為迎接農曆新年，帝苑酒店今年預備多款賀年糕點及美食，特別推介傳統經典口味—帝苑軒至尊蘿蔔糕及多款年糕禮盒。糕點均由帝苑軒行政總廚何偉成師傅親自挑選高質材料，並以獨家配方親手製作，足料之餘誠意十足。瑰麗包裝好啱贈送摯愛親友、商業伙伴，分享新年喜悅。
帝苑軒總廚何偉成師傅擁有多年入廚經驗，對於帝苑軒自家品牌「帝苑軒賀年糕點」用料特別講究，由準備材料至蒸糕過程，均由人手處理。
【帝苑軒至尊蘿蔔糕】
帝苑軒至尊蘿蔔糕係何師傳精心巧作，嚴選優質韓國蘿蔔，每棵逾兩斤重，蘿蔔味重、清甜多汁，配搭本地製造臘腸及臘肉，肥瘦適中又充滿天然豉油鮮味同玫瑰露香味；蝦米亦達特級級數，香味尤其濃郁。糕內嘅蘿蔔條每條約1厘米寬，連其他材料如臘腸、冬菇、蝦米等，所有材料份量比例超過粘米粉一半，啖啖真材實料、口感豐富，蘿蔔香氣相當誘人。
何偉成師傅稱更坦言：「啖啖清甜蘿蔔肉，材料豐富而臘味香濃，入口鬆化不黏牙，呢個就係我認為最好嘅蘿蔔糕典範！」建議切片約1.5厘米厚，再用慢火煎香最好食，絕對係賀年糕點首選！
帝苑軒至尊蘿蔔糕
【帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕】
選用頂級新疆紅棗，每粒約兩吋長，飽滿肉厚。師傅將原粒紅棗去皮，起肉切粒後加入年糕，可以細味粒粒紅棗肉香甜同年糕嘅煙韌軟糯。
呢個低糖版本運用紅棗天然甜味減去蔗糖份量，令年糕甜味更自然清香。紅棗更含有多種維他命、蛋白質及鐵質，新年盡情享用健康糕點。
帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕
【多款賀年禮盒】
今年另推出多款賀年禮盒，喜慶節日當然要「好事成雙」。
「帝苑軒雙喜禮盒」包括帝苑軒至尊蘿蔔糕、帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕，一次過品嚐兩款滋味。你亦可選擇以帝苑軒至尊蘿蔔糕配搭帝苑軒 X.O.辣椒醬 或 帝苑軒紅燒鮑魚，送禮自用都更彈性。
帝苑軒雙喜禮盒
帝苑軒X.O.辣椒醬禮盒
此外，帝苑酒店亦同時推出和氣陳皮蓮子紅豆糕、金玉馬蹄糕及鴻運薑汁年糕，以及一向口碑載道嘅吉祥椰汁年糕、招財瑤柱蘿蔔糕、如意芋頭糕及造型精緻可愛嘅富貴錦鯉禮盒。全部用料新鮮豐富，絕無防腐劑；並配以精美設計禮盒，送禮自用得體典雅。
金玉馬蹄糕
鴻運薑汁年糕
如意芋頭糕
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優惠日期: 2024年1月31日前確定訂購 詳情: 帝苑軒賀年糕點及禮盒9折；其他賀年糕點85折
帝苑軒至尊蘿蔔糕 $367.2(原價$408) 帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕 $295.2(原價$328) 帝苑軒雙喜禮盒 $637.2(原價$708) (帝苑軒至尊蘿蔔糕配帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕)
帝苑軒X.O.辣椒醬禮盒 $628.2(原價$698) (帝苑軒至尊蘿蔔糕配帝苑軒X.O.辣椒醬)
帝苑軒紅燒鮑魚禮盒 $745.2(原價$828) (帝苑軒至尊蘿蔔糕配紅燒鮑魚)
富貴錦鯉禮盒 $313.2(原價$348) 鴻運薑汁年糕 $270.3(原價$318) 吉祥椰汁年糕 $270.3(原價$318) 招財瑤柱蘿蔔糕 $270.3(原價$318) 如意芋頭糕 $270.3(原價$318) 金玉馬蹄糕 $270.3(原價$318) 和氣陳皮蓮子紅豆糕 $270.3(原價$318) |