飲太多仲加左杯蜜桃嘢飲，一如既往好味道👅小總結： 最推介既野食就係炙燒牛肉烏冬味道唔錯，鍾意食烏冬既覺得可以試下，味道極特別

大愛既雜錦魚生飯❤️❤️❤️同鰻魚飯❤️❤️❤️成為我地每月必食推介之選。今日既雜錦魚生飯仲要爆多蟹籽，勁中意🥰🥰🥰雖然其他刺身份量唔算好多，但一定夠哂鮮甜😀😀而且岩哂我呢D樣樣都試D但又怕唔夠飽既人。而個鰻魚飯，入口夠嫩滑，一D都唔腥😎重點係，一黎到打開個蓋，係出哂煙嫁!!! 記得要趁熱食，如果唔係放到凍哂先食就會有D腥味冇咁香口嫁喇。最後既味噌湯同茶碗蒸食埋，就大大大滿足喇!！！！！

平時好少黎科學園呢邊，今次黎呢邊探朋友，朋友話家附近有間日本餐廳幾抵食，咁一於去試下啦🥳時間尚早，上黎都唔算太多人，入到職員好快俾咗QR code我哋可以自助落單🫶🏻🔖火炙牛肉湯烏冬食落有驚喜，烏冬彈牙滑身，牛肉有濃濃嘅炙燒味，湯底牛肉味濃郁，唔錯唔錯👍🏻烏冬爽滑🔖滑蛋吉列豬扒丼（配有味增湯，茶碗蒸）成碗飯賣相吸引🤩🤩吉列豬扒裹滿蛋汁，配埋洋蔥絲，端上黎已經有滿滿香味😍吉列豬扒厚度適宜，可以睇得出炸得香脆🔖茶碗蒸茶碗蒸內有菇，蟹柳，滑身得黎又蛋香十足，食完好滿足🔖玉子燒壽司係用赤醋，令個飯酸度得宜🔖環境環境滿滿日系風格，位置坐得舒服，有抹茶粉可以自己沖茶🍵另外想讚下職員服務真係好好👍🏻嗌咗支烏龍茶，職員拎咗兩支俾我揀，可以揀凍定唔凍。見到有小朋友嚟到唔使客人主動要求又會即刻準備BB凳俾小朋友❤️Lunch黎講嘢食都幾多元， 百幾蚊左右就有一個set，午市套餐黎講真心抵食值得推介🥰

今日天陰落雨嚟到科學園，冇乜意欲搵戶外座位嘅餐廳，而之前已經食過尖沙咀十和田，印象唔錯，於是中午就嚟食個lunch🍣今日落雨成個科學園都冇乜人，難得可坐落地玻璃位置，餐廳比較寬敞，可休休閒閒食個lunch🥰壽司選擇都幾多、又有兒童餐、丼飯都有生同熟可供選擇。綠茶粉自己加，濃淡自行選擇丼飯到喇友人揀海鮮丼，油甘魚厚切，油脂味重，有口感👍🏻赤蝦鮮甜肉厚❤️帶子同三文魚子發揮正常，海膽回甘鮮甜，出色👍🏻我好鍾意吞拿魚蓉，所以就揀左呢款。我完全冇估到吞拿魚蓉會俾咁多😮平時其他餐廳要就住食，呢度完全唔使😂同埋佢亦唔係普通醋飯，都幾特別。想休休閒閒食餐日本菜，十和田係幾好嘅選擇👍🏻

A visit to Science Park.Sushi Set in lunch hour🌟Cooked Shrimp, Scallop, TunaThe sushi set consisted of various types of sushi, including cooked shrimp, scallop, tuna, and minced tuna and others. Unfortunately, these particular sushi pieces were quite disappointing. The cooked shrimp lacked flavor and freshness, resulting in a rather bland and unappealing bite. The scallop wad dry, lacked the sweet and delicate taste. The tuna pieces were mediocre at best, with a lackluster texture and a rather d

今日陪同哥哥去科學園參加圍棋比賽，中午選擇咗就近的日式餐廳，環境闊落～菜式亦好多樣化☺️火焰牛肉湯烏冬滿滿的牛肉鋪滿碗上，份量充足～牛肉好香好有牛味，烏冬亦都好驚喜，爽口彈牙👍炸雞湯烏冬炸雞好香口，有四大塊好滿足，配上沙律醬和沙律食減低油膩感～值得一試火焰帶子壽司壽司飯與別不同，顏色呈淺啡色好特別，帶子好滑好新鮮😍鯛魚湯湯呈奶白色，滿滿的鮮味～中等嘅價錢，食物質素非常好😊餐廳可以訂位，如週末的話可提前預訂⋯⋯

今次同女朋友過咗嚟呢間科學園日本菜。食晚飯，餐廳裏面的菜性價比十分高，至於幫襯呢間餐廳！今次叫左海鰻卷，鰻魚飯，蟹膏沙律和。香蔥吞拿魚蓉丼！蟹膏沙律9/10分，作為前菜每次都會叫的，一黎分量多二黎蟹膏味道濃郁十分推薦鰻魚飯8/10分。今次第一次叫呢個菜，假如比較厚而且有咬口！鰻魚汁唔算鹹味道適中！海鰻卷8/10分。質素正常，分量多比較飽肚香蔥吞拿魚蓉飯8.5/10分。差唔多每次都會叫呢個。一嚟分量多而且很好送飯的！

上個weekend去咗科學園領養日睇狗狗🐶玩咗一日之後夜晚搵地方食飯朋友話想食壽司，搵下有咩食先知道原來十和田喺科學園都有分店之前喺尖沙咀食過，覺得好好食！所以一於去呢間食晚餐🍣🐟叫咗一個海貝壽司拼盤。壽司種類會因季節性轉換拼盤啱晒想試唔同貝類壽司嘅食客！另外叫咗一個海鮮丼，非常豐富刺身厚切！正！最鍾意油甘魚刺身海膽同三文魚子都唔錯成碗份量幾多。我同朋友都好鍾意食日式蒸蛋，所以一人一個🤩🤩🤩