SHANGHAI LAO LAO (Telford Plaza 2) (Closed)

今日外賣叫左兩個雲吞雞湯，$62蚊碗，細碗到難以置信，有圖有真相，唔好講味道先，淨係睇隻碗，$62同滑鼠一樣大，仲要唔係滿。雞，菜，雲吞都係無味，淡茂茂，個雞粉湯都好，有啲雞粉味。其實，收得人咁嘅價錢，俾番少少質數啦，唔係要有幾著數，無色，你都要有香，無香，你都應該要有味，乜都無，咪鬼做生意啦，唔該。香港飲食業就係俾呢啲人攪死，唔好話遊客，自己香港人都唔會敢再食，真係離譜得可憐呀。希望啲人去之前，可以望下啲評語先好去幫襯。咁做生意點會有番頭客。…Read More

被下午茶第二份減$20吸引，加上長者咭免茶位就試吓啦。叫咗上海粗炒，好食😋，鍾意佢冇乜肉；韭菜餡餅，有d返炸feel。嫩雞煨麵，可惜變咗皂水拉麵。煎素鵝，好味。桂花酒釀丸子，好香。總括而言，可以再幫襯。…Read More

買完嘢就係時候肚餓啦！上海姥姥手工菜都係師傅用心即叫即做, 性價比極高~⭐️姥姥小籠包🥟:從窗口看到師博很快地包,每籠都是新鮮製作 ，外皮薄有韌性,豐富肉汁，要小心啲夾，如果唔係就好容易穿㗎啦🙈⭐️上海排骨擔擔麵肉排炸得酥脆,上海麵軟滑，四川擔擔麵湯底，啖啖花生味⭐️鬼馬兩面黃酸酸甜甜好似咕嚕肉咁，十分開胃，特別係油站位裏便釀咗墨魚滑，口感十分特別🤩呢個值得推介！⭐️爆汁鮮蝦韭菜餡餅名副其實入口爆汁,外皮香而脆,好正~⭐️乾煸四季豆上海菜必點菜式，好食送飯一流⭐️黃金魚塊用咸蛋黃炸成金黃外脆內軟魚塊，忍唔住夾多兩嚿⭐️老上海上湯時蔬同普通上湯汁有些分別，並非素食, 因為上湯採用了火腿和蝦米烹調, 鹹香味十足…Read More

一家三口安排坐一張細正方形枱，結果果三度菜都放唔落，叫咗個咩鬼馬咕嚕雙面黃，話有咕嚕肉同油炸鬼釀墨魚膠，點知食極都係肉，問經理，夠膽死同我講個麵係墨魚膠做，我咪叫佢問咗廚房先答我，之後出嚟答我咕嚕肉同墨魚膠各半，結果係九成咕嚕肉，一成墨魚膠；另一碗菜肉雲吞麵，食食下竟然有一舊保鮮紙喺碗麵入面，搵經理，第一時間攞走舊保鮮紙，之後先再攞走碗麵，至於枱面三小碗麵，再三邀請下，終於有人攞走，服務態度九流。…Read More

我們久違的聚餐，移英朋友突發想吃中菜，想地點方便，就在德福廣場光顧這間滬菜^_^雞絲粉皮，想不到份量尚算多，每人都分到幾啖老上海炒飯，炒得很好，粒粒分明，如果榨菜可以多些就更好（＾◇＾）乾煸四季豆，這道有驚喜，炒得好，大大碟繁花排骨年糕，是一道特別的配搭，排骨好大塊，創新，不過我們就覺得不多襯(･_･;麻婆豆腐，剛好半價，不算辣，配炒飯食一流( ´ ▽ ` )ﾉ移英朋友話英國豆腐好貴，食到咁多好滿足豆沙鍋餅，豆沙餡算是充足，不錯(￣▽￣)…Read More

今晚諗住一家人去食飯  按左4位飛，入到去已經好迫，跟住我哋想加多一位，但星期六明白會比較迫，問其中一位男同事 佢叫我哋出番去按飛按5位，其實我哋無問題諗住都係等多陣，點知另一位男同事好大聲講：我哋大佬話無辦法 無位，之後另一位再大聲叫 你哋不如叫隔離枱攞起個袋比你坐啦！連續3個男同事勁大聲 我哋都諗住出番去攞飛，點知你哋甘既態度 我哋好有禮貌問 ，你哋甘齊心 我哋全家都係，一齊起身走人 ，態度差到一個點 未叫野食已經呼呼喝喝，衰過MK仔 ，無下次 …Read More

