去澳門玩想搵地道老店食經典美食?今次為大家介紹嘅4間餐廳歷史悠久,味道有保證之餘,連當地人都推薦!懷舊嘅茶記早餐、正宗葡國菜、出晒名嘅豬骨粥及傳統手工製嘅糖水,剛剛好涵蓋早午晚餐加埋甜品,絕對推薦大家帶埋親朋戚友嚟返一轉澳門地道美食一日遊!

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一早過大海仲未食早餐?嚟十月初五街嘅懷舊茶室南屏雅敘同街坊齊齊歎奶茶、蛋撻、招牌厚蛋火腿三文活同沙翁啦!呢間茶記於1968年就開業,據聞係全澳首間有冷氣嘅冰室,門面同裝潢處處散發懷舊氣息。佢哋每日於清晨06:30就開門,如果想食到新鮮出爐嘅沙翁就唔好太晏嚟!

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有約40年歷史嘅林記燒烤雖然店名有「氹仔」二字,但佢哋已於1996年搬到黑沙環區現址,距離出入澳門嘅澳門客運碼頭算近,經由港珠澳大橋過去都十分方便。最正係佢哋營業至深夜,食完宵夜飽飽返酒店或返香港極滿足!

呢度嘅多國風味燒烤同葡國菜備受讚賞,嚟到一定要試嘅菜式為葡式凍蝦、燒羊架、烤乳豬、招牌咖哩(推介配牛腩 / 牛舌 / 蟹)配脆皮豬仔包、三椒桑拿蝦同特飲馬來桔仔冰!

於沙梨頭海邊街由街邊檔開始經營咗80年嘅權記骨粥,係澳門無人不識、甚至係由細食到大嘅宵夜之選。呢度嘅招牌豬骨粥出名又綿又鮮,佢哋多年都堅持花功夫用豬骨長時間熬製,老闆娘話好多人都鍾意加牛雜落粥一齊食。

豬骨粥以外,呢度嘅炒麵同糯米飯亦十分受歡迎,後者特別在本身並冇調味,單靠臘味、魚蛋粒與秘製豉油仍然美味,與粥品係絕佳配搭。值得注意嘅係,呢個檔口不設座位,大家要諗定係咪買外賣返酒店定係去邊食喇(隔離勤記糖水有少量座位)!
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叫澳門人推介Local糖水店,應該大部份人都提及呢間於1965年開幕嘅老字號——杏香園。佢哋經營咁多年都堅持以傳統手工、祖傳秘方與採用真材實料炮製窩心糖水,當中又以蛋白杏仁茶、合桃糊、花生糊與木瓜雪糕最為馳名。另外佢哋亦有唔少特色甜品如懷舊嘅芒果盅雪糕、創新芒果雪耳,不過想食就要有心理準備排隊侯位,因為好多時佢哋一入夜就有人龍出現!