一番日本料理

珍寶赤蝦刺身原隻赤蝦啖啖肉，香甜新鮮，咬落去好彈牙，勁多汁，連蝦頭既蝦膏都唔好晒，食過返尋味！名不虛傳鎮店之寶No one!三文魚手卷三文魚十分肥美，食落有油脂香味，油脂分布平均，新鮮可口，令人回味！蝦天婦羅手卷😄😄炸蝦熱辣辣，外脆肉軟，味道香口！燒鰻魚手卷燒鰻魚超級推薦，鰻魚質地厚實，啖啖肉，食材新鰻，咬落有口感，配上特製既鰻魚醬，香氣撲鼻，實屬必點之選！其他壽司店不能婫美！星鰻手卷:):)星鰻魚味濃郁，但沒有腥味，肉質細嫩，配上特製既醬料，唔會油膩！加州卷一份有六件的加州卷實屬大胃王之選，飯量十足，大大件，CP值高高高！最後一讚係餐廳為顧客送上免費餐飲及甜品，十分貼心，而且餐廳店員服務態度友善，細心解答顧客既問題，回頭之選！！👍🏻👍🏻…Read More

住元朗的朋友應該對一番日本料理不會陌生，出名性價比高而且份量十足。即使現在日本料理有好多不同的選擇，但一番日本料理依然是我選擇之一。晚市的優惠實在吸引人，除了送飲品和甜品外，刺身的特價更是讓人心動。特別是珍寶赤蝦，只需$11。生蠔也只是$15。珍寶赤蝦每隻赤蝦的尺寸都超過我的手掌，蝦身的色澤鮮亮，肉質鮮甜。加拿大冰山蚌肉質爽口鮮甜鮟鱇魚肝道菜並非所有日本餐廳都有供應。魚肝滑嫩，味道甘香，搭配一點柚子醋，可中和魚肝的膩。京蔥本鮪小卷小卷加了芝麻和京蔥，使得其香氣更為濃郁，鮪魚的鮮香得以充分展現。姜蜜食了刺身及壽司後點了一杯姜蜜暖暖胃。姜味十足不算太甜。小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌高性價比📌珍寶赤蝦超大且新鮮…Read More

作為大西北半個地膽，都唔敢講完全了解元朗所有餐廳。而響呢個美食集中地，就有唔同既臥虎藏龍。今日路過見到呢間日本餐廳既下午茶餐相當親民，即刻入去試一試佢！超抵巨大吉列雞脾 $19一上枱就見到隻雞髀大過我塊面！熱辣辣！外表揸得相當香脆，但係炸粉又唔會好厚，一咬落去依然保持到肉質鮮嫩，肉汁豐沛！最重要係表面灑左少少孜然粉，更加惹味！奶醬多士 $15熱辣辣，簡單又香口！肥牛湯拉面 $38湯底唔會太濃，面條軟硬岩岩好，配埋啖啖肥牛係滋味既好選擇！凍檸蜜 +$6壽司 （$9-15一客）挪威三文魚、馬刀貝、赤貝、北寄貝、象拔蚌、特長鰻魚今次叫左不同類別既壽司，質素相當有驚喜。先講刺身，肉質彈牙，入口有鮮味，大小適中，入口岩岩好。而壽司飯亦唔會太硬，入口甜酸味道平衡！特別要講既係特長鰻魚，真係有差唔多一隻手咁長，係鰻魚迷必選！呢度食野環境舒服，裝潢光亮簡潔，坐落都好鬆動！最重要係性價比極高，食物水準絕不馬虎，甚至比其他更貴既餐廳做出更好既食物！…Read More

