Pici

一直都好鍾意@picihk 嘅手工意粉 佢嘅意粉每日新鮮手製 口感一流真係好好食！佢係香港嘅分店越開越多😆🫶🏻 最近同男朋友去咗銅鑼灣分店 店鋪好大坐得舒服 有特色牆紙同掛畫 好有異國情調～ 我哋試咗全新盛夏海鮮主題嘅Ravioli Lobster同Mussels！😋𝐓𝐀𝐒𝐓𝐈𝐍𝐆 𝐌𝐄𝐍𝐔 𝐇𝐊𝐃𝟐𝟗𝟎/𝐩𝐩(2starters + 3 pastas + 2desserts)我覺得pici好食之餘仲有性價比好高嘅tasting menu 雖然某啲食物要另外加錢 但大部分都唔洗加 仲包咁多嘢食超抵！(我係其他餐廳食過HKD4xx一個嘅意粉 但個人都係鍾情pici嘅意粉多啲 )首先有用紙袋包住嘅麵包仔 感覺好衛生😆 麵包就不過不失 點埋黑醋一齊食好開胃！𝟮 𝙨𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨✦ Mussels Cocotte 香草蕃茄醬青口 +HKD20✨Seasonal seafood menu✨青口嘅份量真係好多！而且好新鮮仲帶有淡淡嘅海水味🥰 配埋香草蕃茄醬好refresh❣️✦ Chefs Selection Cold Cuts巴馬火腿蜜瓜拼水牛芝士 平時都好鍾意食Parma Ham嘅我表示好滿意！份量超多又好食🫶🏻 甜味嘅蜜瓜同鹹味巴馬火腿可以話係Perfect match💖仲有水牛芝士添🧀𝟑 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒂𝒔✦ Tagliolini Truffle 鮮刨黑松露細扁麵（素） +HKD20雖然係素食 但真係好好食 每次都忍唔住叫返呢個😛 首先真係好多黑松露！超級香濃🖤而且細扁麵意粉口感好彈牙 仲好重蛋香味 ✦ Pappardelle Beet Cheek 慢煮牛面頰寬帶麵Beef Cheek慢煮咗8小時 口感非常軟腍又夠入味 好香好正！🐮 仲有好多芝士🧀 闊條麵滑身彈牙 同細扁麵好唔同 各有各好食！😆😋 ✦ Ravioli Lobster龍蝦白酒忌廉意大利雲吞 +HKD98 ✨Seasonal seafood menu✨之前試過佢另一種口味嘅意大利雲吞覺得好好食 所以encore! 雖然份量唔多 但真係每一粒意大利雲吞都可以令你好滿足 口感好正🤤 而且仲有好多龍蝦肉同埋香濃嘅龍蝦汁❣️🦞👍🏻𝟐 𝒅𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕𝒔✦ Tiramisu 提拉米蘇Pici嘅提拉米蘇一向好出名 蛋香味真係好重 口感creamy 唔算好重酒味不過好香咖啡味！算係比較濕身嘅Tiramisu🤎✦ Panna Cotta 意式奶凍好滑好滑好滑嘅意式奶凍🥰🥰🥰 牛奶味好出配埋面頭嘅果jam好好食！（兩款甜品我私心鍾意奶凍多啲:3)𝑫𝒓𝒊𝒏𝒌𝒔 ✦ Sicilian Soda 西西里血橙特調 HKD65Pici 聯乘 Sanpellegrino 推出咗Summer Coolers 西西里血橙特調味道好清新🍊 橙香濃郁酸酸甜甜好refresh 帶有微微嘅氣泡感🫧 賣相仲好靚添🧡✨Seasonal seafood menu海鮮狂饗曲 7月17日至9月17日每晚六點後限量供應✨…Read More

