一窩豐 (Closed)

有次在FB看見朋友在這間店BBQ，看相似幾好吃，又近我家，又方便，結果跟朋友去了試下。食物品質不差，海鮮可以打去預訂，每人約要HK300，跟食物的質數比較，好像比較貴。所有燒的食物要自己燒，沒人教怎燒才好吃，所以服務方面一般。環境可以，空氣流通，不是美裝。如再次想燒烤，可能會選擇韓式或郊外BBQ。但如果突然想BBQ，又不能在家中進行，這間都是好選擇。急涷大蝦。新鮮帶子我們點了的食物，那個鱔這樣燒，是不好吃的。我的至愛，美國冰鮮生蠔。我自己在尖沙咀都買過來燒，價錢平很多。新鮮勝子，但太細隻。就是放在這爐上燒。這個羊架幾好吃。…Read More

見到openrice 既食評上面好吸引既海鮮相, 又有得用tablemap book 位, 就book 左去試.原本book 左6:15, 當日佢打黎話佢開7:15, 所以改左時間.準時去到, 得我地一檯客, 到走都係得我地一檯客, 可能係地點問題.去到先知有d 海鮮要預定先有, 如鮑魚. 咁我地唯有叫有貨個d.檯上面有調味料俾客人自己調味：孜然粉, 辣粉, 味鹽, 胡椒粉, 黑椒蜆- 好味, 好新鮮元貝-ok雞亦- 感覺本身佢就乾身, 中下羊架- 好大件, 調味亦唔錯, 不過肥肉多過瘦肉, 可食到既部分唔多日本珍寶蠔- 好大隻, 同好有蠔味.火箭大魷魚-好味, 質感軟熟唔un.特大溫室菇 加 cheese -好香菇味, 加埋cheese, 味道一流 (店家幫我地燒埋);菠蘿- 唔夠熟, 都幾酸.厚切牛舌粒- 好大粒, 好軟熟, 正!豬頸肉-好好味, 好爽口雞腎- 好爽口, 味亦好好墨魚咀-無咩特別雞軟骨- 正常紫芋栗子薯餅- 炸得唔錯, 都幾好食…Read More

小店一間邊爐 / 燒烤 皆有一地兩食有now一路睇波 一路燒烤 一路隊啤正!推介特大芝士溫室菇 - 好香 真係幾正原條茄子 - 肥大肉厚蟶子 - 啖啖肉 好食帶子 - 啖啖肉 好食虎蝦 = $38隻 幾抵食白鱔 - 記得燒耐d 皮脆肉嫩隨時可以叫佢地幫手幫你搞惦 服務一流 …Read More

先說說餐廳的內在環境，餐廳是半開放式的設計，沒有一個正式的大門，四周圍了膠片，相信夏天便會落下，閞啟冷氣，畢竟燒烤都溫度十足呢。由於頗通風的關係，食物未來的時候也覺得很清涼呢。與友人研究後的結論是…一窩豐還是秋冬來較好呢。吹著涼風，吃著bbq加啤酒，人生一樂。相反︿如在夏天到訪，在室內的環境bbq，相信衣服一定吸盡味道呢!店子也非常親民，餐牌也貼在壁上，一看便感受到平民街坊食店，由於座位不多，如周未想一嚐bbq，最好先book位。到訪當天只是平日，所以顧客不多。由於海鮮係店方每天新鮮購入，可幸預訂了部份海鮮，因有部份食客沒有預訂，可以叫的選擇便少了很多呢!店主雖有推介一個由$7xx減至$688的波士頓龍蝦餐，最後大家還是決定散叫，上檯時以high tea層架盛載著真係好驚喜呀..只係賣相已是滿分。各種海鮮排列有序，看上去也十分新鮮呢，很有光澤。點了虎蝦、螺、生蠔、蟶子…約六七樣海鮮，除了帆立貝是雪藏的。放在bbq爐上，店方也不時教我們如何燒得美味，桌上也擺放了6樣不同的調味粉。新鮮的海鮮肉質鮮味，慢燒能鎖住肉汁，還帶點海水味，實在是非常吸引，特別係鮑魚、蜆美味指數**********還有high tea層架旁的翅($22)，燒烤後的味道跟雞泡魚干相約，我們共食左3碟呢。不停的追加，好味指數唔講都知爆燈!必試!單看賣相，叫人怎能抗拒呢?不得不提這個墨魚滑…黑黑的……打邊爐就食得多，點知燒烤都出奇的美味，爽口彈牙。美味指數*********這款小吃也是首次品嘗到的︰紫芋栗子薯餅(店主推介)三種味道平均，喜愛芋頭栗子的千萬別錯過，店主即叫即炸，好熱氣呀..但好好味呀.....哈美味指數*********於fb打卡都有優惠，哈哈..我們又怎會送過呢，何況我是腸仔控，打卡便送你一條台灣黑椒腸，黑椒味濃，肉質也不如大陸腸一樣散開，燒得外皮香脆可口，打卡好值得呢。全晚最失望是安格斯牛柳 $88 只有數件，肉質亦非如想像中值此等價值，可以不叫也可呢。全晚 …Read More

七人聚首《一窩豐》…店子舖位屬半開放式，既可打邊爐、又可自助燒。這回，大家決定捨「火鍋」取「燒烤」。桌上的調味品：鹽、胡椒粉、孜然粉、辣粉、黑椒、油。 特大溫室菇（$22個）、菠蘿（$12串），以平衡一下待會兒的全肉攻勢，置於gas燒烤爐上燒呀燒。日本五花腩卷（$78份），挺美味的說！！！厚切白鱔（$25串），肥美又鮮味。七味魚翅（$28份），可謂坊間少見啊，略燒後的魚翅，質感就如鱈魚片般，不俗喔。尖椒（$18串），份量比想像中多。對於嗜辣的傻人來說，單吃尖椒啥足夠？！？？！下大量辣粉才是皇道！！！呼，辣得極為過癮…多春魚（$28份），魚不吐骨。香草羊架（$36件），豐腴香噴噴，還十分嗆火喔！！店員示範以冰滅火…自家燒的香草羊架，完成！！！食味不太羶，yummy yummy。火箭大魷魚（$48隻），旁邊還有安哥的雞軟骨陣（只因吃畢第一輪後大家均一致讚好）。由於下了大量辣粉，加上自家燒、監控得宜，成品合心又滋味。除了自家燒，還點了兩客小吃：紫芋栗子薯餅（$22）。魚柳薯絲卷（$22），兩者屬即點即炸，眾人均覺這個比薯餅好吃。 七個人，吃得飽飽的，最後以千多買單，食物的質素不俗，還可自家燒燒燒，挺好玩啊！！！…Read More