允升甜品

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2008-05-24深夜來到長洲與幾位好友一聚前，與一同事來到這間薄有名聲的甜品店輕鬆一下，要了個雪糕西米露。不過，個人覺得這個配搭不是太夾。

２００８／５／１０小食３ 也是專程過來吃出名的糯米滋。摸到去店門口，剛好落起超級大雨來，就順便入來避避雨。胃納有限，芒果腸粉吃不到了，就要了芒果糯米滋和花生糯米滋各一。ORDER後，老闆轉過頭就向我們說沒有了什麼皮(我聽不清楚)，問我們要白皮好不好﹖我們第一次來，也不知道有什麼分別，當然話ok﹗芒果糯米滋：白色糯米皮，薄薄的﹑軟軟熟熟的，但略欠煙韌感，芒果肉大到令人“Ｏ”咀，用上的芒果又多汁又甜，和味道淡淡的糯米皮真的好合拍。花生糯米滋：經典的餡料：椰絲花生粒芝麻粒，味道一般，勝在夠平！（我認為在屯門華都花園內的一間小食店買的花生糯米滋是最好味的！可惜因商場重建而在早早前摺埋了）糯米滋是原個上，要和人分享就要先同老闆講聲''剪開上''，而且才有竹簽跟上...

5月12日... 一大清早同女友 n fds去左長州搶包山.......係等緊睇飄色又熱又迫又多人既時候經過呢間允升甜品....................係我印象中... 我係係openrice見過呢間甜品鋪係好多好評既於是我同其中2位朋友就入左去避難... 店內店外都迫滿左人一坐底... 就即刻叫左 芒果水晶粉西米露... 雜果芒果西米露 & 楊枝甘露嗯... 一黎到... 朋友A好doubtful 下... 呢個楊枝甘露黎架咩? ... 其實我同女友都係一樣doubtful...................不過係個個時候... 乜都唔理啦...只要係凍既... 解渴既都會擺得入口架啦.... ( 睇番openrice... 呢間甜品鋪出名好食既... 似乎唔係我地叫個d囉... )We made the wrong decisionS.......1. 入長州同人迫....................2. 去左允升甜品... 做左白老鼠........ anyway...... 抵食... 又　非常消暑 !!

去長洲當然要做定research la,見到呢度食評幾好於是黎試下,叫左一個芒果汁三色河粉($16)同一個糖不甩($7),前者第一次試, 覺得好特別, 白色的我想是椰汁味吧, 不訶我和妹妹都不太吃得出,綠色的倒是試出帶有淡淡的綠茶味, 幾清新的, 配芒果汁挺好吃的,至於黑色的, 一入口便覺濃濃的芝麻味, 正!而糖不甩則沒什麼特別, 芝麻花生碎好像沒加糖似的, 不夠甜

一 下 船 便 急 不 及 待 尋 找 允 升、誤 打 誤 撞 下 竟 真 讓 我 找 到、點 了 芒 果 糯 米 糍 ( $ 6 )、紫 米 露 ( $ 1 0 ) 和 糖 不 甩 ( $ 1 0 )芒 果 糯 米 糍 :: 是 讓 我 一 試 難 忘 的 、 咬 下 去 外 皮 薄 而 且 口 感 煙 韌、芒 果 肉 是 一 大 片 厚 厚 的 、而 且 芒 果 味 香 、味 道 鮮 甜、若 不 是 胃 部 空 間 有 限.....真 想 再 來 一 件。紫 米 露 :: 是 我 父 親 點 的 、 我 只 嚐 了 一 口、紫 米 有 口 感、而 且 不 會 太 甜、適 合 怕 吃 甜 會 胖 的 女 生。糖 不 甩 :: 口 感 煙 韌、有 很 多 很 多 花 生 碎.....不 過 味 道 較 為 普 通。到 長 洲 玩、、一 定 要 試 試 芒 果 糯 米 糍。

又係手作仔期間,晚飯食完永利,再散下步,訓覺前最後一站咪允利囉,食咩...最簡單..涼粉囉,攪鬼d咪芒果腸粉or水晶絲,價錢平,好過對海果幾間...haha.又係果句,每次入親長洲實入去食返碗先走

今之已是第2次光顧了~要讚的一定是芒果糯米滋, 無論咩皮,都好薄,而且好煙韌中間的芒果大大舊,又甜又多汁想食綠茶河粉,不過兩次都無~~順便講下~老闆和其實姐姐都好好人, 有講有笑,仲可以幫你剪開d糯米滋, 方便share

不知是會錯意，還是通脹問題，糯米滋並不是之前的相那般大。去了2次，第一次要芒果糯米滋同粟米桂花糕。芒果糯米滋的芒果是完整的一大塊，鮮甜可口；糯米皮很軟綿綿，不黏口；2者分開來評價都是非常不俗，但夾在一起就不太協調。粟米桂花糕，我還以為是鋪了很多粟米，事實是只有寥寥8，9粒。吃起來沒有桂花香，反而是有點苦味。第2次試了較傳統既奶皇糯米滋同蜜瓜沙冰。奶皇糯米滋的奶皇只有薄薄的一層，吃時就像吃著粉團，幸而那粉團做得很好。蜜瓜沙冰咬到碎碎的果肉，在炎炎夏日簡直是透冰涼的一股清泉。