久仰大名嘅大大件壽司晚市6點半去到唔係好多人7:00開始就好多人 所以留意時間去食都要加一 Menu都好多選擇壽司刺身鍋物串燒炸物等等而家晚市堂食送飲品送甜品 幾抵👍🏼$9飲品免費 其他補差價叫左杯熱柚子蜜 正常😌甜品係cocoberry嘅益力多味雪糕食落係雲尼拿加益力多味 ok啦😂魚生碎蟹籽沙律 ($55)二人份 主要有劍魚同魚生片加一炸青瓜絲同蟹籽撈沙律醬食落都幾清新開胃😎炸軟殼蟹反卷（$78)上枱O嘴大件到！有6大件！真係眼闊肚窄 當然就飯多😂目測一件已經係半碗飯😂不過軟殼蟹都炸得幾脆入面又有啲青瓜絲拌 冇咁漏三文魚壽司 ($18/件)舊飯真係好大😂 三文魚好薄切Normal😂 不過佢個飯撈壽司醋都好食嘅京蔥拖羅茸壽司 ($21/件)又係超巨型 都幾香京蔥味如果凍d就再好d 不過都好食！呑拿魚壽司 ($14/件)一般 有筋 唔推介燒鰻魚壽司 ($26/件)好長嘅鰻魚 正常啦 有點口感嘅鰻魚火焰雪花腩壽司 ($72/3件)三小件 有點後悔叫左呢個性價比低d 不過個雪花腩又真係高質d滑d入口即溶d 加上火焰左有3種味 香草、海、鰻魚汁但食落唔大分別😂整體係sell大件 味道正常冇咩質素上要好驚訝嘅要求但叫好少已經可以食到好飽嘅餐廳😂…Read More

歷史悠久的元朗一番日本料理開業十多年以上依然屹立不倒，週末經常門口很多人等位。讀書時期我經常會和同學來食午餐，餐廳壽司大大件很抵食。今次帶老公來試試，順便舊地重遊。😄首先當然要點刺身，三文魚（2片）、油甘魚（2片）、帶子（2片）、北芪貝（2片）、北極翡翠螺（1隻）一大盤刺身$78，每款都很新鮮。店員推薦珍寶赤蝦刺身$11一隻，赤蝦本身很鮮甜，時令生蠔🦪$15加點檸檬汁新鮮滑口。👍🏻三文魚壽司、鰻魚壽司🍣，貫徹大大件。😃是日便當金菇牛肉便當（沙律）、三點刺身、附甜品，是日便當$68還會不定時轉換款式。南瓜、蕃薯天婦羅，炸到外面鬆脆剛剛好。👍🏻照燒雞扒烏冬，今日好想食烏冬，奶白色豬骨湯底湯味很濃郁但不會感覺油膩，雞扒煎到雞皮少少焦脆，食落很香口。😋餐廳裝修充滿日式簡單格調，坐得舒服整潔，店員很有禮貌值得一讚。現在堂食還送飲品、甜品。整體來說餐廳食物新鮮，價錢親民，用餐愉快。😊…Read More

返工返到咁辛苦 放工梗係要好好慰勞自己啦 今日放工返到去元朗決心試一試平時要大排長龍嘅一番日本料理叫咗個香酥甜薯條 個薯條即叫即炸 份量好夠 炸到外脆內軟仲有淡淡嘅甜味好好食另外仲叫咗雞軟骨 亦都係即叫即炸配合埋檸檬汁開胃又爽口串燒總共叫咗四條分別係翠玉瓜 豚肉 牛舌 雞肉串翠玉瓜串燒燒到外層有少少焦香內里好多汁 口感好豐富牛舌串燒燒到啱啱好熟食落好嫩口雞肉串個燒汁非常出色 師傅啱啱好燒到雞肉熟 完全唔會嚡口豚肉串燒肥瘦啱啱好唔會太肥食落去亦都亦有油脂香味最後店主仲送咗個蜜瓜俾我做甜品 個蜜瓜好甜又好多汁啱晒結束呢一個燒肉之旅…Read More

今晚6:30到達食店時, 已經有Waiter在門口招呼, 服務態度不錯. 而且店內佈置都是日式風格, 真的很棒 我點了"是日便當"—性價比高，$68蚊好大份，有6件刺身、3件壽司、4件唐揚炸雞、2件飯團、1碗湯、跟餐仲送野飲同甜品, 份量十分足夠, 當中的帆立貝刺身同埋三文魚刺身都十分新鮮好食呢朋友就點了, $68元的照燒雞排烏冬, 有足夠的燒汁配上皮脆的雞排, 食完都十分滿足. 另外我們選了$28的炸蕃薯條, 呢個真的十分驚喜, 脆得黎好重蕃薯味, 而且擺盤真的擺得好靚呢總括兩個人$180食得好飽,  下次會再幫襯, 但重點會嘗試其他的剌身呢…Read More

今次去左一番試下，聽講呢度啲壽司都係出名大大件。我地嗌左平時會起田中嗌既反卷，三文魚刺身，再加其他壽司，諗住對比下。反卷同壽司都真係多飯既，但三文魚刺身就失望了，好薄，田中肥厚好多。不過佢呢度送嘢飲同埋最後送咗西瓜。…Read More