呢期成日要去康怡， 基本上每個禮拜都會喺康怡食唔同嘅餐廳。 今次我去咗呢一間連鎖式經營嘅上海菜。 喺門口已經見到好多師傅努力咁樣 做小籠包同埋做拉麵。 因為門口咁嘅形勢，基本上入到嚟每個人 入到嚟都必會叫呢度嘅小籠包同埋食佢嘅拉麵。上海姥姥 我唔係第一次嚟每次嚟到我都會食呢度嘅 小籠包同埋 炸豬扒拉麵 拉麵。呢度嘅小籠包， 非常新鮮由其是個皮。 真係可以叫皮薄餡正 ， 咬入去裏面有肉汁。 照片方面我冇影到 因為 基本上 大把人都會放上網。我特別要提嘅就係呢度嘅炸豬扒拉麵。呢度嘅炸豬扒， 外皮鬆化， 豬扒非常厚身 ,炸出嚟基本上係完全唔會乾. 食到骨邊完全炸得啱啱好唔 唔會有生嘅感覺.麵條方面非常煙韌 有口感. 湯底液都唔覺 太鹹啱啱好.呢期佢仲有做到 番石榴特飲買一送一. 佢嘅番石榴特飲清新 唔會太甜。 因為呢一間係連鎖店 我覺得佢哋經營得非常好. 能夠keep到個品質.…Read More

🍽️ As someone who appreciates the finer things in life, I opted for their seasonal crab menu, as this is the perfect time to indulge in the delights of crab. My anticipation was at an all-time high, but unfortunately, the Pan-fried Rice Noodle Roll with Hairy Crab Roe & Crawfish fell short of my expectations. The crab roe seemed to be mixed with other sauces, resulting in a lack of the rich crab flavor that I was eagerly anticipating. Perhaps my expectations were sky-high, which is why I was left feeling disappointed. However, I must say that the other dishes I ordered, such as the Shanghai Wok Fried Rice Cake with Vegetables and Shredded Pork ($82), Chinese Cabbage with Ham and Cream Sauce ($76), Drunken Pork Knuckles in Hua Diao Wine (regular) ($74), and Shredded Chicken with Mung Bean Noodles in Sesame Dressing (additional $1 for orders above $300), were consistently outstanding, just as I had experienced on previous visits.🍵 To note, there is a tea charge of $12 per person, and my total bill came to $415.4 for 2 persons, inclusive of the 10% service fee. While the seasonal menu may have left me wanting, I've learned that sticking to the regular menu is the way to go for a consistently delightful dining experience at Shanghai Lao Lao.…Read More

下午五時三十分，趕達下午茶套餐的尾巴。款式配搭多變，主食、小食，以及飲品有不同選項。 (1) 姥姥厚切排骨手切拉麵接近一點五厘米的酥脆排骨，粉漿厚薄適中。 (2) 雪菜鱻魚湯拉麵魚肉細嫩雪白，沒有因去腥而留有薑辛。粉漿輕得似薄紗，僅僅包裹魚肉在湯上遊。 (3) 香煎素鴨豆油皮層層疊上，色澤金黃，鹹中帶豆香。 (4) 鮮蝦炸雲吞蝦肉少許，沒有酒樓點心般的比例。（那是當然，它只是個小食啊～）然而，雲吞皮炸得香脆，不會像氣炸鍋或預製出來。…Read More

​今晚收工又去德福，老婆想食上海菜，就去呢間。首先講下點解環境俾咁低分: 一入到去哥哥帶我地去搭枱，衰多口問咗句有冇得唔搭，就帶咗我地入最入的2人枱。懷疑張枱係俾員工休息，成張櫈都係懷疑面包碎，枱旁的牆d醬汁彈到成牆都係都無人清潔，最慘係坐咗一陣個身開始身痕........講返野食，今次叫咗: 四川擔擔麵 + 排骨 - $63 + $36  👌🏻麵幾好食! 真係似係拉出嚟，麵係有粗有幼果隻，不過無之前食標榜即拉果d 咁煙靱炸排骨好厚，厚得嚟唔會太硬，炸粉唔會話好厚，但個人寧願分2 塊薄的... 雲吞雞湯 - $52 👌🏻中規中矩，$52 會覺得少少貴小籠包 - $43 👍🏻小籠包好食! 好多肉汁爆出嚟炸雲吞 - $45 👌🏻其實唔錯，不過可惜的係上碟時個底好多油，如果加返塊吸油紙會好d桂花酒釀丸子 - $40 👌🏻桂花味好香，丸子份量唔太多…Read More

