光榮茶記

粒粒西多士，食開人哋嗰啲，都係一吋立方大小，呢度差唔多兩吋立方，即係一粒變八粒喎。一共有三大粒，即係人哋廿幾粒喎。整得新鮮熱辣好味，好在我啱啱肚餓，如果食唔晒你，就浪費啦。…Read More

光榮一直是良心店中的龍頭級餐廳💛在疫市中更有所擴張值得慶賀，而且保持到高的食物質素，是茶餐廳中的典範。九龍灣分店更是在運動前已經營業的老店。 今天和同事中午來食飯，有近十人在排隊，幸好只是等了十分鐘就有位，茶餐廳的最大特色上菜快和用餐快在這裏顯示得淋漓盡致💫更方便了不少附近上班族。 .餐廳以綠色為主色🟢包括牆身和員工制服，予人整齊乾淨的感覺。打開餐牌更即刻眼花繚亂，因為午市快餐已有超過廿款選擇，另外亦有常餐、撈丁餐和蒸餸餐等，和同事恰好分散投資，就能嚐到各式食物😋 🥓XO醬叉燒炒蛋飯 $56 8/10炒蛋仍附著不少蛋汁，叉燒的厚薄適中，有咬口帶點筋，XO醬要自己拌勻在飯中，香味突出。 🥩豆腐火腩飯 $54 7.5/10來到茶餐廳，當然要試一試男人的浪漫。芡汁比例開得不錯，口感順滑不會結塊。油煎豆腐仍有淡淡豆香味，主角火腩經過熊熊烈火，口感柔軟，脂肪感十足。 🦑土魷蒸火山肉餅 $52 7/10每日都有特色蒸餸餐，今天是土魷蒸肉餅，粒粒魷魚在肉餅添上了煙韌口感，不過調味偏鹹，拌飯吃就剛剛好。 🍝芝士汁豬扒撈公仔麵 $50 8/10會被同事取笑來吃公仔麵，但我就愛熱辣辣的芝士汁配上軟硬適中的麵身，濃厚風味令人一大口就吸進了不少麵條。炸豬扒比較油，肉質尚算緊實，整塊奉上可自行切開大小。…Read More

叫左個外賣自取午餐椒鹽豬排飯。大熱天時等左超過20分鐘都未取得，遲我20幾張單的都已攞外賣都未到我，向幾個職員追左幾次單都粒聲唔出無反應，唔好意思請稍等都唔講一聲。 個飯味道雖然唔差，但不見特別好。咁既服務態度，無下次。…Read More

位於「九龍灣」「德福廣場」旁邊的九龍灣工業區裡面，最近出現了很多大量很地道的港式茶餐廳，我也經常有光顧，但是「宏開道」最近有新茶餐廳出現，餐廳的名稱叫做「光榮茶記」。這間「光榮茶記」對我來說有個美中不足的地方，就是只會營業至到下午七點就會關門休息，想在晚上七點之後才光顧「光榮茶記」享用晚餐幾乎是不可能。所以我選擇在下午茶時間，才上門光顧「光榮茶記」，只食一份「鮮油占多」食品，配「茶走」飲品作為下午茶茶餐就已經足夠了。「光榮茶記」選擇以斜線角度切「鮮油占多」，所以「鮮油占多」實際製成品外表，變得看似十分巨大的樣子。「光榮茶記」下午茶食品「鮮油占多」裡面的材料「鮮牛油」實際味道非常甜美，至於配「鮮牛油」的調味醬料「果占」的味道也都非常之甜。而且「鮮油占多」表面的麵包以切皮方包，麵包的實際口感也被「光榮茶記」廚房烤至十分香脆，配搭甜味「鮮牛油」跟「果占」是非常理想的組合。至於「光榮茶記」下午茶裡面的飲品「茶走」，餐廳選擇了利用沒有耳朵的透明膠杯作為餐具，我感覺膠杯裡面，沒有適合塗抹甜味「煉奶」的位置。所以我發現直接用餐廳的匙羹，直接攪拌「茶走」飲品裡面的熱「奶茶」，就已經令到「茶走」裡面出現來自「煉奶」的濃厚「牛奶」甜味。「光榮茶記」「鮮油占多」配「茶走」的價錢十分便宜，唯一附加需要的費用，只是「鮮油占多」裡面的「鮮牛油」，「鮮牛油」只需要另加港幣兩元而已。所以我在「光榮茶記」享用「鮮油占多」配「茶走」下午茶，總價錢只需要港幣二十六元的便宜價錢而已，下次食下午茶的講，可以考慮繼續光顧。…Read More

九龍灣想食雲南酸辣米線🍜選擇真係冇乜😩邊諗到茶記都有酸辣米線食😂仲要有下午茶價錢勁抵再加$3有凍飲或者紅豆冰菠蘿冰😂😂真係雙倍快樂呢個下午茶係雙丸雲南酸辣米線🍜可以揀牛丸魚蛋墨魚丸蟹子丸任選兩款😌我選擇咗牛丸同墨魚丸🥳咁講真佢哋啲丸又真係一般正常味 就唔係勁好食果d 但係佢哋嘅湯底味道又真係唔差嘅 雲南酸辣米線佢哋都有午市可以揀食豬扒價錢貴少少🤏冇得飲紅豆冰菠蘿冰 但係我覺得係豬扒酸辣米線好食啲嘅 如果未有下午茶建議可試吓豬扒酸辣米線…Read More