疫情之後都仲未返過鄉下，思鄉之情大發，作為元朗人想食日本嘢一定諗起一番呢間壽司舖，係我中學嘅童年回憶，出名大大舊壽司，餡長飯小，良心價、份量多，所以次次經過都會見到都勁多人排隊，今次勁好彩，揀啱時間，唔使諗即刻入。📌壽司系列日本海膽壽司 $48 顏色鮮豔吸引，一睇就知靚嘢，好難得今次咁捨得食好西，偶然一次就豪啲😛鮮甜，一食即刻心心眼😍松葉蟹膏壽司 $18松葉蟹嘅味配上佢嘅膏，完全冇腥蘇味，仲要一大pat，又係即刻心心眼😍海虎蝦壽司 $15好fresh 嘅蝦味👍🏻雜錦魚生碎壽司 $15滿瀉嘅魚生碎，雜錦嘅魚生滿足曬選擇困難嘅我，可以一啖過好貪心甘食曬幾種魚😆玉子壽司 $9好香嘅蛋味，完全冇我最怕嘅雪藏味，正📌日本磯煮鮑魚刺身 $29好細心咁切開三片，好煙韌，好奢侈嘅感覺😈📌鮮茄牛肉湯烏冬 $38濃濃嘅蕃茄湯配上一大匙羹嘅牛肉，連埋一口一口煙煙韌韌嘅烏冬，咁大碗都係38蚊，仲想點😱📌巨峰提子乳酸🍇 +$15夏天一大解暑嘅飲品，味道酸酸甜甜，即刻開胃曬🫦💸連加一$206📍一番日本料理元朗教育路29號地下C號舖#一番日本料理#一番#元朗#童年回憶#日本#壽司#性價比高#良心價…Read More

依間壽司舖出名相撲壽司 意思即係件件壽司都好大件 🤭🤭佢單點係一件壽司 但係呢度嘅一件壽司可能等如出邊嘅兩件 所以如果細食嘅你係可以要求小飯黎到嘅時候真係俾佢個size嚇咗一跳 睇相嚟講一定要有隻手掌喺隔離做比較先顯得出佢嘅大份 D魚生非常之新鮮 而且每舊壽司平均價錢都唔算好貴 所以我會覺得性價比超高我會推薦佢嘅三文魚同埋鰻魚壽司 基本上魚生嘅份量大就唔使講 同埋佢個蟹膏蟹肉壽司亦都係非常之好食總括嚟講呢間壽司鋪大件夾抵食 大胃口嘅你可以來挑戰吓…Read More

餐牌有很多選擇刺身，壽司，沙律，卷物，定食，拉麵烏冬，鍋物，冷食，串燒，天婦羅，選擇困難症嘅我真係要諗好耐先選到😅晚市推介，必食之選，珍寶赤蝦刺身$11/隻😋大大件好鮮甜，仲要蝦頭有膏🤩非常抵食👍鮮帶子壽司 $18/件，帶子一樣鮮甜好味😋 呢到有得叫少飯，一於試下正常飯同少飯嘅分別有幾大先😝如果唔記叫少飯，件件大舊飯好快就會飽晒😝 炸軟殼蟹卷 $78。芒果鮮蝦蟹籽沙律$58。石守鍋$93加烏冬$11，成個三文魚頭鍋上真材實料🤩 鍋內有滑滑嘅豆腐同埋葛粉條超Q彈😋 黑松露炒什菜$72 ，幾道菜都幾特別，用黑松露去炒，什菜內有芽菜很爽口😋晚市堂食優惠，送飲品送甜品人人有份🤩 飲品可以選茶啡可樂等， 是晚甜品開心果雪糕😋 …Read More