Pici又有新搞作！5月16至6月25期間推岀「牛牛狂熱 Pasta Rodeo」限定menu！五款限定菜式包括：焗牛骨髓配酸種麵包、紅酒燉煮帶骨安格斯牛肋扁麵等都唔需要散嗌，可以跟tasting menu嗌！人均$290就有2️⃣款前菜、3️⃣款意大利麵、2️⃣款甜品，性價比好高！⚠️Pasta Rodeo 供應時間5月16至6月5號：中環 / 銅鑼灣 / 尖沙咀店6月6至25號：灣仔/堅尼地城/太古坊/將軍澳店Tasting Menu $290pp**🐮為期間限定菜式𝙎𝙩𝙖𝙧𝙩𝙚𝙧𝙨🐮Baked Bone Marrow +$40焗牛骨髓配酸種麵包｜牛骨髓軟滑，油香十足，加埋香甜唔辣、相當軟綿嘅油封蒜頭，配香脆麵包一流！略嫌麵包烘得硬左啲，整體食落無想中咁膩喎。🐮Beef Tongue澳洲和牛牛舌薄片配香草醬｜薄切牛舌軟彈微爽，凍食牛味都幾岀，加埋橄欖油更滑溜，不過香草味就唔算好岀。好彩有爽脆微酸嘅珍珠洋蔥 增添香氣層次。𝙋𝙖𝙨𝙩𝙖🐮Cavatelli alla Genovese Napoletana拿玻里式澳洲M6和牛牛腩貝殼麵｜望落平平無奇，但食落有驚喜喎！牛腩軟腍牛味重，手卷貝殼麵好煙韌，每一條都裹滿白酒洋蔥醬，熟成芝士味好岀~🐮Tagliatelle Short Ribs +$45紅酒燉煮帶骨安格斯牛肋忌廉扁麵｜超大舊牛肋！好腍好濃牛味，一啲都唔柴，仲有啲入口即化嘅肥膏位。扁麵呈金黃嘅顏色，麵質同樣彈牙，番紅花忌廉creamy微甜，食耐左少膩，建議開心share~▪️Tagliolini Truffle (v) +$20鮮刨黑松露細扁麵｜招牌菜之一！絕對係必食！意粉彈牙帶蛋香，望落好似淡茂茂咁，但實質超香松露味，濕潤唔乾，鹹度岩岩好，一人清一碟無難度！唔膩又滿足𝘿𝙤𝙡𝙘𝙞🐮Peach Crumble (for 2ppl) +$20焗茴香酒蜜桃金寶｜鐵板上嘅金寶超級熱辣辣！蜜桃軟腍多汁，好香果味幾好食。面頭有啲crumble，不過因為whip cream溶得超快，好快就整腍晒啲crumble。搞到好似淨係食緊帶酒香嘅蜜桃 配肉桂忌廉汁。如果大家嗌呢道，記得要快快手趁啲cream未溶食。…Read More

人氣品牌「Pici」已經去到第9間分店，聽聞佢地性價比高，好評如潮，但一直未有機會試，今次開正銅鑼灣呢個黃金地段咁方便，作為手工意粉fans，加上佢地別具特色既木調色tone，成個歐陸風，完全係我杯茶。👇🏻📌S T A R T E R - ▪️ Tuna Tartare - $120▪️ Octopus Salad - $120▫️ 前菜先黎個「吞拿魚牛油果他他」，牛油果入口軟綿綿，加上吞拿魚刺身好夠咬口，加上紅洋蔥漬，酸酸甜甜，非常開胃；之後呢個「八爪魚沙律」配搭左薯仔、橄欖、牛至、檸檬醬汁，八爪魚口感爽彈，而配菜令佢整體更加清新，我幾鍾意。📌P A S T A - ▪️ Double Ravioli Pumpkin & Ricotta - $150▪️ Tagliolini Truffle - $190▪️ Farfalla Prawns & Pesto - $170 ▫️「南瓜芝士雙重意式雲吞配辣肉腸牛油汁」手工意粉分別試左三款唔同特色，南瓜味夠哂濃郁，一咬落芝士汁瞬間爆發，配搭面頭既辣肉腸，鹹香十足；「鮮刨黑松露細扁麵」雲吞皮入口非常軟滑，松露香慢慢會滲透出黎，但又唔會好膩，幾好食；「大蝦香草醬煲呔麵」香草醬夠突出，煲呔麵比我想像中更加有咬口，大蝦爽彈，值得一試。📌D O L C I - ▪️ Tiramisu - $60▪️ Panna Cotta - $60▫️ 甜品環節輪到「提拉米蘇」出埸，一食落口感非常濕潤細滑，咖啡味亦夠突出；「意式奶凍」口感嫩滑無比，面頭既Raspberry  sauce酸甜解膩，唔錯。…Read More

