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6-min walk from Exit B, Fortress Hill MTR Station
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同大家介紹下我成日斬料嘅地方🤣北角英皇道一品滷味，因為佢哋啲價錢真係好抵，質素亦都保持到🍽️今次我叫咗半隻滷水鴨、鵝腎同埋大鵝翼。首先講下呢半隻滷水鴨，肉質鮮嫩，滷水味十足，咬落去仲有啲香味，真係好入味！而且價錢只係$75，真心覺得好抵。再講下鵝腎，口感滑溜，唔會有腥味，搭配佢哋自家製嘅醬汁，味道更加升華 🦆大鵝翼就更加唔使講，外脆內嫩，啖啖肉，食落去根本停唔到口😎整體嚟講，呢間一品滷味真係一個好選擇，無論係價錢定係味道都好吸引，特別係對於鍾意滷味嘅朋友，真係唔好錯過！期待再嚟 😋
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以為滷水拼盤拎走就失去原味🫨原來拎返到去都食得番原汁原味🤤一黎就推薦個滷水鵝拼盤比我～～呢單嘢真係好難拒絕😝個拼盤種類咩餸都有 好百搭 有種盤滿缽滿既感覺～～好適合團聚既時候食～～唔經唔覺呢間店都開左兩年了 由潮州客家人打理呢間專門店係專做外賣既，客源都陸續有黎🥰大家多多幫襯溫馨提示：個汁建議擺隔離點 唔好倒落去食出面仲貼左明星相黎幫襯添
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當我在行人路上走近這間店舖，一陣濃香的鹵水味吸引着我停下來，看著廚窗内的各種鹵水食品，不禁令我垂涎三尺😂😂。（其實係自己為食🤤）。走進去才發現這是一間三代傳承的鹵水店，在香港現在已經買少見少，真的希望這些香港店舖可以繼續生存下去。這間鹵水店面不算太大，買外賣回家一邊吃，一邊喝酒真是一件樂事呢！最抵食的必然是它們的鹵水鵝拼盤了，一大盒可以享受不只是鵝肉，還有鵝翼、豆腐、雞蛋、鹅腎、鵝肝、紅腸、墨魚。。。店內購買還有9折優惠，真正抵食大大份。食落感覺鵝肉入口肉香質嫩，鵝肝入口鬆化，墨魚爽脆，各種各樣都浸沉在濃香的鹵水汁中，非常入味，可口味美。下次一定會再去幫襯其他鹵水食品🤤🤤。
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今天買滷水料去奶奶家加餸，途經這家一品滷水店，一陣香噴噴的滷水香味撲鼻而來，吸引了走入鋪內，幫襯了一個滷水拼盤，內有鵝片，鵝翼，墨魚，鵝腸等等，相當豐富。和老闆閒聊兩句，原來三代都做滷味，子承父業，做得純熟。鵝片爽口，墨魚彈牙，鵝腸香脆，每份都充滿滷水甘鮮不苦的香味。奶奶一家讚不絕口，吃的不單是味道，還有一家因此和諧開心的氣氛。
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去朋友屋企晚飯，想起食過這間滷水專門店的滷水拼盤超好味，一定要買一盒上去加餸！一如以往，門外有不少街坊幫襯，和老闆有說有笑，聽得出一定係熟客仔。我買的滷水拼盤，一盒裏面有滷水鵝、鵝肝、鵝腎、豬耳、豬大腸、紅腸、墨魚、豆腐、雞蛋等，當中鵝肉香而不腥，鵝肝滑順濃郁，鵝腎口感緊致。豬耳豬大腸彈牙，紅腸帶甜，墨魚咬口實在，豆腐軟滑，滷水蛋亦都好入味，附上酸汁同滷水汁，朋友都讚好味，仲有全日優惠，大盒夾抵食！
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