一次令人難以忘懷的日本餐廳之旅依到不僅提供新鮮美味的刺身更有令人驚艷的生蠔壽司依間餐廳將您帶入一個令人陶醉的美食世界讓您的味蕾盡情享受純正的日本料理。我要讚揚這家餐廳的刺身選擇無論您是刺身愛好者還是第一次品嚐這裡都能滿足您的期望新鮮度是他們的關鍵優勢每一片刺身都展現著鮮嫩多汁的口感從鮪魚到鯛魚再到章魚和鮭魚每一款都呈現出日本料理的精髓配上微妙的醬汁和新鮮的芥末每一口都帶來美妙的滋味。除了刺身他們的生蠔也是一個絕對不能錯過的亮點這裡的生蠔鮮嫩多汁口感令人驚豔壽司師傅將生蠔與酸甜的壽司飯結合٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و再搭配微妙的醬汁和新鮮的青蔥帶來一種口感和風味的完美平衡每一口都感受到海洋的鮮味這家餐廳的雪糕提供多種口味雪糕質地綿密，口感柔滑絕對是一個完美的結束。這家日本餐廳給我留下了深刻的印象他們提供的新鮮刺身豪華生蠔壽司和令人驚艷的雪糕讓我愛不釋手。無論您是日本料理的愛好者還是對日本美食有興趣的初學者他們獨特的風味和精湛的廚藝絕對會讓您愉快。…Read More

最近在元朗的一間日本餐廳用餐,留下了深刻的印象。這間餐廳名為一番的日式料理店,位於熱鬧的元朗市區,不僅裝潢別具日式風情,更以地道的日本料理聞名。首先,餐廳的裝潢給人一種寧靜雅致的感覺。採用木質調的裝飾,營造出典型的日式氛圍。接著是餐點本身。我們點了一套精緻的定食料理,包括了清爽的前菜拼盤、鮮嫩的握壽司、清淡的味噌湯。每一道菜品都經過精心烹飪,口感層次豐富。此外,餐廳的服務也很到位。服務人員非常細心,提供了周到的解釋和建議,讓我們能充分領略到每一道菜品的特色。總的來說,這次用餐經歷讓我感受到了日本料理的魅力。餐廳的用心經營以及高水準的廚藝,都令人賞心悅目。我相信只要您親自來此一試,必定會對日本飲食文化留下深刻印象。…Read More

朋友生日想食日本嘢，所以今日就同佢嚟左呢間抵食好食日本餐廳～之前都有嚟過呢間食嘢，覺得啲嘢大份又抵食，晚市堂食仲要有飲品和甜品送。🍙叫了一個軟殼蟹卷：都知呢間餐廳嘅壽司份量大，不過上枱嘅時候都覺得好大😂食嘅時候軟殼蟹仲係熱辣辣的👍🏻🍡叫了大和牛粒串，諗身唔韌，有牛肉嘅香味😌🍲今次試埋佢嘅春日新品：鯛魚頭玉奶鍋呢個鍋一上枱，我和朋友都we we wa wa，因為都幾大鍋，料多份量多，有隻荷包蛋都好驚喜，同埋個奶白色都好靚😍🔸有2個切半魚頭和2個切半魚鮫，兩個人好易分🤭🔸湯底creamy 鮮味，雜菜亦好入味🥰🔸本身已有水間粉，煙煙韌韌好好味😋🔸我哋驚唔夠飽，又加咗個稻庭烏冬，索晒啲湯👍🏻🥤飲品我和朋友分別叫了檸檬菜蜜及薑蜜，薑蜜都幾薑下，正👍🏻🍨甜品上次食過佢嘅紅豆沙，今次係整杯芒果雪糕👍🏻👍🏻今次我沒有食，不過可以推介大家食佢嘅手掌咁長的牡丹蝦刺身，$11一件非常抵食😍餐廳整體企理乾淨，服務員態度亦很好，播放歌曲亦好岩聽，不會覺得太吵😁…Read More

路過試下😊 見一間日式料理店有炸雞脾同埋豬扒包嘅下午茶都幾特別😝 入坐後被是日便當吸引咗，就試下佢嘅是日便當先啦😊 下次才試其他嘢食😊是日便當$68 有沙律，三點刺身，關西豚肉飯，甜品，麵豉湯😋 沙律青瓜絲夠新鮮鮮入口索索聲🤩 帶子刺身同三文魚都有鮮味😋 吞拿魚就有少少鞋口😅 關西豚肉煮得好入味配埋椰菜冬菇青椒炒真係好惹味😋只係略慊油多咗dd😝 麵豉湯落足料😋有海帶豆腐同蘿蔔👍環境坐位都算闊落第一眼見枱面用紙杯覺得唔太對路有點奇怪🤔 原來紙杯內有乾坤😏 茶葉被隔咗係杯底，倒熱水入去就有茶飲又唔怕飲到成口茶葉😊 …Read More