Pici 出名手工意粉人人都知，153 喺度就唔多講。但係 Pici 銅鑼灣新店限定嘅幾款菜式，就不得不提🫢每款極高水準，性價比都幾高。鍾意食手工意粉嘅朋友，一定唔可以錯過❗»»————- ☟☟ ————-««[ 餐 廳 環 境 👀 ]Pici 銅鑼灣分店行歐陸風，座位以古典長櫈同木櫈為主🪑近開放式廚房嘅雲石吧枱就以黑白色為主，同樣雅致～最重要嘅，係枱與枱之間距離唔會太近！👯 呢度坐得舒服，餐廳音樂又唔會太嘈，好適合同朋友嚟食嘢傾偈😋»»————- ☟☟ ————-««👅 Tasting menu ($298 p.p.)🔺二人份量嘅 tasting menu 包咗前菜 x 2、意粉 x 3，再加甜品 x 2，食物款式全部可以從 menu 自選 🔺落單後，店員會先送上一小袋餐前麵包🥖 裝住麵包嘅紙袋以膠紙封口，以表示未有其他客人食過，令客人食得更安心🥰每個紙袋裏面有5小件麵包，如果唔夠食可以同店員講，有得免費添加🆗不過因為麵包未有烘熱，所以略嫌有少少硬同乾，所以我哋就冇添麵包喇～———🐟 Tuna Tartare 吞拿魚牛油果他他 (單點 $120)吞拿魚味道鮮美，牛油果軟綿幼滑，索晒自家製嘅秘製醬汁，實在十分滋味🤤☞ 評分：8/10🐙 Octopus Salad 八爪魚沙律* (單點 $120)八爪魚爽口彈牙，配薯仔粒、橄欖、紫洋蔥等，再淋上酸酸地嘅檸檬汁，作為前菜非常醒胃✨其實 153 平時唔食八爪魚（怕韌）亦都唔食橄欖（怕苦）🫠呢碟沙律將 153 唔食嘅嘢擺埋一齊，竟然出奇地好食！🤯八爪魚唔韌，橄欖唔苦，大推❗☞ 評分：8/10⚫ Tagliolini Truffle 鮮刨黑松露細扁麵 (單點 $180)意粉未到，香味先到。鮮刨黑松露果然唔簡單。細扁麵顏色金黃，食落有咬口，完美演繹意大利人追求嘅 al dente 嘅口感💯☞ 評分：8/10🦐 Farfalle Prawns & Pesto 大蝦香草醬煲呔麵* (單點 $170)煲呔意粉每日新鮮製造，麵質彈牙，而且非常掛汁🍝配料方面，大蝦爽口彈牙，媲美新鮮蝦肉。再加上開心果脆粒，將成個意粉嘅口感昇華🪄☞ 評分：7.5/10🎃Double Ravioli Pumpkin & Ricotta 南瓜芝士雙重意式雲吞配辣肉腸油汁* (單點 $150)意大利雲吞外皮幾薄，一咬落去即爆餡💢雙口袋嘅意大利雲吞，一邊係輕盈軟綿嘅 ricotta cheese, 另一邊係沉實香滑嘅南瓜🎃面頭再加上辣肉腸粒，淋上惹味醬汁。諗返起都覺得好邪惡，但值得！😍☞ 評分：8/10🍮 Tiramisu (單點 $60)Pici 招牌甜品，每枱必點。Tiramisu 口感厚滑，帶有微微蛋香。中間嘅手指餅散發陣陣酒香，層次十足。必食❗☞ 評分：8/10🍼Panna Cotta (單點 $60)Panna Cotta 雖然唔係招牌甜品，但發揮毫不遜色😍意式奶凍幼滑微甜，帶有微微奶香。配上微酸嘅紅莓醬，平衡返成個甜品嘅甜度同酸度👍🏻以兩款出色嘅甜品為是日晚餐作結，實在滿足！