九龍灣返工嘅朋友，最鍾意去德福商場搵食😛我都好鍾意食上海嘢，所以搵左個lunch time就試咗依間上海姥姥。平時多數多人至等唔至位，試左幾次先可以係lunchtime 搵到位😅😅😅午餐set lunch 包前菜，主菜同飲品。主菜可以有幾款揀。前菜我揀左雞絲粉皮，好食🤤。主菜就上海排骨麵，排骨好夠味，飲品要左豆漿。成個set lunch 我俾80分，扣分位係太多人，等位難，食得有點趕。上海姥姥嘅食物質素一向好好，推介👍🏻…Read More

有人像我這樣遲嗎？素食餐牌推出了很久才第一次試食😂店員說素食餐牌好像至8月底。要食趁早。🥗乾煸素肉四季豆$80-原食譜辣的，今次走辣。下次再試原味辣👍🏻炒得夠乾身夠鑊氣又入味。推薦！🥗姥姥素肉小龍包 （4件)$43- 爆汁小籠包，真的！爆到放枱的電話上去😂餡料很多，不過皮較厚，摺頂部份都咬不下😅醋也比較淡。一個人的午餐點了兩個菜。餐牌上還有兩個素菜式- 擔擔面和麻婆豆腐。都是辣的留待下次吧。…Read More

Long weekend 的星期日午餐,中午12時,店內約只有30 %座位有客.點兩碗拉麵,小籠包及芝麻卷,食物質素真的非常非常普通,此外,其中一碗薺菜魚肉雲吞拉麵等了28分鐘還未到,要催單下,才話要耐少少,結果再等不明為何假日時間上餐超慢,以後不會再考慮…Read More

上海姥姥在香港多區均有分店，最近推出小籠包新成員一一薺菜鮑魚小籠包，很適合打卡📷 薺菜鮑魚小籠包 $49一籠4件，內有紅燒鮑魚、薺菜及豬肉，鮑魚約五毫硬幣大小，小籠包外皮厚度適中，湯汁足夠，咬開時要小心燙口。價錢只比普通版招牌小籠包只貴$6，絕對是高CP值打卡之選👍🏻👍🏻👍🏻🍚 其他菜式沒有特別驚艷或失望，不作詳細描述，部分涼菜/小食設輕盈及標準兩種大小選擇，以符合不同食客人數需要。以下為是次點餐菜式價錢：香煎素鵝（標準）$64招牌小籠包 $43爆汁鮮肉鍋貼 $41姥姥家鄉粗炒 $82雞絲粉皮（標準）$64家鄉回鍋肉 $88鮮蝦韭菜煎餅 $45脆炸豆沙包 $42⚠️ 注意 ⚠️先前已吃過幾次這家的水晶肴肉，口感均有過硬的缺點，不推薦點這道菜✏️ 另收茶錢$6/位及加一服務費…Read More

上星期去九龍灣德福商場逛街，見好多人排隊，所以揀左吃上海菜，等了15分鐘才有位，好耐無吃過有點期待。 有點肚餓所以叫了兩個炒飯 楊州炒飯跟港式不同，配料和味道略嫌太淡，另一個鹹菜炒飯可能有榨菜反而帶出味道。小食叫了素鴟和薰魚，輕盈果然份量夠小，略嫌腐皮不夠香脆，小籠包正常，亦有叫韭菜餡餅，皮比較厚實，可能所有小食都預先做好，食物出品前又不翻煎炸，味道略遜色，但輕盈價錢平均超過44蚊都不輕型。好多年冇吃個上海菜，今次真的有點失望，而且枱的擺位非常逼迫，不舒服，希望佢地盡力改善才可站穩腳。…Read More