利強記北角雞蛋仔 (Closed)

Went here to try out the baked eggies again! Used to love this place despite the long queues. However, this time after having the same baked eggies as before, I found that the quality of the baked eggies has deteriorated. It's far too sweet and crispy. Also, they keep on raising prices! They made it almost $12 from the original $9!!! Far too expensive! This kind of food is really not worth the price!

這是當天在灣仔的第三攤，想說這麼難得下午在灣仔閒晃，雖然一點也不餓，還是繼續來個「格仔餅」吧！在攤位前一看，哇！又貴了一塊錢！來香港不過三年多，一底已經由10塊錢漲到13元，是因為這樣子所以排隊的人愈來愈少嗎？不過勝在幾乎是現點現作，這兒的雞蛋仔與格餅拿在手上都熱呼呼。尤其是「格餅」外皮烤的脆，吃下口又覺得十分鬆軟，中間塗上一層花生醬，雖然每次吃都想著熱量極高、熱量極高，但我總是難逃誘惑，幾乎是每次下午來灣仔都會來上一個格餅或雞蛋仔！

Despite the fact it has many famous customer, I really don't think it is good 雞蛋仔 as it has a heavy taste of baking soda in it, simply just crispy but not rich sweet egg flavor. I don't like that cripsy as it taste quite fake not as what I used to remember about 雞蛋仔. I don't go back for it. It simply doesn't worth the money nor the waiting time.

是日另一任務是購買新電腦. 來到灣電, 齋妹被樓下的雞蛋仔吸引了. 見人龍不長, 我們便一個排雞蛋仔, 一個排牛雜. 先說牛雜, 其實是有點失望的, 平常$12, 一大兜, 呢度就半兜都冇. 而且, 味道方面, 不夠濃. 五香粉好似落得不夠. 只能夠說腍. 牛腸, 牛肝, 夠腍. 不過就的確地, 唔夠味道.然而雞蛋仔才是此店的主角. 一到手已經是充滿牛油香的雞蛋仔. 然後熱辣辣地先食一兩粒. 外脆內軟, 淡淡香口牛油. 不過要比好食, 始終不及牛頭角的雞蛋仔香. 而且感覺上, 搞到要開分店時, 水準必定有所下降.

未到食飯時間... 又有少少餓... 鄰近地鐵站口既雞蛋仔真係首選!雞蛋仔 === 得個 "脆" 字... 沒有味道~

今日食完牛肉飯趕住走，又唔係好夠飽，就黎左呢度買底雞蛋仔食。無咩人排隊，唔駛 3 分鐘已經買到。個阿姐都整定哂，我一去到佢收完錢佢已經俾份雞蛋仔我。$12一底都真係一D都唔平，不過呢$12計埋佢係灣仔呢個地域，無辦法啦。開頭熱辣辣食就好D，幾夠脆，而且都有蛋香，不過就真係無咩內涵啦。入面係乜都無，蛋餡勁少，都唔知去唔去到一半，對比起其他就真係好似過份左D。朋友都話另外幾間都好過佢。點都好，只係過下口癮，黎開又想食咪食下囉。

7/8/2009 (星期五)今晚要去灣仔上堂，但係遲咗放工，唯有係街邊買D小食醫肚，離開灣仔地鐵站後，見到麥當勞旁邊嘅小食檔有好多人排隊，於是走埋去八下，原來係排隊買雞疍仔，雖然好趕時間，但係非常好奇嘅我，又點會錯過呢個機會試下D雞疍仔係咪真係咁好食。雞疍仔： 係新鮮出爐，熱辣辣，有疍香，咬落口，好脆，但係原來係無心嘅，中間都無肉，有D失望，做唔到外脆內軟的口感，要扣分。

在香港要找有餡﹝心﹞的雞蛋仔，不知為何好像是越來越難，現在只有如大坑的炭爐伯伯及紅磡媽咪的，才有心做出有心的雞蛋仔，而今天吃的雞蛋仔，是系出名門在北角發跡的利強記，來到灣仔也吃它一吃。要十二元的一底雞蛋仔，真的是挺貴，不知是否這個原因，在七時多的時候，竟然不用排隊，所以也只等了兩分鐘，也有新鮮燙熱的雞蛋仔吃，金黃色的一底雞蛋仔，一口咬下，雞蛋仔的殼非常脆口，加上蛋香不俗，最可惜的是，原來它是一名空心老倌，吃起來一陣風的，內裡空空如也，真失敗。一底十二元的雞蛋仔，如果以這樣的質素來說，以這樣的誠意，真的是偏貴，只好慨嘆現在還有誰有心做好有心的雞蛋仔，究竟進偷走了它的心呢？