😽☞ 評分：7.5/10*以星號標示之菜式為銅鑼灣分店限定菜式。»»————- ☟☟ ————-««[ 餐 廳 服 務 👨🏻‍🍳 ]餐廳嘅每位侍應，都會負責服務指定區域客人。換句話說，即係每枱入座後嘅點菜、上菜以至收碟都會係由同一位侍應負責。正正因為咁，店員可以照顧到每枱客人嘅需要🥰例如當日嘅店員有主動介紹菜式、不時詢問嘢食好唔好食、上甜品之前亦會問聲。整體服務十分貼心，抵讚！👍🏻…Read More

相信大家對Pici都唔陌生，呢間出名主打手工意粉嘅意大利餐廳，喺銅鑼灣開咗新分店喇！想試嘅朋友又多一個地方選擇😍新店仲有獨家嘅新菜式，上星期二話不說即刻同朋友一齊去試下🤤Tasting menu ($290 pp)2 starters + 3 pasta + 2 dessert上菜前會有一紙袋餐包，可以點意大利黑醋同橄欖油，不過質地偏韌🙈-Starter -🐙Octopus Salad 🆕➩ 八爪魚沙律以火箭菜、蘿蔔片、蕃茄仔、芝士粒、橄欖粒做配搭，沙律加咗啲檸檬汁，酸酸甜甜，配以芝士嘅鹹香，成個配搭幾豐富👍🏻八爪魚切得幾細片易咬，口感軟稔，係幾開胃嘅一款前菜☺️🥗Mediterranean Salad (v)➩ 地中海沙律 (素)呢個沙律有蘋果片、合桃、芝士粒，沙律菜嘅份量會比上面嗰款多啲，加上有蘋果嘅清甜，食落好fresh🌿唔錯！-Pasta -🎃Double Ravioli Pumpkin & Ricotta 🆕➩ 南瓜芝士雙重意式雲吞配辣肉腸牛油汁雙口袋意大利雲吞，外皮幾薄，一邊係味道非常香甜嘅南瓜，好似飲緊南瓜湯咁好juicy🤣另一邊係煙燻瑞可塔芝士，配埋煎得香脆嘅辣肉腸，食落口感豐富，好有層次感😍🦐Farfalle Prawns & Pesto 🆕➩ 大蝦青草醬煲呔麵意粉就食得多啦，煲呔粉你又食過未呢？店員介紹呢款煲呔粉係銅鑼灣分店先有架，麵質al dente，咬落去好有口感且彈牙，吸盡青醬精華👍🏻青醬汁係以自家製嘅香草薄荷羅勒青醬、再配以少少香蒜調味，食落好香濃惹味🤤蝦肉好新鮮，️旁邊仲有蕃茄仔同開心果碎，將成碟意粉口感層次昇華☺🍝Tagliolini Truffle (v)➩ 鮮刨黑松露細扁麵(素)基本上嚟Pici必點嘅意粉🌟雖然呢碟意粉係素食，但唔好以為無肉無口感，其實黑松露嘅調味做得非常岀色❣️黑松露新鮮即刨，一上枱黑松露香味撲鼻🤤意粉麵質非常彈牙，忌廉汁同黑松露好夾，意粉掛哂汁，即使素食一樣咁滿足😍-Dessert -🍨Tiramisu➩ 提拉米蘇最後甜品作結尾☺️呢杯招牌甜品又係嚟呢度必食！表面咖啡粉非常香濃，Mascarpone非常幼滑，食落去蛋糕層口感濕潤creamy，配埋中間咖啡酒香嘅手指餅，正🤤🍮Panne cotta➩ 意式奶凍奶凍配上紅莓醬，奶凍質地軟滑，酸酸甜甜而且奶味香濃，食完幾款pasta用嚟作結一流！-Drinks-🍹Italian Passion ($65)呢杯梳打特飲都幾大杯，用上熱情果、檸檬、羅勒，唔會太甜飲落好fresh😍粒粒熱情果籽咬落好過癮🤣🥂Bellini ($95)帶白桃味嘅經典氣泡酒🫧甜甜地幾易入口～總結：呢個tasting menu真心唔錯，可以俾客人每道菜都試啲、食多幾款，性價比幾高👍🏻店員好熱情，每次嚟到都服務周到🥰平日七點嚟都座無虛席，大家嚟之前記住book位喇～…Read More