Fusion BBQ House (Moved)

"火山石式烧烤店"???? 系乜模式烧烤店阿??. 系未去过三津之前..我连听都未听过.. 就连火山石可以罗来烧烤都唔知道.. 三津门面碑我第一印象就系日式或韩式烧烤店.. 我抱住试下日韩式烧烤风味 入咗三津.. 服务员好有礼貌咁带我入座.. 时间不长.一名服务员行来开炉.呢嗰时候我留意到距哋噶炉里面有一块块石头.我问服务员.呢D系乜来噶?服务员话我知.原来炉里面噶石头唔系普通石头.系真正噶火山石.我当时笑着问.火山石?系唔系真噶跟火山上罗来噶?服务员话真噶.仲讲解咗火山石噶妙用..火山石可以循环利用.竟环保也节约.相对比利用木碳烧烤好多..再配合距哋噶无烟式火炉设计.真系绝配... 服务员讲下讲下.钩起我条引.. 我点了几样食材..服务员落单之际.另一服务员帮我调料.有辣有唔辣.任君选择.由于我之前食烧烤习惯孜然粉味.我问.你哋呢度无孜然粉咩?服务员答.有.但系加咗孜然粉会完成覆盖咗食材本身噶鲜味.唔用孜然粉只罗呢D调料.调下味.会更加好食. 我心念.系唔系呀? 到时候食咗唔有你讲得咁好.米洗指意我会再来... 但系当我食第一口噶时候.我就发觉.我噶念法系几咁错..错得几离谱.因为实在系太好食啦.. 我先发觉.原来距哋咁噶模式烧烤.系可以把食材发挥得好好.. 唔会浪费食材本身噶味道.. 之此之后,我就跟深圳四处寻找..稳来稳去..发现三津噶火山石式烧烤系深圳只得一家...... 其他地方我唔知啦..深圳就得三津家... 其实好多人都碑三津噶门面欺骗咗.. 三津根本就唔属于日韩式烧烤..反而自成一体.. 系独特噶"火山石式烧烤店" 唔记得拍底..下次再去.一定影翻几张.上传碑大家见识下乜叫"火山石式烧烤店" …Read More

聽朋友講蛇口有一間幾好食既燒肉店咪黎試吓囉, 試過之後真係覺得唔錯, 所以咪學吓人地寫食評, 因為答應佐佢地老板(老板係香港人)。叫佐無限燒118/位有幾十樣野任點任食,其中牛小排,肉眼及西冷真是不錯。牛肉味十分濃郁, 因為他們的肉沒有加味料, 所以食到肉類本身味道。海鮮類,帶子及纽西蘭青口也必選, 加入牛油燒完之後,真是十分之香及好食。而鰻魚也值得推介, 他們用錫紙包住, 不過我個人就鐘意加熱後將鳗魚再放在燒烤網上再燒一燒就更好味啦。牛油燒蔬菜........正, 係人都知牛油燒玉米是绝配, 再加上蜜糖就更加好味+好食。如果唔夠飽, 可以食埋小食,沙律,炒飯及烏冬, 食到你飽, 你話抵唔抵食啦。下次有時間的話, 一定會再次光臨。…Read More

禮拜日同女友專程黎到蛇口揾三津燒肉店，系深圳灣過關搭B737到蛇口廣場落車，過對面馬路就到啦，非常方便。入到店入面發覺裝修都幾有feel，侍應帶我地到窗口位坐低，經過一番介紹，今日岩出咗一個新品種“癡心牛魔王”，我同女友決定試下，點左一份。當牛魔王上臺時，發覺賣相好靚仔，忍唔住影咗幾張相介紹給朋友睇下，深圳有間咁特別既餐廳。味道非常之好。 如果大家覺得唔好勁，可以試下佢地既“狠心牛魔王”，好刺激，不過我就覺得太辣，太勁，可能我唔係幾食得辣。 總之好正~~~值得去試下！！…Read More

終於和女友試到這間餐廳既燒肉啦。叫佐一份餃子, 西冷, 肉眼和雞中翼, 最後重試埋佢地既三津炒飯, 真係好飽。這間餐廳啲環境都幾舒服又有一個人做水池, 有流水聲, 幾特別。講到食, 餃子煎得好香, 肉眼真係十分鬆軟而西冷既牛肉味很重。但是辣味雞中翼就唔夠辣, 可以辣啲就好。三津炒飯上面嗰隻溫泉蛋(侍應話)都ok啦, 不過炒飯本身就十分好食。總消費RMB196。整體來講, 歺廳環境, 服務及食物水準都是一般水準之上, 可以接受。有時間再來蛇口都可以再來一次…Read More

從OpenRice 得知, 於是就去試吓。我們一行4人就叫佐佢地既無限燒, 即係任點任食嗰隻, 包你食飽都只收118人仔/位, 加埋10%都係130幾, 都算低食。小吃+沙律+豬,牛,雞,鴨+海鮮 (共17樣) 再加蔬菜和炒飯及烏冬, 都可以啦。我最鐘食西冷, 這是個人喜好, 不過佢地啲西冷的確唔錯, 好有牛肉味及又有口感,。辣椒仔炒鈑, 十分辣, 不過幾特別, 食語到辣, 千其唔好試。第一次食鱷魚肉, 不過口感麻麻, 肉質介乎雞肉和魚肉中間, 唔識形容, 不過都算試過。其他食物品質都滿意, 但是抽風就須要改善下。食完埋單, 侍應送上2張VIP Cards重話下次再來有九折優惠。總結價錢, 食物質素, 環境及服務在國內是絕對可以講得上ok架啦。…Read More