After the rapid de-hydration from the overly salty rice noodle from AY-TU Flour Rice Noodle 阿土麵線, I rushed to the nearest 7-11 for an immediate re-hydration! As soon as I was partly re-hydrated, I saw huge line up at the stalk next to AY-TU. Based on the name of the food stalk, it is the branch of the famous eggette (雞蛋仔 - "gai daan jai") outlet from North Point. (yes, there is actually an English word for 雞蛋仔 and has a wiki entry too!) While it is quite normal to have a long queue for the egget

昨天去食這1個雞蛋仔時...十分之劣'''我記得在大半年前食過1次...蛋的心是滿滿的,,,但經過昨天的蛋心是空氣?味道也比以前較差.....12蚊1低的雞蛋仔...不低食''

今日去美食展之前擔心要迫好耐先入到去～又餓到死～諗起北角雞蛋仔咁出名～又未試過～就決定買一底去食喇～２點幾呢個時間唔使掛隊～一買等左一陣就有得拎～一拎就覺得底雞蛋仔好硬身～望落好脆～即刻急不及待試左一粒～！！！！正～真係好脆～～食落個口感勁滿足～不過個蛋心又唔係話真係好滿～呢個係美中不足ｏ既地方～不過諗深一層~其實而家o係街度買到一底脆o既雞蛋仔已經好難得~又脆又滿蛋心o既雞蛋仔實在難求~好多時o係街度買到o既連其中一樣都無~淨係覺得自己食緊一舊包...所以今次我試到一底咁脆o既雞蛋仔都已經好心滿意足喇~

呢度雞蛋仔唔夠北角好味呀因為下午食得太少呀, 朋友仔餓呀我們買了雞蛋仔食平時經過好多人排隊, 原因是北角雞蛋仔囉但今天本人一試, 就覺得無味, 淡... (食不出蛋味呀)雖然做得脆(但其實係偏硬) 我本覺得一般者

路過見到話係北角雞蛋仔，好似幾出名就去試試12蚊一底都貴咖!不過去到灣仔咪試下啦!其實個雞蛋仔都脆卜卜咖!不過個心太少蛋啦一半都無呀-__-食起上黎好唔實在: (好空...總體我唔會再食多次，試一次就夠了=_=

有天女友放工外賣買返屋企比我雞蛋仔雖然只係微暖，但一食落口，完全想像到新鮮出爐時會係點好多雞蛋仔一凍左就一大舊好un既粉咁樣，呢個完全唔會仲食得出香味同埋仲係好脆卜卜，整得咁好同咁香既蛋漿、時間控制剛剛好食完真係覺得好感動!!! 12蚊真係貴左D...但相比周街既雞蛋仔，呢間真係特別好食!

若說利強記是全港最出名的雞蛋仔專門店，應該沒有人會反對。由北角發跡至今，尖沙咀、灣仔、甚至將軍澳也設有分店，每逢經過總會見到一條長長的人龍，人氣一直居高不下，絕對是金融海嘯中的奇葩。某日收工經過灣仔電腦城，剛好發現門外人流不多，心思思遂買下一底滿足口癮，還未開聲落柯打，阿姐已極速將剛做起的雞蛋仔放到我手上。流水作業式的運作效率雖然高，但手上的雞蛋仔不修篇幅，擺明趕著做另一底而不顧賣相。外層尚算香脆，但內裡蛋汁又下得不夠，整體味道實在未感滿足。我對利強記這品牌沒有期望也沒有失望，口痕時都會幫襯的，但始終覺得以炭爐燒出的雞蛋仔才是皇道，那份新鮮熱辣的燙手感覺、外脆內軟的出色口感，是利強記所沒有的。有機會的話不妨去大坑去牛下，幫襯無名伯伯和四眼哥哥，感受一下當中美妙吧！