甜點師傅 Pâtissier

J.S. FOODIES
Posted on 2020-10-12

我們集團旗下J.S Foodies將於明年進駐中國內地,開設第一所餐廳,現正公開招聘甜點師傅,制作餐廳日式班戟及甜品,並能確保廚房日常食品生產順暢及品質。

 

(1)工作地點

深圳 - 萬象天地

 

(2) 職責

1. 嚴緊遵照食譜按時製作食品

2. 檢查食材品質及負責生產前預備,以確保有足夠食材在工作台應付生產

3. 確保餐點份量一致及符合公司品質要求

4. 檢查用具器材清潔及運作

5. 監察衛生及遵守安全守則

 

(3) 要求

1. 最少2年西餐或日菜廚房經驗

2. 能單獨及團體工作

3. 遵守既定生產程序、食譜、賣相及衛生守則

4. 於繁忙環境仍能保持效率及有組織地工作

5. 良好溝通及人際技巧

6. 操流利國語優先

 

(4) 員工福利

- 吸引薪酬福利

- 酌情花紅

- 醫療保障

- 勤工獎

- 男士侍產假及女仕產假

- 強積金

- 膳食津貼及集團用餐優惠

- 良好晉升機會

- 在職培訓

- 提供內地住宿租金津貼

 

 

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F&B Jobs
Work Location All Hong Kong
Experience 2 year(s)
Education
Primary
Employment Type Full Time
Benefits Housing allowance / Medical insurance / Bonus / Staff discount / Attendance bonus / Meal allowance / Promotion opportunities / On-the-job training / Paternity leave
Reference No. ORJOB71556

About company
J.S. FOODIES
「J.S. FOODIES」為日本BAYCREW’S旗下知名時裝品牌JOURNAL STANDARD於2014年所開設的餐飲店。JOURNAL STANDARD一向推祟時尚與生活文化結合的時裝哲理,品牌現今已跨領域發展,延伸至餐飲料理及家品設計,透過飲食文化、衣著哲學與家居品味等來提升生活的質素與體驗。 「J.S. FOODIES」集合了JOURNAL STANDARD旗下的餐飲店「J.S. BURGER CAFE」及「J.S. PANCAKE CAFE」,主打美國西岸風格的經典漢堡及班戟。另有旗下的人氣班戟店「FLIPPER'S」的「奇跡之梳乎厘班戟」亦會坐陣此店。

香港的「J.S. FOODIES」將於12月中旬正式進駐九龍塘又一城全新開幕的i.t blue block概念店,舖面沿用日本店的簡潔設計,再揉合輕工業風元素,令整個餐室的空間感更為寬敞明亮,讓顧客可以悠閒恬意地享受用餐時光。

招聘熱線
31991811

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