農曆新年,是與摯親團年相聚,一起感受溫暖歡樂的日子;聚餐菜式豐盛之餘,每每配上意頭吉祥的名字,由美食為來年注滿各種好兆頭祝福。如心海景酒店暨會議中心為您獻上「如心.新春團年之樂」春節套餐,由剛獲得「亞洲名廚精英薈」的頂級中菜名廚團隊精心設計,設粵滬兩式主題團年套餐,滿足喜歡傳統廣東佳餚或川滬風味的您。
主打菜式:

貨如金輪轉 (碧綠金錢八頭鮮鮑魚)

發財好市來 (發財蠔豉大利)

喜鵲迎豐收 (南乳脆燒雞)
其他精選菜式:
錦繡滿堂紅 – 中式節慶的必備菜式,以自家燒製原隻乳豬,脆皮鬆化,肉味濃郁,質地嫩滑,喻意新一年家肥屋潤。
勝意齊就手 – 亦即周莊小元蹄,滬式佳餚中的經典菜式,經過多重煨煮後,元蹄入口即化,味道香濃,喻意豬年生意順景,橫財就手。
「如心.新春團年之樂」套餐 (供10-12位用)
由港幣$4,480起
「如心.新春私房盛宴」
要享受更豪華的新春菜式,可選擇由新任中菜行政總廚—吳仕友師傅誠意為您獻上的私房盛宴,精緻美饌,同聚以美食展望美好新開始。

主打菜式:

年年慶有餘 (頭抽蒸大海石斑)

金雞鳴報喜 (荷香金腿麒麟雞)
其他精選菜式:
富貴黃金屋 – 亦即格蘭焗釀響螺,這道巧手釀菜,以法式手法烹調多款材料後,再釀入原有的響螺殼內並焗至金黃,滋味十足,喻意新一年貨如輪轉,盆滿砵滿。
錦上又添花 – 翡翠鵝掌八頭鮮鮑魚有豐富膠質的鵝掌,滋補養顏之餘,亦喻意豬年豐衣足食。
「新春私房盛宴」 (供10-12位用)
鴻運金牌宴 – 由港幣$8,288起
鴻運至尊宴 – 由港幣$11,800起


如粵滬中菜廳
香港荃灣楊屋道8號如心海景酒店暨會議中心7樓
訂座電話:2280 2929