主人與奴隸獸到達碼頭時，渡輪剛好離開，唯有在島上再逗留30 分鐘。當然，利用這些時間去食甜品就最適合不過。因此去了『允升』，點了：1. 鴛鴦豆腐花（HK$8.0）：芝麻豆腐花併普通豆腐花，兩款豆花都尚算滑溜，有豆味亦有芝麻味。2. 鴛鴦芒果腸粉加芒果汁（HK$16）：鴛鴦腸粉是綠茶及芝麻味，但我們卻嚐不到綠茶及芝麻的味道。不過芒果正合時，所以此甜品的味道尚算OK。回到碼頭，時間好。五月再見啦！長洲。

食完海鮮, 跟著係行了來這裡吃甜品, 說清楚點, 其實係來這裡吃芒果糯米滋. 從食評得知這裡有精彩的芒果糯米滋, 其實除了芒果糯米滋之外, 還有花生, 豆,沙, 奶皇, 榴槤等等, 仲有紫皮可以揀, 但係我們一行七人來到, 還是一人一件芒果糯米滋.芒果糯米滋$6: 9分, $6一客, 相當之便宜, 但係用料就相當靚, 芒果用了呂宋芒, 相當之鮮甜多汁, 這芒果比起市區一眾以芒果作主打的連鎖甜品店更加之靚. 個皮雖然口感一般, 但係韌力好好, 大大達芒果擺入去都唔會穿的.老闆態度誠懇, 食物高水準, 經濟抵食, 值得推介的店子.

看完櫻花~想找點甜吃完美地結束這個小島的旅程站在十字路口位...師妹甜品與允升甜品..一左一右...點好?向左走還是向右走???最後芒果甜品大勝朱古力甜品~haha督見甜品店門前有大型修路工程.......唔......有點猶疑..............真的...不會大灰塵了..嗎..??但唔入就唔知幾時再有機會黎..um...坐入少少應該無問題掛...hahaha店內只有一位姨姨~在廚房忙著忙著親切的叫我們要甚麼就大聲點叫~只是離不開廚房~haha芒果糯米慈是必點的~再叫了一個三色腸粉+芒果汁先試馳名的大大粒芒果糯米慈~~雖然要成$6,7一粒~不過真係好大粒~~姨姨幫我地cut開左一半share都大過平時個d size~~!!通常外面的糯米慈都是芒果吉士醬再加一粒芒果肉這裡的卻用上1/4個芒果原塊包成~沒有吉士醬或是其他原汁原味~難怪個個都外帶半打半打~!~另外還有紫米皮的糯米慈~不過應該沒有太大分別掛..所以無試再試三色腸粉..雖然芒果汁要加$3~不過有點兒點綴倒是不錯的初初都唔知腸粉係乜東東來的~原來是椰汁皮..綠茶皮與芝麻皮包著大大舊芒果肉~~~~~hehe~又是芒果!!不用

唉，去過幾次，次次都係食咩冇咩。之前都覺得算啦，冇我想食0既糖水，就算啦。但今次去到，問0左3樣野，3樣都冇，凍又冇，熱又冇，仲好似應份咁。雖然我知夜晚去，好多野都冇晒，我都明白，仲要望番我轉頭(不是太友善)，好似覺得我留難佢咁。不過我同伴食得好開心，因為佢地食到想食0既野

芒果糯米糍食得多, 許\X山有, 其他甜品店都有, 不過都係細細件, 得少量芒果肉. 但今日係長洲允升食到的實在與別不同. 件頭夠大外, 皮薄芒果肉夠大, 食過番尋味, 我外賣了兩作回家, 相隔了兩小時仍然係咁好味, 每件$6算不上太貴. 看到有些舊食評指出這糯米糍只是糯米糍皮包芒果. 我係第一次幫襯, 唔知道以前係點, 但係我今日食的這一件係有汁的, 咬落去好多水份, 煙煙靱靱的皮再配搭芒果肉, PERFECT!!

芒果糯米CHI~~~~都幾大件0架!!!!!真材實料無花假!!!! 大大件芒果, 有我半隻手掌咁大0架!!!! 糯米皮好軟糯, 好香~~~~~係勁勁勁好食!!!!!!!!!另一推介仲有芒果腸粉~~~一定會再幫襯!!!

一日既長洲旅程, 已經係咁食係咁食, 實在又為食, 又胃不從心, 一行四人既我地, 經過允升門口, 拎出openrice筆記, 又係介紹之列, 大家響門口望左震, 見到門口貼住花花碌碌好吸引既照片, 無辦法唔投降坐低, 但係我地決定做一樣勁樣衰既人, 就係, 四個人坐低, 叫兩個芒果糯米糍, 六蚊一個, 埋單都係十二蚊, 講翻個糯米糍, 咬落去, 嘩, 好多水呀個芒果, 嘩, 好甜呀, 好味呀, 但係, 點解, 有個芒果既, 點解個糯米糍裡面會有個芒果既, 我食既仲要只係半個芒果糯米糍, 嘩, 邊有咁大舊芒果架, 傻架, 好好味呀. ^^