其中一間我最鐘意既連鎖式壽司店非元氣莫屬，紅磡天橋一落右邊便是位於尖東的元氣壽司，位置非常方便。.週五晚上時間，等候了大約5-10分鐘，所以我們先考慮選餐。.我們其實都係衝著再品嚐元氣既日式燉蛋而來，它充滿蛋香, 帶著滑滑既口感, 真係好值得一試。.而壽司方面, 客人點餐前要留意不同種類的壽司每一客的數量都有分別..我們都點了普遍的壽司:三文魚腩,鰻魚,甜蝦, 帆立貝......魚生味道鮮甜, 但飯身就比較鬆散以致扣了分.最特別且最令我們深刻的推薦是筋子壽司,不同於一般的軍艦壽司, 佢鋪滿了一層滿滿既三文魚子,一大口三文魚子好有口感，有別於平時一粒粒既感覺，真系好幸福，令人感覺難忘。強推愛三文魚子壽司既顧客可以一試.另外是珍寶皇帝蟹柳, 一口品嚐,非常豐滿,啖啖肉, 超滿足.但店鋪既員工比較少且很忙錄, 服務比較少, 下餐 都等待了比較長時間....不過最近佢裝修緊，會有新幹線服務加入，相信會更方便客人。…Read More
